[問卦] 為什麼台灣的印度料理好吃但印度本地的

james732 08/22 19:24你有去吃過印度本地的料理嗎？

a240daniel 08/22 19:24恆河之水

CortexA9 08/22 19:24印度的有加料 台灣人吃不慣

moebius2 08/22 19:25我在17個國家吃過印度菜 都是印度人做

elec1141 08/22 19:25印度真正好吃的是路邊攤 真心不騙

tjhuang 08/22 19:25印度的料理沒這麼糟啦 普遍重口味就是了

shyucr 08/22 19:25台灣的比較好吃不是很好嗎

moebius2 08/22 19:25其實印度菜真的好吃 只是本地的衛生

johnhmj 08/22 19:25不乾淨的水

zurxgulx 08/22 19:25一定要請你朋友吃

ashilol 08/22 19:25你可以不吃

kairi5217 08/22 19:26…日本的印度料理更好吃

TISH12311 08/22 19:26在台灣真的沒辦法想像 印度素食的Z害

rLks02 08/22 19:27「印度料理」 在2024 今天 在印度本土仍然

rLks02 08/22 19:27沒有一個共識。各個地方對「印度料理」的

rLks02 08/22 19:27看法都是依照地方習慣

laugh8562 08/22 19:28台灣的印度料理老闆又不會是賤民出身

hoos891405 08/22 19:28好吃跟乾淨本來就是兩回事

moebius2 08/22 19:28CHESS NAN 這個做得好的 就是好印度餐

rLks02 08/22 19:29印度自各個地方對「印度料理」都是看地方

rLks02 08/22 19:29的習慣

aresa 08/22 19:29污染分四檔：輕度，中度，重度，印度

kanaptt 08/22 19:29在台灣都不叫印度料理

kanaptt 08/22 19:29一點不道地

robin101246 08/22 19:30印度的才好吃好嗎 道地

rLks02 08/22 19:30就跟四川的料理 不代表全中國一樣

hoos891405 08/22 19:30印度光咖哩就很多口味，還要看是什麼

hoos891405 08/22 19:30民族做的

aa851202 08/22 19:30乾淨又衛生

Messi100 08/22 19:31有請你朋友吃嗎?

hatedmail 08/22 19:31水源很髒

hoos891405 08/22 19:32印度穆斯林做的咖哩才會有牛肉（跟巴

hoos891405 08/22 19:32基斯坦、埃及、尼泊爾味道比較像）

shine32025 08/22 19:32恆河之水 才是靈魂料汁 乾淨又衛生

hoos891405 08/22 19:32印度教的咖哩就不會有牛肉，而且北部

hoos891405 08/22 19:32南部差異就很大

carbooming 08/22 19:33好吃跟衛生是兩件事

monarch0301 08/22 19:33因為水質不同

cotwell 08/22 19:33沒有用恆河水跟老闆手上的鹽！這些是重

cotwell 08/22 19:33點

monarch0301 08/22 19:33你想想有多少人在恆河澇賽

monarch0301 08/22 19:34澇完再喝 喝完再澇 裡面的菌才是印

monarch0301 08/22 19:34度的靈魂菁華 印度人離開了恆河就不

monarch0301 08/22 19:34再是印度人

em4 08/22 19:35少了一味

vickyshan 08/22 19:35因為當地會加恆河水

hoos891405 08/22 19:35在台灣吃就是香料、辣度會比較少，而

hoos891405 08/22 19:35且價格真的很貴，好處就是台灣食安再

vickyshan 08/22 19:35台灣加自來水

hoos891405 08/22 19:35怎麼糟糕，還是比印度路邊攤好

hoos891405 08/22 19:36綜合來說在新加坡、馬來西亞吃印度裔

hoos891405 08/22 19:36開的店是可以兼顧美味跟衛生的

b9211173 08/22 19:36運氣的好在上班的路上吃完，運氣不好的

b9211173 08/22 19:36吃完直接上路

funkD 08/22 19:37因為台灣的印度料理是沒有靈魂的

asgardgogo 08/22 19:38沒有恆河水助攻

TsukasaTD 08/22 19:38印度在地好水

UKULULU 08/22 19:39你可以不吃 但一定要請你朋友吃

jim1122 08/22 19:40沒有用在地的破傷風小刀

a032100 08/22 19:43拿路邊攤來比...

zyra 08/22 19:44日本的超讚

jerrylin 08/22 19:45正名印度風的台灣料理好嗎

s8960046 08/22 19:45嘻嘻！

jcjczx 08/22 19:45人家旅遊多成功

jcjczx 08/22 19:45真的是鬼島你哪來的臉

jcjczx 08/22 19:45講人家吃的會烙賽

riker729 08/22 19:48你可以不吃 但你一定要請你朋友吃

riker729 08/22 19:48印度人都經過恆河水訓練 你沒有

gunfighter 08/22 19:50網路都是拍貧民區的路邊攤 能來台灣

gunfighter 08/22 19:50的又怎會是貧民 換是同樣台灣料理

gunfighter 08/22 19:50你以為賴清德吃的會跟你一樣嗎

Demia 08/22 19:51只是你口味不習慣而已

Eclipsis 08/22 19:52香料減量 劑量太高腸胃承受不了

jpnldvh 08/22 19:55連印度都能護航 不然你先吃好了

rasheedchiu 08/22 19:55喜歡香料味的會覺得印度料理好吃 超

rasheedchiu 08/22 19:55重香料味 爽

jpnldvh 08/22 19:55台灣再髒路邊攤都沒這麼誇張

st86188go 08/22 19:58接著大量開放底層勞工 多的是機會

fuhoho 08/22 20:00一定要加碼沙拉

Lowpapa 08/22 20:00廚房你又看不到

kezneuiqn 08/22 20:01水的問題，我在高級餐廳喝了生啤結果..

gamixxxx 08/22 20:01乾淨又衛生

dean1990 08/22 20:09最乾淨好吃的印度料理應該在英國，再來

dean1990 08/22 20:09說新加坡

kevinwphard 08/22 20:09馬沙拉 恆河水 缺一不可

lusiao1978 08/22 20:10要加瑪莎拉

jialin6666 08/22 20:11印度有加特有“香料“

Mood10207 08/22 20:14因為會讓你拉的，才是正統道地印度料

Mood10207 08/22 20:15理

emissary 08/22 20:21沒加恆河水的不配稱為印度料理

flydogzzz 08/22 20:23拉出來才是正宗的咖哩

Ogano 08/22 20:26你沒吃過沒資格評論 吃過的人沒辦法評論

key123987 08/22 20:26恆河水的洗禮

u9543027 08/22 20:27好吃跟衛生比較，這邏輯是...？

mankaro 08/22 20:36關鍵在恆河水和手鹽

mirror487 08/22 20:36你是看影片得出結論還是去印度吃過

jagger 08/22 20:42恆河版大腸桿菌

jesiuty 08/22 20:48你可以不吃

Leconte 08/22 20:51吃路邊的活該啊，有地圖評價4.5的為啥不

Leconte 08/22 20:51去吃

Gokudo 08/22 20:55你可以去正常消費的餐廳

theta4719 08/22 20:59https://i.imgur.com/XWb3oa7.jpeg

s51007john 08/22 21:17料理在引進之前都會改良啊

adamsung 08/22 21:47你可以不吃 但你一定要請你朋友吃

yaochang77 08/22 21:54出差印度數次了 當地比台灣的好吃多

vking223 08/22 21:54到台灣的都是改良過的

yaochang77 08/22 21:54了 容易拉很可能是食物太辣

vking223 08/22 21:55然後要原汁原味，一定要手抓著吃(之前看

vking223 08/22 21:55過一個印度主管來我這吃便當是這樣

Bigcookie2 08/22 22:11在新加坡吃過很有名的。超好吃

grandwar 08/22 22:14嚴格來講沒有咖哩只有馬薩拉，咖哩是英

grandwar 08/22 22:14國人殖民時要把馬薩拉打入西方市場取的

grandwar 08/22 22:14名字

garra 08/22 22:15你可以不吃，但一定要請你朋友吃…

LoveJapan 08/22 22:17你可以不吃 但一定要請你朋友吃

soda54020 08/22 22:40味道Zer一下就上來了

luismars 08/22 23:00其實你吃的是巴基斯坦人開的

whatzup1124 08/22 23:49雖然看起來不衛生，實則一點也不乾淨

kiddmonster 08/23 00:03台灣的印度料理不是改良而是本地化，

kiddmonster 08/23 00:03變得超沒味道，一點也不好吃

watermark001 08/23 00:23印度料理很好吃，在當地找飯店內的

watermark001 08/23 00:23餐廳比較乾淨。之前在印度出差過一

watermark001 08/23 00:23個月，唯一拉肚子的一次是吃了商場

watermark001 08/23 00:23裡的肯德基

dahIia 08/23 00:29不能有朋友

dreamsheep 08/23 00:40生飲恆河水不會拉肚子才適合吃印度路

dreamsheep 08/23 00:40邊攤吧？

lwei781 08/23 00:53可以去日本，大馬，和泰國吃

gg86300 08/23 01:15是衛生問題

cloudpart2 08/23 01:15人形小強 小強人 地上最強人類

DJSLY 08/23 01:23佛痾呢

tonytonyjan 08/23 01:43關鍵是水，恆河的水的土味不能取代

YellowTiger 08/23 02:48印度人對香料的應用世界最強 只不

YellowTiger 08/23 02:48過街邊小吃衛生注意一下 去比較有規

YellowTiger 08/23 02:48模的餐廳都好

VirgilAeneid 08/23 07:31恆河水、印度蜜蜂。

mdkn35 08/23 08:27加了馬薩菈 讓你馬上拉 一定要請你朋友吃

mdkn35 08/23 08:29印度料理介於乾淨與衛生間

HardenJames 08/23 09:07馬莎啦 恆河水 飛行質檢員

Cactusman 08/23 12:37乾淨又衛生

vtssaxo1998 08/23 21:09印度要吃餐廳