[問卦] 窯烤麵包 大賣 原因?
嗨大家好 本魯失業10年自耕農
以前傳統麵包店 都用溫控烤箱
但最近10幾年 卻開始流行窯烤麵包
只要麵包掛上窯烤 在戶外搭個Pizza窯
只要不是做的太難吃 基本上都能有客源
風景區更是如此
像本魯所在 從最早一家 現在都三家了
還有一間還做取貨門市
有沒有掛上窯烤 價格就貴 客人就買單的八卦
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.212.184 (臺灣)
※ PTT 網址
→
烤的時間很重要 因為溫度真的有夠高
噓
多一層工 多一份錢
→
行銷密碼
推
※ 編輯: yoyodiy (114.26.212.184 臺灣), 03/01/2023 17:37:58
聽說是窯烤遠紅外線比較高
→
用葉長石還能讓人上天堂(?
推
泥也可以在山上弄一個呀
→
邊搖邊烤
推
山度?
推
窯烤溫度高 能比一般電烤箱都高
→
至少就我所知在披薩用烤箱打不贏窯的
10
[問題] 彌月蛋糕搭配麵包組合大家好 最近研究彌月送禮 因為不想產後麻煩家人親送跟請同事親取,加上蛋糕數量不多(一個點大概3-5條蛋糕) 目前有找到一家可以幫忙少量外送的店家 目前預計規劃送一條磅蛋糕,但長度有點短約18公分4
[問卦] 什麼職業最會造窯?維基百科寫說 窰,是一個隔熱的房間,一種烤爐,用來產生足夠的溫度以完成一些加工,例如硬化、乾燥 、或化學變化。用窰來把粘土加工成陶器、瓷磚和磚已經有幾千年的歷史了。傳統窰是固定 的,近代有些行業會使用迴轉窰進行高溫冶金處理、煅燒礦石,或把石灰岩煅燒成石灰以製 作水泥。3
[問卦] 造窯要準備多少錢啊最近朋友想造個窯用來烹調食物 我一聽很感興趣,自己也喜歡窯烤的那種柴香 所以也想參一角 主要想做窯烤披薩,窯烤麵包 想要專注於很多小朋友3
[食記] [彰化] 窯幸福蛋黃酥 ~中秋前還可現場買[彰化] 窯幸福蛋黃酥 ~已不被披薩耽誤的蛋黃酥,整年都吃得到了 ~中秋前還可現場買 網誌圖文好讀版: ============================================================================ 消費時間:2022/073
Re: [問卦] 沒人發現台灣麵包店大部分都很難吃嗎這倒是真的 台灣的麵包店大多數都很難吃 本魯吃過最好吃的麵包店 竟然還是在大學時在學餐外面發現的麵包店 裡面的菠蘿麵包 不包餡- 餐廳名稱:黃金傳說窯烤麵包13間老街店 消費時間:2020年/7月 地址:苗栗縣南庄鄉西村中山路77號2樓 電話:037-822013 營業時間:09:00-18:00
- 餐廳名稱:Luau Pizza 柴寮披薩 消費時間:2020/10 地址:新竹市香山區元培街323巷5號 營業時間:平日 11:30-18:30,假日 11:00-19:15 每人平均價位:500-600
- 餐廳名稱:Luau Pizza 柴寮披薩 消費時間:2020/10 地址:新竹市香山區元培街323巷5號 營業時間:平日 11:30-18:30,假日 11:00-19:15 每人平均價位:500-600
- 作者: pure816 (玫玫) 看板: ChangHua 標題: [食記] [彰化] 窯幸福蛋黃酥 ~中秋前還可現場買 時間: Mon Sep 5 12:56:52 2022 [彰化] 窯幸福蛋黃酥 ~已不被披薩耽誤的蛋黃酥,整年都吃得到了 ~中秋前還可現場買
爆
Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻!台女炸鍋「花70萬買爆
Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻!台女炸鍋「花70萬買爆
[爆卦] 和平#1,2發電機停止發電爆
[爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮:臺灣的瑰寶爆
[爆卦] LOL的PCS比賽 因為電力影響 暫停轉播爆
[問卦] 第一次跳槽,離職要怎說?95
[爆卦] 桃園警察限行人車禍9件 超過改其他類別96
[問卦] 老高隔週更是撈夠了嗎?91
Re: [新聞] 內湖寵物店老闆之死 女兒:將繼續開下去爆
[問卦] 蛋太多但卻沒降價 經濟學如何解釋49
[問卦] 為什麼一直要求人民節電的八卦?43
[問卦] 媽媽那一代的女生為什麼多數願意吃苦?94
[問卦] 在獅子會幹到會長很厲害嗎?47
[問卦] CNN民調:川普拜登辯論誰贏?40
[問卦] Lisa東南亞味怎麼越來越重了46
[問卦] 美國第2大電力公司: 美國需大幅擴增核電38
[問卦] 台北一直打雷為什麼不儲電?91
[問卦] 如何搞房東?(發p幣)44
[問卦] 「博愛座」可以改叫什麼比較適合?40
[問卦] 5億高中生墜樓,是完美犯罪吧?爆
[問卦] 台積用電我一百倍 為什麼要節電38
Re: [爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮:臺灣的瑰寶39
[問卦] 大家覺得寵物店是嫌惡設施嗎?爆
[爆卦] 巴黎奧運女子游泳選拔31
[問卦] 台灣的「電力問題」是怎麼樣的問題?28
[問卦] 普通女子孫女是得罪誰啊?31
[問卦] 33歲開始健身還能練出肌肉嗎25
[問卦] 禮拜五下班做什麼事最爽?25
[問卦] 什麼職業薪水不高 卻能命令別人?23
[問卦] 剛剛跟女同事借200他直接拿一千給我