[問卦] 台北是不是沒有有名的台菜或辦桌?
如題
大家不能否認
台北有名的食物還是異國料理 對吧?
米其淋上榜的也都是外國食物
正統台灣料理 還是要到南部來吃
台南有阿勇師、阿霞、阿美
高雄有內門辦桌、老新台菜
屏東有台菜二世祖
大家說對不對?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.220.32 (臺灣)
※ PTT 網址
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正統台灣料理?
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北部台菜餐館也有不錯的
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二世祖天下無敵
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24煮?你在反串齁?
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24祖笑死,經典炸湯圓誰能超越
噓
凸( ゚д゚)凸強的都在南部
→
欣葉:爭什麼…
推
精美的湯圓再度登場
噓
炸湯圓
推
金蓬萊 明福 山海樓 富錦樹 米香 欣葉鐘菜
推
推樓上
推
是台南沒有吧 台北的台菜能拿米其林星星
→
南部只能自慰
噓
米其林網站寫這麼清楚,是不會自己看嗎?
51
[問題] 高雄最頂的台菜辦桌料理?如題 雙方家長都在場 年紀都60UP 所以想選台菜 老人比較喜歡 目前吃過最頂的是台南阿霞40
[問卦] 台菜二世祖最頂的料理是哪道?4 John der 台菜二世祖 辦過赫赫有名的鄉民宴 當年有眼不識泰山 沒有參與到23
[問卦] 台菜二世祖是不是證明學會放棄很重要餓死抬頭 本帥肥剛剛吃飯配YT 看到三粒的台灣亮起來 正好是介紹捍衛台灣辦桌文化的台菜二世祖 台菜二世祖的老爸也就是人稱屏東阿水師的總鋪師 採訪時阿水師有提到自己的兒子二世祖有跟他聊過要辦鄉民宴這件事20
[問卦] 台南0摘星 台菜二世祖 南部人只會膨風大家好 在台菜二世祖之後 就有一說南部的食物只會膨風 現在在台南0摘星 高雄兩家摘星 是不是驗證了南部人就是膨風仔?16
[問卦] 台南最頂的辦桌菜是阿美還是阿霞?肥宅下個週末要帶老人去南部玩 中途會經過台南 想說吃一桌好的 阿美和阿霞好像是兩間台南最頂的台菜餐廳 那哪一間又更頂呢?8
[問卦] 請問台菜二世祖最頂的料理是那一道?餓死抬頭, 秋天來了,冬天也不遠啦! 天氣越來越冷,這種天氣吃頓暖暖地辦桌菜最好了 還記得板上有名的台菜二世祖,請問他最頂的料理是那一道,會不會重出江湖啊? 如果他跟館長合作賣冷凍食品,搞不好會有搞頭喔!7
[問卦] 台菜三世祖感覺二世祖沒擔當,已經決定一條道路走到黑了 我覺得有點期待是不是台灣能出現台菜三世祖,洗刷一下南部辦桌的臭名? 因為我們中南部的鄉下人,真的吃過很好吃的辦桌 沒道理台菜就毀在二世祖的手裡阿 不知道有沒有看到的大廚願意出來擔任台菜三世祖?再來辦一場?替辦桌台菜出口氣?8
[問卦] 有人會想去高雄內門吃辦桌嗎?暖暖的高雄 好像要在三月底左右 在內門舉辦什麼宋江大宴的辦桌 找了一個台北的台菜王子 跟三個內門的總舖師 台菜二世祖直接被無視3
[問卦] 台菜二世祖是不是根本入錯行 ?如題 台菜二世祖-阿建 當時在網路上力戰台北飯店喜宴料理 著實替南部鄉民從小吃到大的辦桌流水席爭了一口氣 那文筆之順暢6
Re: [問卦] 台北食物真的有台南的難吃嗎?聽說南部人真的很會做吃的 難怪台南小吃真的全台灣第一 阿堂鹹粥 是台灣第一鹹粥 牛肉湯 台灣第一 棺材板 台灣第一
爆
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