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Re: [問卦] 吃荷包蛋撒鹽的是哪種人==

看板Gossiping標題Re: [問卦] 吃荷包蛋撒鹽的是哪種人==作者
MICWAR
(EE)
時間推噓 3 推:4 噓:1 →:3

荷包蛋灑鹽,而且稍不均勻也是美味的關鍵

包括嗅覺,味覺,口感都是

都是一種刺激,再一頓飯或一口進食間,先感受到強烈的鹹味,甘味等

後續再有其他平淡或不同種類的刺激,會讓進食的人不會覺得單調,感受疲乏

在咀嚼的過程中感受不同種,程度不同的刺激,再做咀嚼後的味覺平衡

更容易留下美味的印象

像不拌的咖哩飯,外脆裡嫩的炸雞,法餐的食材堆疊,醬汁運用

都是一樣的道理



※ 引述《magensky (Go With The Flow)》之銘言:
: 荷包蛋 煎好原味上桌就好吃
: 稍微重一點口味的加點醬油膏
: 再不然搞點番茄醬就超好吃
: 煎蛋的時候撒鹽 很容易不均勻欸
: 吃蛋撒嬌的都是哪種人==
:

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HuangJC 12/09 14:20傷口灑鹽~

scao09110933 12/09 14:28不就阿嬤灑鹽失手嗎

una283 12/09 14:28請問皮蛋豆腐拌不拌開

c24253994 12/09 14:28我都灑胡椒鹽

c24253994 12/09 14:28樓下番茄醬邪教

ch333 12/09 14:30我番茄醬都塗樓上肉棒

c24253994 12/09 14:32六樓嘔嘔嘔嘔嘔嘔

simon9331 12/09 15:21今晚準備做三色蛋。