[問卦] 華人很容易接受西餐 洋人卻很難接受中
欸欸欸
據阿肥的觀察,很多台灣人以及中國人都很能接受西餐,尤其是年輕人聚餐很都是去高檔義式法式餐廳
但洋人卻不是這樣,他們很難接受地地道道正統的中餐,頂多就是吃快餐化的美式中餐,歐美正宗中餐館反而都是當地華人在消費
是不是證明西餐人人都愛普遍能讓人接受而中餐則十分吃個人的電波?
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太油
你吃的西餐也不是你以為的西餐
還好吧
太油又要大火快炒
拿筷子吃飯太痛苦
不會用筷子
西餐要做的難吃又不難
西餐那麼多國家 你講的是哪一國
想吃皮蛋嗎
沒吧 老外超喜歡中餐 你以為一堆華人去美
西方人眼中中餐其實很難吃,都是靠調味
國開餐廳是賣給誰吃 中餐都熱的 西餐都冷
洋人吃到吃藥燉排骨 嘔嘔嘔嘔
人家愛的是改良版中餐好嗎
西方人滿多來台灣還是吃漢堡薯條
還在那邊超喜歡
熱騰騰比冷食好吃多了
自助餐就是美式的做法阿 正統中餐有這樣嗎
西方強調的是原味和新鮮,和日本比較接近
是華人什麼都愛吃 噴也吃得很開心
不是西餐有多好吃
排骨跟雞腿便當撒胡椒鹽 也是西方傳來的
誰跟你原味 漢堡薯條炸雞 更別提甜食冰淇
文化侵略阿 弱的國家喜歡強國的東西
異國食物口味本來就會在地化
你是不是把速食當成西餐
淋還淋巧克力醬撒花生粉要多甜有多甜 原味
沒看美國一堆超級大胖 速食以外哪西餐原味
零食當成西餐??
你哪項西餐原味? 美國都重口味哪來原味
你確定你在台灣吃到的西餐是地道的嗎?
西餐說穿了就是把原食材放在盤子擺好看而已
靠調味?不然要廚師幹嘛
沒看過美劇嗎 主食是薯泥跟主豆子之類的東
等你吃過鷹嘴豆泥或南方菜再來說
西 那東西我才不相信台灣人能每天吃
不過外國人應該也很少吃你認為的那種西餐啦
有中餐館呀
強勢文化的人 對土著的飲食本來就沒興趣
連美劇叫外送 常常都是外送中餐
強勢文化說什麼都是對的,感冒藥水都能
洗腦成美味飲料。
叫你吃非洲菜你願意嗎
為什麼日本食物這麼好吃
西餐很多種 也是選擇性接受而已 沒全收
沒出過國的宅男不要再幻想了
馬鈴薯沙拉人家當主餐吃 我們頂多當配菜
西方人好像不吃快炒 不然像烤肉 燉肉接受
其實非洲菜有花生那個還不錯吃
度都很高吧
西方人喜歡的東方料理…壽司、糖醋排
骨
調味就真的因地制宜了 絕對沒有哪國調味
到他國是沒做調整的
帶過德國人去吃薑母鴨,過關
你可以看看youtube的外國家常料理影片
再想想你能接受幾種
說實在洋人真正平常在吃的“西餐”也是難
屁啦 加州開一堆中餐館 哪來不能接
吃到華人很難接受
受
個人覺得是 他們喜歡他們熟悉的中菜
原味?隨便去YT搜美式的烤肉,都用大量的
的調味料香料跟醬汁醃製。歐美飲食也離不
開各種醬料,哪只吃原味。
西方流行的改良版中餐蠻好吃的耶
都是油
外國人都用橄欖油中國菜一餐那油量
是他們一個禮拜用量
台灣自己超高檔中式餐廳也很少啊
我在台灣都沒吃過地道正統中餐了==
西方人力貴又早打烊 所以家戶大多自己下廚
請定義啥是正統
西餐簡便,中餐油膩,現代人不想花太多功夫
是要他們破產?
吃飯,蠻正常的吧。
好像擺盤也有差別 舉例來說 水餃的擺盤
其實美式中餐在美國活得很好
我們可能比較習慣上面那種 不過西方人
但是美式中餐就調味太重
西方洋人也愛中餐呀 營養便宜吃的飽
似乎喜歡下面那種 擺得很精美
整個誤導外國人 中餐其實不一定都這麼鹹
西餐是指歐洲 還是 北美 差很多捏 歐洲
各國的傳統食物說真的 不是很多華人可
以接受的
還有日本的洋食喔 那個是日本人發明的
不管看Gordon Ramsay還是Grandma台 我都
現實生活看到的都是反過來wwwwwwww
不覺得做西餐輕鬆捏
如果是指北美 那的確全世界大部分都很
接受 除了有些不喜歡美國的國家
蛋包飯 拿波里義大利麵等等 也不是西方的
你根本沒去過歐美吧
有人看過澳洲版的Masterchef(廚神當道)嗎?
好奇澳洲是不是比歐美能夠接受亞洲菜?
聽說外國人吃中餐合菜吃肉吃菜吃魚一
之前去加州panda express超多的,柳橙
人負責吃一道
雞好吃,希望台灣可以開
而且說真的 華人各種菜系 其實差異也是
蠻大的
也是 有時候看對岸食物影片會出現沒看過的
西餐很廣泛耶 道地正統 你指的是啥
西餐的油都融在各種醬汁裡 超可怕
中餐也是 各地料理各大不同
西餐是指還有前菜 主餐 湯品 甜點之類嗎?
你先定義panda express算不算中餐
我碰到不論英法美加澳德義都不是你說的這款
孫東寶算不算西餐
你以為世界上只有中餐西餐兩種嗎?怎麼不
我們再來談你的問題
說還有一堆國家?這些國家料理你都接受嗎
?
道地的法義餐很多台灣人也吃不慣啊
看到有人說西方吃原味和新鮮我就笑了 根本
沒吃過高級的吧
食材新鮮是做料理的基本原則
貶低自己成這樣 真可憐
哪有很難接受,你不要拿臭豆腐豬血糕那
些東西給他們吃就好了
我看美劇中餐外送都是蝦球
以為中式法式義式日式都不用因應當地
口味做調整喔 西式一堆冷料理台灣人就
習慣嗎
法國中餐館 晚上一堆人好嗎?沒訂位還不
沒欸 很多中餐廳在美國也是排到不行
法國料理更是奶油加到比鍋子高哪裡
原味
我在美國 中餐館生意都超好 你是平行
時空?
工業革命在西方國家啊
因為他們不會用筷子
道地啦幹 遊民484
還在西餐不油..要不要去看料理過程奶油
怎麼加得?
井蛙觀天
我荷蘭朋友喜歡喝酸辣湯
wakamama 去看一下,老外做中、日
式餐給老外吃,
一堆紐約、倫敦高級中式餐廳、服務
人員都是老外
做老外的生意,別只看low的中餐!
其實邏輯是因為華人上天下地什麼食材
什麼味道都能吃,所以不管哪個國家的
料理都不會有不能接受的問題,其他種
族對飲食包容性就很低,只能吃自己習慣
的
我也覺得中餐太油
比油、紐約克牛排、深炸薯條表示…
..!比油西方
食物不比中餐少,只是中餐許多是連
肉帶骨吃,這
點跟西方飲食習慣不太一樣,西方帶
骨頭的食物常
都是比較便宜的!
不對 你覺得西餐接受度大 那是你對
西餐認識太少 英國的仰望星空派難道
你就能接受 如果你只認識牛排 意麵
那炒飯 拉麵 基本西方一樣能接受
強勢文明與弱勢文明的區別
因為食物暖暖的 散發洋溢的感覺:)
我在SD吃panda express 根本台灣自助餐 只
你去吃正統法餐會吃不下
不過價格貴了四倍 還好是免了小費
說西餐都冷的是沒吃過西餐吧?
在美國Panda Express可以說是中式
麥當勞的存在
又是一篇靠感覺卻瞎扯淡的廢文
不會拿筷子 是要怎麼吃
你太閒
說太油的是沒看過廚師加一點點橄欖油嗎
中餐館其實蠻多老外的 會拿筷子的老
外比想像中多很多 可能沒拿得很標準
啦 但至少能吃飯沒問題
老外超愛中餐,歐洲一堆快餐店
西餐一堆弄醬汁啥薯泥啥的變稠狀一坨坨的吧
義大利麵我也不吃 一堆超商人都微波義大利麵
根本比臭豆腐還臭的東西
人種的驕傲
西方和日本強調原味?你剛從異世界轉生
吧?
你知道猶太人聖誕夜都吃中餐嗎
你去美國也不會常常吃西式食物好嗎 吃久
就會想找中餐或其他不同食物
並沒有,幾乎所有歐美人知道真正的中餐
都說讚
(本魯認識的)
*吃到
還好吧,我自己很難接受完全的西式欸,尤
其是沙拉噁心難吃
西式中餐難吃的都是飯,臭脯味的泰國米
嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
看推文看得出來多數人去過的西方國家不超
過五個 首先法式 義式料理 西班牙料理 希
臘料理 美國料理 墨西哥料理 德國料理(?
)每個都有巨大差異 細分下去又有西班牙安
達魯西亞地區 加利西亞地區 加泰隆尼亞料
理 味道都各有不同 就算是公認難吃的英式
料理 英格蘭北 英格蘭南也都各有不同(的
難吃)用「西餐」概括討論只說明你沒吃過
幾道你所謂的「西餐」 或是只吃過台灣開的
???西餐館
我們喜歡吃的也只是特定西餐而已
那大中華能接受非洲餐嗎 大家純粹歧視低
等民族的餐點而已
你的中餐是指豬肝、豬腎、豬肺嗎?
你以為是西餐 其實只是漢堡薯條牛排沙
拉加麵包 其他都很難吃
要是西餐全是沙拉馬鈴薯我看你愛不愛
你去歐美住過 再來說喜歡西餐
西是哪裡?
中國菜就是勾芡 醬油 湯湯水水的
你吃的西餐也都調整過好嗎
現在歐洲韓國食物很流行
去看Uncle Roger吐槽那些西方大廚,你就
知道為什麼了。
3
肥肥想順便問一下 歐美老外會使用筷子的比例算高還是低呢? 如果還有人記得前陣子日本那個大胃王比賽 美國莫莉決賽吃拉麵 不知道是不是真的不會用筷子 用叉子很難把麵條挾起來 吃的感覺很辛苦1
很正常啊 你看那些Youtuber去美國或日本拍八方雲集、鼎泰豐、珍奶店 裡面根本大多只有亞洲中國人在吃 珍奶也是,以前在日本很紅的時候排隊看起來也都中國人臉 本地人真的很少會去吃台灣/中國人的食物13
誰說台灣人很容易接受西餐的 你天天吃西餐 吃不到3天你就受不了惹 歪國人也是 帶歪國人去吃地道的中餐館 他們也會吃 甚至也常去吃 但不會天天去吃 就跟台灣人也不會天天去吃西餐一樣啦幹 你說為什麼外國人很難接受地地道道正統的中餐? 屁 它們接受的了 甚至還會跟台灣人一起罵General Tso's Chicken到底是甚麼爛東西1
檔 : 式法式餐廳 : 但洋人卻不是這樣,他們很難接受地地道道正統的中餐,頂多就是吃快餐化的美式中餐 , : 美正宗中餐館反而都是當地華人在消費3
我其實是覺得中餐太油膩 我曾經在美國跟日本都待過一陣子 我在美國的時候 早餐很簡單,大部分麥片解決,很少外食 中餐多半是冷三明治3
中餐兩大門檻老外很不喜歡 第一個是熱 中餐大部分都是熱食 偏偏老美是個怕熱的民族 男的女的都愛吃冰淇淋1
我覺得還是有點崇洋媚外的因素啦 像我自己 要去吃大餐的時候 的確也會優先挑什麼教父牛排 寶艾西餐廳 那種 要去選什麼漢來名人坊 中山招待所 都是很下策的選擇了 原因無他 一是裝潢西式比較美5
1. 台灣人以及中國人都很能接受西餐? 答案是並沒有 你一定沒看過一大堆台灣人中國人 來美國到處找熱水泡茶 然後每餐必定要配飯或麵3
這就是你沒每餐西餐 才會以為亞洲人容易接受西餐 我光講一件事情 西餐的菜只有沙拉 台灣90%的人吃不到三天就受不了,所有的菜都是生菜+美乃滋
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[閒聊] 為什麼旅行社的西方國家行程都要排中餐呢各位安安 如題 小妹我這次跟團出國玩 每天都會有一餐中餐一餐西餐 不過國外的中餐幾乎都難吃到爆9
[問題] 刀工不太行的話考西餐丙級會比較合適嗎請問大家 最近我在考慮要考中餐丙級或是西餐丙級 想說兩個擇一去考 看了一下考試題目 中餐丙要考刀工8
[問卦] 西餐是怎麼吃出病的的八卦欸欸就是阿 西餐不是一人一個盤子嗎 到底是怎麼樣的情況才能吃出病來 有沒有中餐反而安全的八卦 老外的西餐不安全的八卦7
[問卦] 婚宴如果改吃西餐會怎樣?過去參加的辦桌婚宴都是中餐 好像比較少見到西餐 如果婚宴改成吃西餐會怎樣?? --5
[討論] 中餐派還是西餐派 都幾先釐清一下標題不是指另一半的選擇~ 是想聊聊飲食習慣上的喜好 大概是沒吃過什麼厲害的西餐廳所以比較偏向中餐 (純粹我個人井蛙很少主動搜尋西餐) 料理手法、菜品多變口味酸甜苦辣鹹獨樹一幟3
[問卦] 西餐牛肉有幾種煮法?眾所周知, 中餐以料理手法多元著稱, 例如牛肉的吃法有: 川菜水煮牛、牛肉麵、牛肉餡餅等, 那西餐呢?3
Re: [問卦] 西餐丙級好考嗎?我用在校生去考全國檢定一次就過了,可能評審覺得是在校生所以評比比較寬鬆吧 現在手上有中西餐、調酒和烘焙(麵包項),但現在要我去考我大概也考不過 如果是學校10個有8個不會叫你考西餐,我那時候都是叫你考中餐、烘焙(麵包項)、調酒 (現在改飲料調製的樣子)和餐旅服務(現在好像也拆分成客房服務和餐飲服務)2
[問卦] 中餐 西餐 日料哪個難?中餐 西餐 日料 這幾個算是分類較明確的幾個料理種類 中餐- 大家都知道戈登有很多比賽節目 但都是做西餐料理 如果中餐廚師完全沒有西餐經驗去參加比賽 那會發生什麼事呢? 會被戈登噴嗎?
1
Re: [問卦] 中餐廚師參加戈登的節目會發生什麼事?要看脈絡 究竟是西式fine dining還是中式fine dining? Gordon也會做中餐,但在hell’s kitchen裡面,他都是把中餐做成西餐式的服務,以個 人餐點上菜,很重視擺盤既及美觀 在這種脈絡下,中餐廚師炒一盤很醜的菜出來可能會被噴,畢竟這是他的餐廳
爆
[問卦] 「我們是什麼很賤的人嗎」該如何回應25
[問卦] 賺了錢卻沒有很開心怎麼辦22
[問卦] 美星巴克時薪21美元罷工26
[問卦] 公司快三個月沒發薪水了47
[問卦] 有沒有人能翻譯這張圖到底在說什麼?19
[問卦] 為什麼統神可以那麼神,是認真支持嗎?20
Re: [新聞] 青鳥白吹風?黃國昌還原財劃法現場95人48
[問卦] 0.3克拉卡地亞鑽戒vs1克拉銀樓鑽戒 都幾?11
[問卦] Android要怎麼用悠遊卡啊76
Re: [新聞] 律師:柯文哲4罪齊發恐面無期徒刑 林冠10
Re: [爆卦] 統神復盤拳上影片14
[問卦] KPOP 都長一樣,到底在聽什麼?9
[問卦] 老人是不是比較喜歡待在公司啊?9
[問卦] 五月天是如何紅到現在的27
[問卦] 來台南玩有點失望正常嗎?43
[問卦] 仙水在黑之章到底是看到什麼內容?8
[問卦] 基督/天主教徒今明都在幹嘛?7
[爆卦] 支持廢死民主的黨拜登特赦37死囚15
[問卦] 中正紀念堂也太誇張了吧14
[問卦] 黃志明是不是江郎才盡了?7
[問卦] 只有我覺得冬天+下雨完全不想出門嗎?6
[問卦] 椅子是不是找到好女友了8
[問卦] 中國整天吹歷史傳統 文化輸出卻輸韓國?6
[問卦] 小米是華夏國的三星嗎?6
[問卦] 迪士尼是不是全世界最熱門的遊樂園?25
Re: [新聞] 青鳥白吹風?黃國昌還原財劃法現場95人14
[爆卦] 騎機車上國道被拘提,通通不起訴!6
[問卦] 北疆真的有人會去嗎????5
[問卦] 沒人發現國家要亡了民主已死變成狼來了?21
[問卦] 仙氣要怎麼練