Re: [新聞] 5500元訂活蟹「上餐竟是死的」 台中海1
所以現在開始點餐
只要標榜是活的
都要需店家拿到餐桌上面來檢查嗎
像是很多餐廳菜單上面寫
活蝦
活蟹
活九孔
活鮑魚
活石斑
活龍蝦
但是點完之後端上桌都已經料理好了
根本不知是死是活
以後是不是都要一樣一樣先拿上來檢查海產的活動力
確定會動才料理
不然是不是都被呼攏了
※ 引述《MINI52716 (說不出口的承諾)》之銘言:
: 1.新聞出處:中時新聞
: 2.記者署名:黃任強
: 3.完整新聞標題: 5500元訂活蟹「上餐竟是死的」 台中海產店不滿被爆料…公開妹子照: 片諷:吃得很開心
: 4.完整新聞內文:
: 這樣的服務態度令人堪憂!一名女子日前到台中知名水產餐廳用餐,事前預訂一隻「活體: 松葉蟹」,沒想到送上桌時螃蟹已經死了,氣得她上網抱怨,竟遭到店家公開照片嘲諷:: 「吃得也很開心不是?」針對風波,業者發聲明道歉,強調會加強員工訓練。
: 原PO在臉書《爆料公社》指出,本月18日向水產餐廳訂了一隻活體松葉蟹,報價1公斤390: 0元,隔天晚上用餐時,店員拿過來,1.43公斤報價5500元,但螃蟹卻不會動,店員表示: 是因為冰鎮活動力較低,後來又改口「螃蟹已經死了2個多小時」,無奈之下只好更換活: 體帝王蟹。
: 原PO認為活體和死的海鮮價格差很多,事後私訊業者反映,卻得到「死蟹的新鮮度和活蟹: 是一樣的,所以才賣一樣價錢」的回答,她無法接受這個理由,氣得在網路爆料。怎料,: 店家在底下留言道歉不成,竟公開她的照片,狠酸:「您吃得也很開心不是?」
: 眼見風波愈演愈烈,店家21日先是PO出捐款3萬元的收據,寫下:「福雖未至,禍已遠離: ,面對誤解,我們可以選擇沈默,去做一些些對社會有些貢獻的事,口舌之爭,就免了」: ,事隔1天道歉,坦承第一時間沒有完整的提醒客人,造成觀感不佳深感抱歉,也因為公: 司的服務人員錯誤傳達訊息,造成貴賓的誤會,日後會加強員工訓練。另外,也針對將原: PO的照片貼出來道歉,「私訊您向您道歉,再請多多包涵,也希望您能平復不愉快的心情: 」。
: https://i.imgur.com/DB8PdZK.jpg
: 6.備註:
: 現在流行捐款當贖罪券兼抵稅
: 台中水很森水產,粉專還一直刪留言
: 原爆料出處https://reurl.cc/OvbLOX
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你點的時候不用確定它是活的嗎?進廚
有些拿到廚房還會換成別隻
房後只能相信店家,還有你根本沒吃過
活海鮮
你一句話點破台灣觀光漁市漁港生財奧義
都死了還拿給客人確認也真的是奇葩 給你
確認一下你等一下要吃的死螃蟹
高價的還是會讓客人確認啦 尤其像是帝王
蟹 龍蝦這種動輒上萬 但進廚房後就啊嘶
通常活的不是都放在門口水族箱裡嗎?
以前的活海鮮餐廳都這樣
你沒吃過活海鮮吼==
順便廚房監工好了
吃不出來的同學可以不用堅持新鮮海產
鮮甜度、肉質彈性有差
台灣都是拿活的給你看,進廚房就換冷凍死的
啦
你應該是沒去海產店吃過吧 可憐那
很多都從水族箱裡現撈的,不過也有掉包的
調包一定吃得出來 吃不出來以後可以不用浪
費錢吃活的
疑!? 我們是海島國家?
10
[情報] 君品酒店 加拿大龍蝦 烤鴨外帶(外送)君品酒店這一波自取外送,應該有段時間了 分享的是這個限時2999元(7/26截止)但這個只限自取 1.水煮活龍蝦料理:加拿大活龍蝦3隻 2.胡椒鹽烤泰國活蝦:30隻(一公斤)17
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[問題] 請問台南市區的水產、活海鮮代客料理大家好,很喜歡吃海鮮,但是完全沒有頭緒台南這時間或者晚上12點過後到凌晨,哪裡可以 買到活海產,最好還可以代客料理的。 像是大奶貝、泰國蝦、大花蟹、沙公沙母、香螺、鳳螺、波龍、這些活抓現煮的, 請問各位台南前輩不計價格的話,這些在哪裡比較好買到呢? 謝謝分享給我,謝謝大家- 餐廳名稱:望海亭海鮮餐廳 消費時間:2020/03 地址:207新北市萬里區港東路162之15號 營業時間:10:00–20:00 電話:(02)2492 1605
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