Re: [問卦] 開印度餐廳會賺嗎
※ 引述《laptic (靜夜聖林彼岸花)》之銘言:
: ※ 引述《nbarepeat (nbarepeat)》之銘言:
: : 目前印度餐廳好像不多
: : 如果到時候有一些印度朋友來台灣
: : 是不是先卡位開平價印度餐廳可以賺一些錢
: : 有推薦的料理嗎?
: 其實也要看在本地人(即台灣人)方面是否會受到歡迎吧?
: 畢竟這是新的嘗試
: 如果要靠印度籍移工的料理經驗,來為自家餐廳的菜單加分,並不是不行
: 但事前工夫是必須要預先做好的,才能賺到收入啊...
: 而且,印度料理講求香料的使用
: 要做到好的配搭,料理出的成果才能吸引人,這並非空口白話,而是有憑有據,至於是否
: 願意相信,這是自己的自由。
內行ㄉ
印度料理講究得就是各種香料 最有名的就是瑪莎拉
每個印度廚師都是調色大師
即使用的香料顏色比例種類都不同
到最後依然是濃稠的黃色
講求一個進出一致 大大減少了消化的過程
讓顧客吃得放心 走的安心
你可以不吃 務必請你的朋友吃
你朋友要是跑了 你就跑不了了
--
※ PTT 留言評論
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首Po目前印度餐廳好像不多 如果到時候有一些印度朋友來台灣 是不是先卡位開平價印度餐廳可以賺一些錢 有推薦的料理嗎? -----4
你要開印度餐廳不簡單耶. 印度的香料不是日式咖喱,你要至少會煮3種以上的咖喱. 黃咖哩.紅咖喱.白咖喱. 然後米印度米和泰國米又不一樣,印度餐廳印度人當廚師的都用印度長米,一碗白飯60元. 你還要會印度烤餅,會用雞.牛.羊.海鮮.素食(很多印度料理店因為宗教因素沒用豬肉)
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[食記][新北市][板橋區] 瑪莎拉印度餐廳板橋店圖文網誌: 瑪莎拉印度餐廳板橋店 地址:新北市板橋區文化路二段476號 鄰近捷運站:台北捷運板南線BL09江子翠站 電話:(02) 2258-257516
Fw: [食記] 瑪莎拉印度餐廳作者: leafphoto (葉影瓶像) 看板: Food 標題: [食記] 新北 瑪莎拉印度餐廳 時間: Thu Mar 31 09:38:15 2022 餐廳名稱:瑪莎拉印度餐廳 電話:02 2258 25756
Fw: [食記] 新北市板橋區 瑪莎拉印度餐廳作者: MarkFung (馬克方) 看板: Food 標題: [食記] 新北市板橋區 瑪莎拉印度餐廳 時間: Sun Jul 12 10:29:35 2020 餐廳名稱:瑪莎拉印度餐廳 消費時間:2020年/7月3
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[食記] 斯里印度餐廳 印度廚師&百道正統印度料理【台中西區】斯里印度餐廳 Sree India Palace 上百種正統印度菜 公益路餐廳推薦 ♬ 詳細圖文好讀版本 ♬ 請點這裡 ⇨ ⇩ 簡短版本請看下面 ⇩ ☑餐廳名稱:斯里印度餐廳 Sree India Palace ☑消費時間:2023/05/14- 餐廳名稱:瑪莎拉印度餐廳.北海岸淺水灣景觀餐廳 消費時間:2020年/04月 地址:新北市三芝區後厝里北勢子12-7號 電話:02-26365786 營業時間:11:00~21:30
- 餐廳名稱:瑪莎拉印度餐廳 消費時間:2021年/2月 地址:新北市三芝區後厝里北勢子12-7號 電話:02 2636-5786 營業時間:11:00-15:00/17:00-21:30 (周一~周日)
- 餐廳名稱:瑪莎拉印度餐廳 電話:02 2258 2575 營業時間:11:00–14:30, 17:00–22:00(週二公休) 地址:新北市板橋區文化路二段476號 無音樂。有圖真相網誌版:
- 【台中西區】斯里印度餐廳 Sree India Palace 上百種正統印度菜 公益路餐廳推薦 ♬ 詳細圖文好讀版本 ♬ 請點這裡 ⇨ ⇩ 簡短版本請看下面 ⇩ ☑餐廳名稱:斯里印度餐廳 Sree India Palace ☑消費時間:2023/05/14
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