[問卦] 台灣餐廳衛生抽查的頻率高嗎？
是這樣啦
今天看到那個和牛過期的消息
還有最近各間知名餐廳出現食安問題
我就在想台灣的這些餐廳平常有在被抽查嗎
啊我知道政府有在稽查啦
像是有什麼「111年度網紅人氣餐廳稽查專案」之類的
只是我在想，台灣街頭巷尾處處有餐廳嘛
是不是有很多餐廳開個幾十年可能一次都沒被查過
而且沒被查過的其實佔大多數？
這比例大概有多少，有人知道嗎？
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※ PTT 留言評論
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[閒聊] 快訊／台中市知名餐廳使用過期和牛遭查獲快訊／台中市知名餐廳使用過期和牛遭查獲 記者顏幸如／台中報導 2024年4月14日 週日 下午2:13 [NOWnews今日新聞] 台中市西屯區一家頗負盛名的和牛餐廳，遭人檢舉使用過期食材，市 府食安處今（14）日前往稽查，現場查獲包含豆瓣醬、牛肉、味噌、冷麵等數項過期食品![[閒聊] 快訊／台中市知名餐廳使用過期和牛遭查獲](https://i.imgur.com/ZoIaBSlb.jpg "[閒聊] 快訊／台中市知名餐廳使用過期和牛遭查獲")
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[問卦] 中央廚房蟑螂太多怎辦?我朋友的中央廚房啦! 最近一直說完了完了，衛生稽查一直被罰錢啦 我問他為什麼，他說那天衛生稽查來被抓到蟑螂太多， 都沒人管啦!這下嚴重了，老闆說快想想辦法。 一旁的朋友女友抱怨道：對啊!隔壁餐廳也很多蟑螂啊!蟑螂就是他們那邊來的19
[閒聊] 新竹有名的房地產評論家也講話了！聽同事說這個人很有名 媒體採訪新竹房地產都會問他 之前椰林排隊他也有出來受訪的樣子 他講的有道理嗎？![[閒聊] 新竹有名的房地產評論家也講話了！](https://i.imgur.com/WVPu93Ab.jpg "[閒聊] 新竹有名的房地產評論家也講話了！")
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[閒聊] 衛生局稽查超哥餐廳事件發生後，台北市衛生局也接獲民眾檢舉超哥的日料餐廳用餐環境不佳，食材有發臭，抹 布也有不乾淨等問題，衛生局今天也派員前往稽查。 台北市衛生局今表示，稽查時現場發現工作人員沒有穿戴整潔的工作帽，餐廳也無法出示從 業人員健康檢查報告，另外也有抹布不乾淨等衛生缺失![[閒聊] 衛生局稽查超哥餐廳](https://cdn2.ettoday.net/images/7467/e7467171.jpg "[閒聊] 衛生局稽查超哥餐廳")
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Re: [問卦] 美國餐飲業真的比台灣好很多嗎?美國是法治社會 台灣不是 在美國開店不是你找個人行道桌子一擺就能開的 需要符合法規 店裡頭有多少坐位也有規定 店門口需要有無障礙設施 更別說衛生 衛生稽查不合格是直接領紅單停業的 大多數人守法 開店自然也會守法 有法規明文來規範衛生條件6
[問卦]為啥新聞都不敢寫店名啊??為啥新聞都不敢講出店名啊?? 是怕被告嗎?? 例如剛剛看到快訊 快訊／台中市知名餐廳使用過期和牛遭查獲 記者顏幸如／台中報導 2024年4月14日 週日 下午2:134
[問卦] 餐廳蔬菜有農藥為什麼不是罰農民？安安 剛剛看到新聞說 抽查餐廳的蔬菜，結果有農藥殘留 要開罰餐廳 當下我真的有點傻眼跟不懂![[問卦] 餐廳蔬菜有農藥為什麼不是罰農民？](https://i.imgur.com/FkxYMKob.jpg "[問卦] 餐廳蔬菜有農藥為什麼不是罰農民？")
Re: [新聞] 查聯合漲價 擴及24餐飲業: : 受稽查業者說明，5月中旬受疫情三級警戒影響，當時禁止內用及各項原物料 : 成本上漲的成本，餐飲業者選擇自行吸收，沒有立刻解封後就反應調整價格。然而，因為 : 原物料長期上漲趨勢，所以才選擇在年底反映成本，認為稽查應考量今年成本變化進行分 : 析。
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