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[問卦] 為什麼酸菜魚那麼受歡迎?

看板Gossiping標題[問卦] 為什麼酸菜魚那麼受歡迎?作者
TyuzuChou
(潤潤潤)
時間推噓19 推:21 噓:2 →:37

as title
酸菜魚這幾年莫名的流行
除了酸菜魚專門店之外
還有一些火鍋店也有酸菜魚湯底
最扯的是居然也有酸菜魚義大利麵

為什麼酸菜魚能夠短短幾年這麼快速流行?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.197.91 (臺灣)
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syntax123 09/20 20:26沒吃過

k385476916 09/20 20:26不當愚民

b9513227 09/20 20:26為什麼螺絲粉那麼受歡迎?

derrick1220 09/20 20:26太腥

s203abc 09/20 20:27聽說這是大菜

MrSherlock 09/20 20:27客家菜應該有類似的吧

hkcdc 09/20 20:27好吃

flavorBZ 09/20 20:27好吃

tmgl 09/20 20:27松鼠黃魚吃膩了

Atwo 09/20 20:27抖音輸出美食 還有螺絲粉 煎餅果子之類的

butmyass 09/20 20:27沒吃過重慶烤魚的菜逼八才會去吃那個

baboosh 09/20 20:28酸菜魚只是家常菜好吧 還大菜咧

Emper 09/20 20:28哥布林喜歡偷吃 享受背骨的快感

MizPerfect 09/20 20:29預製菜

Yohachan 09/20 20:31品質差的用才搞一堆調味

isequ 09/20 20:31不當刁民當酸民

a27588679 09/20 20:34開胃 很適合台灣的天氣

doig 09/20 20:36已經紅3年了,而且很多新店,沒什麼倒的

riker729 09/20 20:38重口味掩蓋食材的不新鮮

tbrs 09/20 20:38台灣太熱要吃酸

riker729 09/20 20:38順便製造大量廚餘

doig 09/20 20:39青鳥反指標,說幾個月就倒,結果店蠻多都撐住

ttnpyepwos 09/20 20:39不難吃,但對身體不是很好...過油過度

ttnpyepwos 09/20 20:40調味。

cado 09/20 20:42越高級的魚,料理越簡單..爛魚才需重調味

zpeople0116 09/20 20:43紅燒吳郭魚吊打

cccict 09/20 20:50沒味覺的人才吃螺獅粉

LoveMakeLove 09/20 20:52重慶江湖菜代表,船伕搬運工用辣椒

LoveMakeLove 09/20 20:52和花椒掩蓋住淡水魚的土味配飯吃。

kevenshih 09/20 20:53螺肉粽比較好吃啦

shine32025 09/20 20:54中國魚肉料理確實輸 台灣

shine32025 09/20 20:54他們沒法克服土味

LoveMakeLove 09/20 20:55重油重鹹重辣是一定的,因為體力活

sustto 09/20 20:59跟風啊

shine32025 09/20 20:59其他肉/麵料理我覺得中國真的很會煮

shine32025 09/20 20:59重慶小麵超讚 螺絲粉也超讚

shine32025 09/20 21:00還有蘭州拉麵 那麵體根本無敵

walife 09/20 21:00就大酸大辣 蠻浪費食材的 吃重調味。

jen1121 09/20 21:01蛋撻效應

shine32025 09/20 21:01重慶用麻 用很厲害

b9513227 09/20 21:05吃拉麵的就不會說調味有問題 皇民腦袋

b9513227 09/20 21:05真是神奇

awyw 09/20 21:06今天第一次吃刁民,覺得普,吃不懂

DogCavy 09/20 21:11去對岸的經驗菜真的都超重口味

rick6304 09/20 21:11中國美食本來就是世界第一 華人的驕傲

ariz283 09/20 21:24不知道,沒吃過

AntiqueTea 09/20 21:35就便宜呀,窮酸人吃的,就像台灣人

AntiqueTea 09/20 21:35吃土虱都什麼人在吃的?

billion512 09/20 21:42狗都不吃

winglight 09/20 21:49我家巷口那些店都沒有,哪裡歡迎?

tudo0430 09/20 22:08對岸倒一堆了 台灣人還是ㄘ的好高興

Kottbullar 09/20 22:09中國台北很愛啊 還排隊咧

Kottbullar 09/20 22:10吃完有種回歸祖國的感覺

ChikanDesu 09/20 22:12嚐鮮而已 沒有流行吧

SnakeO 09/20 23:29吃過一次很下飯,但就不想再吃一次,還是

SnakeO 09/20 23:29清蒸魚好吃

jjjj222 09/21 00:30吃過一次, 就... 不怎樣, 典型便宜食材+

jjjj222 09/21 00:30重口味的料理, 有一種廉價的感覺

jjjj222 09/21 00:31我感覺店一直開就是食材便宜吧...

sleepyrat 09/21 01:47這樣食材就不用太新鮮了