Re: [新聞] 全是煙！島語吃到飽「烤鴨油鍋」失火百

yangway 發表於 2024/5/27 下午9:41:48

看板Gossiping標題Re: [新聞] 全是煙！島語吃到飽「烤鴨油鍋」失火百作者

(休斯)時間May 27 21:41:48 2024推噓 5 推:5 噓:0 →:1

※ 引述《nolimits (愛盜人)》之銘言：
: 全是煙！島語吃到飽「烤鴨油鍋」失火　百人嚇壞
: TVBS 記者曹佼人 / 攝影蔡明勳報導
: 2024/05/27 12:42
: https://imgur.com/nMunriM.jpg

: 圖／TVBS
: 台北市南港區漢來飯店，2樓的島語自助餐廳，昨(26)天晚上發生火警，因為烤鴨油鍋溫度過高，冒出熊熊大火。業者趕緊噴灑滅火器熄滅，所幸沒有人受傷，不過島語餐廳熱門時段1位難求，超過百位顧客都還在用餐簡直嚇壞。業者也祭出補償，受影響的顧客全免費。
: 目擊顧客A先生：「還在燒，現在不能去後面坐會臭死人。」
: 料理台不斷冒出火光，火勢大到都快看不到廚師和工作人員，顧客發出陣陣驚呼，沒多久整間店裡面全瀰漫煙霧味道很刺鼻，五星級漢來飯店島語自助餐發生火警，用餐顧客都嚇壞。
: 目擊顧客A先生：「油鍋上面有火就是冒起來，現場人員其實有拿鍋子反蓋，但因為那個鍋子不是密合，它有點空隙所以變成說，那個空氣還是進去。」
: 事發在26日晚上8點多，島語自助餐的烤鴨淋油區，因為電磁爐加熱溫度過高，導致油鍋內著火，現場人員趕緊用乾粉滅火器，8分鐘熄滅火勢，事發太突然，現場也一度有用餐顧客，不滿煙霧彌漫，餐廳人員未儘速引導，現場大聲叫罵引發顧客衝突。
: 目擊顧客A先生：「她們去跟那個櫃台吵，吵滿久的，她們覺得說，這個都現場人員都站在那邊都不動，萬一到時候燒起來，那會影響到這邊幾百個人在用餐。」
: 記者曹佼人：「位於台北市南港區漢來飯店內2樓的島語自助餐，當天晚上火勢撲滅之後，隔天也是正常來做營業，不過因為(當晚)煙霧時在太大，業者也祭出了補償措施。」
: 島語餐廳週日晚上用餐加服務費，1人就要2200元，業者表示受影響客人全額退費，先離開的客人也會陸續聯絡提供優惠，當天坐在後區的客人陸續離開，外場主管也有協助客人快速離席，安撫客人情緒。
: 漢來飯店副總吳若寧：「有一些客人就是，看到這樣的情況主動要離開，那我們後面的工作人員，就協助這些客人到前面去(辦退款)。」
: 島語自助餐熱門用餐時段一位難求，280人幾乎客滿，影響的旅客數還在調查，不過餐廳都有置放滅火器，當天火勢很快撲滅業者沒有通報警消，隔天上午消防人員，也來到現場查看情勢，幸好沒有造成任何人員受傷。
: https://news.tvbs.com.tw/local/2498625
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: Sent from JPTT on my Samsung SM-S9110.

A先生報到!

難得有新聞是我有參與到的

昨天的狀況大概是這樣，我從五點半吃到大概七點五十，想說可以吃到九點半，就休息滑手機等CD好再去弄甜點。

我同行的朋友(影片說臭死人那位)去拿酒回來就跟我說：「ㄟ，烤鴨區發爐燒起來了」
想看熱鬧的我就去跟著看，其實從影片可以看出來大家都覺得只是油鍋起火，沒什麼，
甚至還有人往前去拍攝影片。

眼看反蓋鍋子效果不好，現場人員就拿滅火器嘗試噴一下，但效果有限，烤鴨後面的
區域則是煙霧迷漫。

後來煙霧實在太大，就開始疏散(?，過程中其實很多人也都是慢慢走，火也是被拘限在
烤鴨區，只是滅不太掉。

煙霧沒有擴散的區域的客人還是坐在位置上慢慢吃，我也趁機去拿了一杯調酒來喝，然後有些人開始去櫃台跟工作人員詢問，有些人則是在等候區不知道要做什麼。

後來有一位女性指示其他人員開始拉紅龍柱，並請客人排隊，靜候他們後續的處置。

有部分客人則是跟工作人員發生爭執(?，大致上就是工作人員危機處理不好，沒有即時
疏散客人，圍成一圈然後上面一堆手機在拍。

因為我後面也沒啥行程，就想說待在現場看漢來要怎麼處理，我也吃很飽想說拿到個八折就很賺了，我旁邊的說他才吃了兩隻蟹腳就被疏散了XD

排隊過程中一直有人來回報說現在的狀況，從拿名片下次用餐八折→這餐八折→這餐五折最後工作人員就直接宣布說，這時段用餐全額退費，賺爛。

雖然宣布了全額退費，但前面鬧哄哄的時候，有一位熱心民眾(不像工作人員，就拿著大聲

公說：請大家體恤工作人員，他們也是第一次遇到這種狀況，也很有誠意全額退款，請理性對待，沒有人希望遇到這種狀況，請各位體恤並協助完成後續退款(大概意思)。