Re: [問卦] 華人很容易接受西餐 洋人卻很難接受中
中餐兩大門檻老外很不喜歡
第一個是熱
中餐大部分都是熱食
偏偏老美是個怕熱的民族
男的女的都愛吃冰淇淋
吃飯前一定先上一大杯冰水 大人小孩都一樣
只有華人吃飯才會特地跟餐廳要溫水熱水
第二個 複雜
老美喜歡finger food
任何形式的finger food 都有機會收到歡迎
從美式漢堡 老墨taco 日式壽司 意式pizza
只要是手能拿來吃不漏水漏湯的都可以
偏偏中式食物大多都是湯湯水水
不過華人最近也很多拿在手上的食物開始收到老美歡迎
紐約賣西北肉夾饃的 賣山東煎餅果子的 都有做起來
———
老美現在能主動說要去吃的中餐普遍就幾個形式
港式飲茶
會特地到華人區去吃港式點心
老美基本點燒賣蝦餃叉燒包
會點什麼金錢肚風爪的一定華人
老美中餐館的外年不變必點菜色
宮保雞丁 這道菜老美很愛不知道為什麼
糖醋里肌
炒麵
炒飯
叉燒肉
會用筷子的老外不少
畢竟老美愛吃日料的也很多
你說高級的中餐有沒有去美國開店
有啊
那個在中國號稱最高級的大董烤鴨也到紐約開店了
沒做起來收了
太複雜講究排場的中餐 在美國很難活下去
我自己去吃是覺得口味還可以
不過大董在美國把自己把自己弄的像酒吧一樣
中不中西不西 把自己玩死了
在美國吃中餐吃的就是一個吵
不論在美東或美西都一樣
也是吵吵鬧鬧亂哄哄的
說真的
老美對吃的真的不太講究
華人在美國吃中餐都覺得被降級很多很多
中餐還是回台灣吃好了
好吃又安靜
在美國自己煮可能更好吃
※ 引述《zhxl (武裝肥宅)》之銘言:
: 欸欸欸
: 據阿肥的觀察,很多台灣人以及中國人都很能接受西餐,尤其是年輕人聚餐很都是去高檔義
: 式法式餐廳
: 但洋人卻不是這樣,他們很難接受地地道道正統的中餐,頂多就是吃快餐化的美式中餐,歐
: 美正宗中餐館反而都是當地華人在消費
: 是不是證明西餐人人都愛普遍能讓人接受而中餐則十分吃個人的電波?
:
--
為什麼老美這麼喜歡宮保雞丁?美國卡通
的中餐代表都是宮保雞丁
說得好像西餐沒有湯湯水水 你有去西餐廳嗎
除了特地叫湯 西餐幾乎不會有湯出現
你看過有湯湯水水的main dishes?
西餐牛排的醬汁不算湯湯水水?
美國人不吃西餐
美國人吃的對歐洲人根本暗黑料理
牛排醬汁?台灣吃法吧 黑胡椒或蘑菇醬
美國吃牛排最多撒點海鹽胡椒罷了
美國人烤牛排就整塊拿去烤箱烤
法國人吃牛排超機掰他們光牛肉分類就超
複雜牛排搭配菜還要煮醬汁超級麻煩
喔 純美式 可能沒有 西餐有啦
安靜?
文中舉例那幾道菜都是Panda Express會出
現的,我觀察若跟傳統美式炸雞漢堡披薩店
排在一起,Food Express生意比較好耶,只
是不知為什麼主菜(肉)都偏甜。
因為美式中菜會加番茄醬佐料。在賣場food
court做過
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首Po欸欸欸 據阿肥的觀察,很多台灣人以及中國人都很能接受西餐,尤其是年輕人聚餐很都是去高檔義 式法式餐廳 但洋人卻不是這樣,他們很難接受地地道道正統的中餐,頂多就是吃快餐化的美式中餐,歐 美正宗中餐館反而都是當地華人在消費3
肥肥想順便問一下 歐美老外會使用筷子的比例算高還是低呢? 如果還有人記得前陣子日本那個大胃王比賽 美國莫莉決賽吃拉麵 不知道是不是真的不會用筷子 用叉子很難把麵條挾起來 吃的感覺很辛苦1
很正常啊 你看那些Youtuber去美國或日本拍八方雲集、鼎泰豐、珍奶店 裡面根本大多只有亞洲中國人在吃 珍奶也是,以前在日本很紅的時候排隊看起來也都中國人臉 本地人真的很少會去吃台灣/中國人的食物13
誰說台灣人很容易接受西餐的 你天天吃西餐 吃不到3天你就受不了惹 歪國人也是 帶歪國人去吃地道的中餐館 他們也會吃 甚至也常去吃 但不會天天去吃 就跟台灣人也不會天天去吃西餐一樣啦幹 你說為什麼外國人很難接受地地道道正統的中餐? 屁 它們接受的了 甚至還會跟台灣人一起罵General Tso's Chicken到底是甚麼爛東西1
檔 : 式法式餐廳 : 但洋人卻不是這樣,他們很難接受地地道道正統的中餐,頂多就是吃快餐化的美式中餐 , : 美正宗中餐館反而都是當地華人在消費3
我其實是覺得中餐太油膩 我曾經在美國跟日本都待過一陣子 我在美國的時候 早餐很簡單,大部分麥片解決,很少外食 中餐多半是冷三明治1
我覺得還是有點崇洋媚外的因素啦 像我自己 要去吃大餐的時候 的確也會優先挑什麼教父牛排 寶艾西餐廳 那種 要去選什麼漢來名人坊 中山招待所 都是很下策的選擇了 原因無他 一是裝潢西式比較美5
1. 台灣人以及中國人都很能接受西餐? 答案是並沒有 你一定沒看過一大堆台灣人中國人 來美國到處找熱水泡茶 然後每餐必定要配飯或麵3
這就是你沒每餐西餐 才會以為亞洲人容易接受西餐 我光講一件事情 西餐的菜只有沙拉 台灣90%的人吃不到三天就受不了,所有的菜都是生菜+美乃滋
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[問卦] 全世界只有華人不接受主餐吃冷食?之前有人討論日本人吃冷便當時,也有人說歐美人也是一堆主餐吃冷食,比如:中餐吃麵 包跟沙拉。大部分是在辦公室或車上怕味道太重 所以,全世界只有華人不接受主餐吃冷食? --15
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[問卦] 中餐是不是被世界低估的菜系?剛剛看一個台灣Youtuber做的高級韓式料理探店, 我的老天, 那種寒磣的料理技術底蘊, 我真替所有平價的中國料理不值, 要不是韓國流行文化往外散播影響力,2
[問卦] 台灣有正宗的美式中餐嗎?美國人愛吃的那種 像是李鴻章雜碎 幸運餅乾 左宗棠雞那些 看美劇都會吃 感覺很好吃的樣子 應該很甜很酸 還有炒飯等等 感覺應該比中餐的口味更重 就像加州捲比日本壽司好吃 所以說台灣有賣正宗的美式中餐嗎 到底會有多好吃 連謝爾頓都很愛吃 -- --- 因為鴨霸機歪老美文化輸出建立的世界觀啊 機歪老美總是正義的那方 真的笑死 好顯中國正在崛起 世界老大還是給我們華人當比較好
爆
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