[問卦] 為什麼滷雞腿比較少人賣

fp737 06/07 16:35自己去大超市買冷凍的回去滷阿

showdoggy 06/07 16:35平常就夠魯了 還吃滷的東西

fuckggrun 06/07 16:35吃起來像當兵==

roger2623900 06/07 16:35烤的太麻煩 滷的不好吃

kent 06/07 16:36小代愛吃滷鴨腿

a27588679 06/07 16:36烤雞好吃

Iakane 06/07 16:36我覺得烤雞腿比較少欸

yoher 06/07 16:36老人在吃的 我媽超愛

uohZemllac 06/07 16:37便當店自助餐都有吧

horace0323 06/07 16:37都吃雞腿了，怎麼不吃最好吃的烹法

BBQ2591 06/07 16:37麻煩 而且乳汁品質不好控制

lazioliz 06/07 16:38難ㄘ

cpcsong 06/07 16:38我也喜歡滷的，可能成本過高，所以少做

boss88893 06/07 16:38 過程麻煩 用油炸一炸 最快

DPP48 06/07 16:38我都用萬用鍋自己滷

tea001 06/07 16:38魯的不是最簡單嗎 怎樓上一堆說麻煩?

lpbrother 06/07 16:39炸得比較爽

boss88893 06/07 16:40反而 海南雞飯 用蒸的 健康多了

kawazakiz2 06/07 16:40沒滷透吃起來嘔嘔嘔嘔

duringtime 06/07 16:41便當店也有吧 ，我吃的便當店 是先滷

duringtime 06/07 16:41過後炸的炸雞腿便當 也有賣滷雞腿便

duringtime 06/07 16:41當但是要特別講而已

Dirgo 06/07 16:43真正的滷汁一直都是高難度的東西

Dirgo 06/07 16:44顏色要漂亮,要嘛糖色炒到死,要嘛焦糖色素,

Dirgo 06/07 16:45醬油可做不出那種顏色.

milkBK 06/07 16:45拿起來肉就不見了 怎麼賣= =

alex00089 06/07 16:53賣相

ctct0513 06/07 16:53看起來比較小啊

alex00089 06/07 16:53要大只能買高級的

Loikve 06/07 17:29難吃啊

rickyhoney 06/07 17:42因為滷的門檻最低，在家都能做

rickyhoney 06/07 17:43炸的會用太多油，烤的也搞剛又慢

rickyhoney 06/07 17:45如果是炭烤又更難

huckebein12 06/07 18:07滷汁高難度 XDD 這年頭滷汁都高難度

roy26863972 06/07 18:27炸雞腿比較不會失敗啊

Loudway 06/07 18:55炸的容易讓便當盒蓋不緊,看起來份量多

eric61446 06/07 19:13烤的比較香