PTT推薦

[問卦] 認真問正宗小籠包到底是哪種皮?

看板Gossiping標題[問卦] 認真問正宗小籠包到底是哪種皮?作者
LPMO
(LPMO)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:25

小籠包
是台灣人民喜愛的小吃之一
但一種小籠包卻有兩種版本


一個是包子皮
https://i.imgur.com/St7akTX.jpeg


一種是湯包燒賣皮
https://i.imgur.com/FnMIbra.jpeg

請問哪款小籠包才是正宗小籠包?

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.32.130 (臺灣)
PTT 網址

kgb1019 10/16 22:51下面

fantasyth 10/16 22:51小籠包皮

MrSherlock 10/16 22:51上面,下面是小籠湯包

remarque 10/16 22:52小籠包厚皮 湯包薄皮

tmgl 10/16 22:52湯包才在薄皮

ohrring 10/16 22:52樓下最愛把舌頭伸進去哪裡

laugh8562 10/16 22:52圖一那叫包子

excercang 10/16 22:53台式還是中式,台式小籠包是包子皮

jerrys0580 10/16 22:53燒賣皮好吃 汁多味美

laugh8562 10/16 22:53到底在湯什麼機吧 我家巷口傳統早餐店

laugh8562 10/16 22:54從小吃到大的小籠包 就是圖二 從來沒聽

laugh8562 10/16 22:54過什麼小籠湯包

excercang 10/16 22:54中式那種老兵帶過來的才是薄皮

※ 編輯: LPMO (49.216.32.130 臺灣), 10/16/2024 22:54:35

pyrolith 10/16 22:54小籠包 小籠湯包

hoha1111 10/16 22:54用小籠子蒸的就叫小籠包 上面是包子下

excercang 10/16 22:54基本上2種都是小籠包

hoha1111 10/16 22:55面是湯包

s902131 10/16 22:58不是把包子做小顆就不是包子欸

Newtype 10/16 22:59因為薄的是湯包

losel 10/16 23:00小時候都吃圖一 就叫小籠包

li72716 10/16 23:00重點是籠子 要小籠子

losel 10/16 23:00不過圖一比較像包子

excercang 10/16 23:01台式小籠包就是包子小縮小版阿

excercang 10/16 23:02正常包子用小籠去炊是最多2顆

UrFather 10/16 23:12霧面包子 亮面湯包 ☺ﴮ

UrFather 10/16 23:12包子霧面好吃水餃亮面好吃

Irelia56 10/16 23:15小籠包跟湯包不會分嗎

sucker 10/17 00:10大包子丟到小籠子裡面一樣叫做小籠包啊

sucker 10/17 00:11就像新竹有賣那個大籠包,也是小包子丟到

sucker 10/17 00:11大籠子裡面啊

johnson2726 10/17 01:24皮薄的叫湯包,裡面湯汁多 小籠包則無

Banana566 10/17 10:49大包子拿去蒸也是大包子哪有什麼大包

Banana566 10/17 10:49子拿去蒸就變小籠包 原po上圖就包子

Banana566 10/17 10:49下圖就湯包 跟燒麥變都扯不上好嗎