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Re: [問卦] 館長氣到半夜發影片是不是很難過?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 館長氣到半夜發影片是不是很難過?作者
malemow
(鍵盤專家)
時間推噓45 推:49 噓:4 →:73

※ 引述《ggbi4zzz (釣魚王fubuki)》之銘言:
: 如題
: https://i.imgur.com/FjmbJsR.jpeg

: https://reurl.cc/AdYpEe
: 看看影片發布時間應該是凌晨兩三點左右,阿館被各路媒體和鄉民抨擊割韭菜,趕快剪個直
: 播精華片段回擊。
: 看看內容大致上就是雞蛋和肉價上漲3次,原物料波動很厲害,基本都是賠錢賣,雞腿便當
: 和排骨便當都已經停掉了,酸民有種自己來做做看!
: 阿館是不是真的很難過?

大林口區的便當 賣100-130能賺錢
頂多蛋太貴 換別的配菜+少用蛋入菜
也沒聽過一口氣漲40塊還賠錢

撇開燒肉便當
150-160的排骨飯和雞腿飯也算中高標
配菜也是筍絲 酸菜 高麗菜
這種常見的便宜便當菜

為什麼館長做什麼生意都賠錢?

484底下的採購的人上下其手
還是遇到的盤商都是1450,要狠削館長

請問 館長到底是走錯哪一步
才變成今天這個局面?


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.188.190 (臺灣)
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dusted 04/14 10:39每一步

ThreekRoger 04/14 10:39因為他連成本都是最頂的

ianlin1216 04/14 10:39肌肉腦 不意外

bill403777 04/14 10:39把小宇牽出來問他賺多

thinksilver 04/14 10:40他下面一定有人偷過一手啦 想也知

bravo 04/14 10:40他做什麼成本都很高

thinksilver 04/14 10:40如果沒有偷過一手的話 成本怎麼降高?

q1478584 04/14 10:41最頂的會計算法 幫忙算出最頂的成本

zephyr105 04/14 10:41他的燒肉量真的多到炸 可能有3-4倍多吧

燒肉量確實多 不過他雞腿和排骨也是比別人貴啊 比別人貴3-40也賺不到錢?

bg00004 04/14 10:41反正我根本不會買 他要怎麼氣是他的事情

thinksilver 04/14 10:41不過他的衣服買過幾件 耐穿是真的啦

mumuwei 04/14 10:41洨雨 把出牽出來 叫牠自己說牠現在多貴

thinksilver 04/14 10:41但是便當麻~沒吃過就不評論了@@

WINNERPUMA 04/14 10:42腦袋良率70

chris44099 04/14 10:42看那麼久還不知道他的成本有問題嗎,

chris44099 04/14 10:42算了他覺得沒有就好

thinksilver 04/14 10:43館長講義氣 容易太相信下面的人

thinksilver 04/14 10:43誠心建議館長做生意主管找專業經理

tigotigo 04/14 10:43最頂的食材 勿嘴

thinksilver 04/14 10:44至少成本有人幫你顧 而非一昧信任

zorroptt 04/14 10:44成本嫌太高 那減肉量不就好 到底堅持啥

zorroptt 04/14 10:44 是不是作太多份就會賣不完w

baiya 04/14 10:45麻椅:爺爺別出太頂 我也想買別人的垃圾

shinewind 04/14 10:45感覺就不會控制成本的人

shinewind 04/14 10:45找不到厲害的人幫他控管吧

shinewind 04/14 10:46要不然怎麼平台問題一堆

Carters1109 04/14 10:46被嘴後加肉量賺太少減肉量又被嘴 死

Carters1109 04/14 10:46循環

※ 編輯: malemow (223.137.188.190 臺灣), 04/14/2023 10:51:30

CIDgreen 04/14 10:48不太可能「都」賠錢 賠錢就不會做了

b9513227 04/14 10:48下面人有仔細研究嗎 嘻嘻嘻

ralfeistein 04/14 10:49別問太多 阿館就是佛

thinksilver 04/14 10:49按照館長的固定客群 好好搞一定賺錢

caity 04/14 10:50他員工比高級飯店薪水還高

yitinghuang 04/14 10:51你捐多少 你蹲多重 我們阿館就是佛

yitinghuang 04/14 10:52

JoJo2330 04/14 10:52館長出了名的見利忘義,講義氣?金剛刀

JoJo2330 04/14 10:53的事我信金剛刀,椅子、小史…,講義氣

JoJo2330 04/14 10:53?說他過河拆橋都不為過。

Menstop 04/14 10:53價格賣個150 肉少一點不就好了自己策略

Menstop 04/14 10:54有問題 整天在唉

deltarobot 04/14 10:54他自己說自己賠錢,誰要信

JoJo2330 04/14 10:54員工被點被強姦了,撿討員工,夠義氣。

JoJo2330 04/14 10:55差點

zorroptt 04/14 10:55他說不定把十幾萬的主管叫去幫包便當 然

zorroptt 04/14 10:55後算進成本w

thinksilver 04/14 10:56這不無可能XD 人事成本太高...

baiya 04/14 10:57樓上 那主管的成本算兩次喔 健身+便當

s81048112 04/14 10:58他罵別的業者或網紅 結果自己雙標開始

Doub1eK 04/14 10:59之前做網站還說花了上千萬做不好 還被一

Doub1eK 04/14 10:59直加預算 氣到找另一家重新做 很明顯會

Doub1eK 04/14 10:59賠錢是自己的問題

agong 04/14 11:00是在健康嗎

bluesox 04/14 11:01建議館長找專業的人,感覺是被下面

baiya 04/14 11:02好了拉 館長去請麻椅好了 任何問題都解決了

sjr500 04/14 11:02真的,網站那次真的笑死,親信真爽

yellow528 04/14 11:03看到他氣成這樣超爽

yitinghuang 04/14 11:03他成本還包括義氣跟信仰阿 會買單的

yitinghuang 04/14 11:03人像是館粉就當繳智商稅

RRADA 04/14 11:03類*無塵室製作的燒肉 良率偏低只有3成

zorroptt 04/14 11:07好奇廚師以外 他到底有沒有為賣便當另

zorroptt 04/14 11:07請人呀 然後都把健身房教練什麼的當便

zorroptt 04/14 11:07當人事成本算

coffee112 04/14 11:09感覺他最高的 叫做人事成本 ..........

baiya 04/14 11:09樓上 我猜想 是電商部門人事共用

baiya 04/14 11:10這是猜想 -> 人事共用 但是成本都獨立加成

horse2819 04/14 11:11每次都做佛心賠本賣 本到底多大啊

boboking2 04/14 11:11人事很高吧 嘻嘻

caity 04/14 11:15他說他員工薪水5萬也不對啊,便當不是常態

caity 04/14 11:16沒全職兼職給5萬?那你不虧錢還真沒道理

v19791119 04/14 11:17他賠錢沒錯啊,其它廠商笑哈哈

riker729 04/14 11:20北七,要用最頂的,就不要叫便當,最少

riker729 04/14 11:20也要叫「餐盒」,便當一聽就很low

riker729 04/14 11:21「館長餐盒」不好嗎?聽起來就可以賣500

ggsm1598 04/14 11:23還有人在幫機器人說話 呵呵

a2603 04/14 11:25太膨脹 雪崩了

jamie3468 04/14 11:33這人真的越看越可憐

glenn608 04/14 11:34減肉一半量 價錢怎沒減一半

ziso 04/14 11:43我懷疑是真的賠錢 因為底下辦事的都亂來XD

chean1020 04/14 11:51我敢肯定他底下管理層一定有跟供應商收

chean1020 04/14 11:52非常多回扣,怎麼看就他成本壓不下來,

chean1020 04/14 11:52他要想一下別人小咖成本都能控制在三成

chean1020 04/14 11:52到五成了,為什麼他做竟然只有3%?

chean1020 04/14 11:52這數字非常誇張欸,一般來說做便當成本

chean1020 04/14 11:52高一點會在五成左右,而火鍋披薩快餐這

chean1020 04/14 11:52類的三成左右,他竟然是97%,根本離譜

chean1020 04/14 11:52到極點

Riya520 04/14 12:05割韭菜還說那麼多幹嘛 稱最頂的可多收錢

Riya520 04/14 12:06會看網紅 相信網紅 就活該被割阿

kluele585 04/14 12:09我也覺得是真的賠錢= =

nn1975 04/14 12:18賠錢喊的也最頂

ffaatt 04/14 12:22投資成本 沒賺回來 就一直喊虧錢

romeie06 04/14 12:24下面有人開搞吧

allenz78 04/14 12:28他說他的筍絲成本非常高,我也黑人問號

mballen 04/14 12:30我覺得因為可能不是自己做 說貼牌也對說

mballen 04/14 12:30代工也對 台灣便當店真的殺到見骨 然後

mballen 04/14 12:30因為不是自產自銷(不確定)在配上自己

mballen 04/14 12:30的物流人事成本堆的很高 再加上要賺多少

mballen 04/14 12:31 製作便當的要賺 館長方要賺 中間的物流

mballen 04/14 12:31人事 這些都是比你去一個便當店直接面對

mballen 04/14 12:31面吃多出來的成本

mballen 04/14 12:31館長可能看到最後財報沒賺多少 但堆疊上

mballen 04/14 12:31去的成本很高

nt880245 04/14 12:33用最頂的

f771213 04/14 12:36欸不是,又不是便當比較貴而已,你連貼

f771213 04/14 12:36牌都比別人貴阿館

Cactusman 04/14 12:37太頂了啊

f771213 04/14 12:40大概是有來幫忙搬便當的員工,全職薪水

f771213 04/14 12:40也算進成本,呵呵

js9550107 04/14 12:42賠的意思是賺不到他想像的多而已,賠錢

js9550107 04/14 12:46説給館粉聽的

RealID2018 04/14 12:47眼睛長在天上吧,以為自己有品牌就加

RealID2018 04/14 12:47價賣,以為市場會買單

steven5026 04/14 12:57賠錢的生意沒人做

qwqwaas 04/14 13:03他那喇叭嘴說成本高就信喔,館粉真沒腦

tsaiadam 04/14 13:16下面的人應該有撈吧 不然怎麼可能這樣

incisive 04/14 13:21人力最頂 頂到流油

dream0131 04/14 13:42一個便當快300你說還賠錢,你要不要查

dream0131 04/14 13:42查你的員工的口袋

kisteemo 04/14 14:08擅長賠錢

x58420 04/14 14:39館長的 隨扈跟車 房子都不用錢嗎

frankeet 04/14 15:07隨便講只有3%就信喔真是可笑可悲

goodboy98 04/14 15:20寄生蟲:我們是互利

burger13784 04/14 17:02因為不會控成本啊,看看底下人事成本

burger13784 04/14 17:02這麼貴就知道了

FreeCharm 04/14 22:21這麼賠錢為什麼還要做?

littlegreen 04/15 13:03高價要養那群員工 我買不下去