[問卦] 為什麼台北把這東西叫甜不辣?
如題
我印象中的甜不辣
就是一片圓圓的魚漿澱粉製品
可是台北的甜不辣
常常是一碗綜合的 包含
甜不辣 米雪 蘿蔔 油豆腐 其他魚漿製品
https://i.imgur.com/rEOIaD3.jpeg
為什麼台北把這東西叫甜不辣?
有沒有八卦?
--
都是澱粉
不然這要叫啥
米“血”
全台灣吧
只有台北?
真的 現在點餐都要問甜不辣是什麼
不是叫關東煮嗎
還有哪種甜不辣 不是就形狀不一樣?
你南部一直都用錯名字啊
大扁算甜不辣嗎
你認知錯誤 甜不辣是炸物的意思
甜不辣=天婦羅
甜不辣=天婦羅=炸物 黑輪=oden=關東煮
你這是中島甜不辣嗎
中島隔壁的金島
天婦羅發音就是Tenpura 不限定只有炸魚漿
推文一堆不是台北人XD 台北很多店就
是甜不辣點了就像圖片那樣一碗
可是日本天婦羅 不是炸的嗎
你沒發現甜不辣外層黃黃的 是因為炸過嗎
少了把後面那句畫進去
天龍國的米血/蘿蔔也晉升成天婦羅?
賽門甜不辣
連裹粉炸一下都不裝的
你現在是在諷刺我手指像甜不辣嗎!
卦是台北這類的店很多…連鎖還是加盟?
都剛剛好賣組合 半年前看每一家都60
黃色炸魚漿跟疑似關東煮的套餐都叫甜不辣
我也不懂 搞得每次看到甜不辣都疑惑到
底會有什麼
天ぷら 日語音譯
甜不辣 黑輪 阿給 都是日文音譯過來的
原本是指烹飪方式 後來演變成特定種
類的食品 再後來連該食品的相關衍伸食
品也一併套用
你這是單點的甜不辣,跟小菜的甜不辣才
不會搞混,雲台灣人或沒事找事吧
會搞混的應該不是台灣人
從小就長這樣了
外面看板明寫著甜不辣的 就是長這樣
關東煮 通常是有一鍋你自己挑料算錢
tempura
南部都自己夾要吃甚麼 一整份一起賣的
真的只有台北看過
所以叫做綜合甜不辣
至少臺北、基隆都這樣
米雪不太像真的
真正炸的 才是甜不辣
但因為黑輪也算甜不辣 台灣人講習慣 就把
甜不辣代稱整個關東煮
基隆也是
以前只有甜不辣 結果東加西加就變關東煮
米雪是誰 為什麼把她放進去煮
甜不辣是炸物啊,這種根本就是關東煮
這就跟拿鐵一樣,台灣自己變種了,跟日
本的天婦羅是不一樣的
南部叫黑輪一樣
台灣就混著說
應該炸的才能叫天婦羅
苗栗熱狗
基隆本來就有,在桃園工作時也有,哪來
只有台北有這回事
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[問卦] 甜不辣是魚漿做的 是真的嗎?小時候長輩常說的話之一 甜不辣的主要成分是魚漿 最常見的甜不辣有三種 1. 手指狀條狀甜不辣 2. 圓餅甜不辣 (雞排攤會切片來炸)9
[問題] 請問台南哪裡有在賣魚漿甜不辣如標題,想去買魚漿甜不辣回家自己氣炸, 可是不知道台南哪裡有在賣好吃的魚漿甜不辣, 所以來台南版求問各位板上大大,謝謝。 --9
Re: [閒聊] 關東煮到底是黑輪還是甜不辣講到黑輪,有一種是條狀有一種是片狀 明明都叫黑輪,可是條狀跟片狀口感不一樣 我是知道黑輪片跟天婦羅比較像,不過聽說黑輪片比較黑比較硬,天婦羅好像比 較鬆軟。不知道是作法不同還是原料不同。 條狀的長的是黑輪,短的是甜不辣,黑輪口感比較鬆軟,跟甜不辣的比較有嚼勁7
[問卦] 甜不辣和天婦羅有什麼關係?甜不辣的名字就是從天婦羅變過來的 但是甜不辣不就是魚漿嗎? 天婦羅是食物包麵粉炸出來的欸 兩個完全是不一樣的東西 當初怎麼會把魚漿叫成天婦羅?2
[問卦] 台北哪裡有好吃的甜不辣?連假去台南玩 台南的甜不辣真的好吃,滿滿新鮮魚漿的味道 這種真材實料,難道只有台南有嗎? 有人知道台北哪裡也有好吃的甜不辣嗎? 可以推薦一下嗎?3
[問卦] 為什麼那麼多人喜歡吃甜不辣?綜合甜不辣一碗75 裡面就一堆廉價火鍋料 還有米血 好一點的給蘿蔔3
[問卦] 甜不辣北中南不一樣?前幾天在網路上看到某家鹹酥雞店 甜不辣有竟然有分台北台中基隆 一般鹹酥雞店的甜不辣是切好一條條 台北甜不辣好像是肥肥短短圓柱 高雄甜不辣薄薄片片圓圓的1
[食記] 台北 賽門鄧普拉–開封街創始店餐廳名稱:賽門鄧普拉–開封街創始店 消費時間:2020年/5月 地址:台北市萬華區開封街二段46號 電話:02-2361-9790 營業時間:11:00–21:00- 餐廳名稱:豆味行 消費時間:2020年/8月 地址:台北市中正區南昌路一段64號 電話:02-2351-8939 營業時間:11:15–21:00 星期日公休
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[問卦] 甜不辣,有營養價值嗎?台北有幾家甜不辣 真的很好吃 都宣稱是魚漿做的 但麵粉應該也混不少吧 再配上特殊的醬料
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