Re: [問卦] 現在餐飲業是不是都很兇
還不是媒體跟同溫層搞出來的風氣
有一陣子媒體超愛報導餐廳被客人留負評
老闆「霸氣」回覆噴一堆
然後新聞底下留言處一堆社會大學、社底同溫層高潮到射出來
留言不外乎是「支持老闆!」、「對付奧客就是要這樣啦!」、「做生意很辛苦要將心比心」
現在搞的客人地位越來越低
除了連鎖餐廳
店家的越來越囂張
明明就是他們的問題
老闆也像是躁鬱症發作整天找客人吵架
這還被一群低能兒說是什麼職人精神
蠻高、自視甚高、想A客人錢就承認
職什麼職?職業流氓還差不多
誰不知道餐飲業一堆8+9啊
無論是內場還是外場
甚至老闆本身都一堆前科累累的
不然就是愛打架鬧事
平價餐廳就算了
現在高價餐廳也一堆廢物開的
這風氣真的是越來越噁心
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.9.125 (臺灣)
※ PTT 網址
推
沒錯 餐飲業一堆流氓
推
多去連鎖消費就沒這問題惹
→
不去就行了,那麼多家賣吃的
推
真的 都是一堆白癡中年搞得現在當老
→
闆的都是這副德行 架子百超大
→
台灣最愛吃服務差=人情味這套
推
真的 一堆死低端白癡最愛捧這套
20
Re: [新聞] 白飯之亂襲捲餐飲業 人氣咖哩店改規其實白飯整件事情都是被老闆帶風向 一開始說 菜還沒上來 兩鍋飯就被學生吃完了 之後又說要煮 學生不願等 然後一直強調 我的飯不是給你吃到飽的3
Re: [討論] 白飯大事件,我們學到了什麼?學生就是活該沒話語權被媒體社會欺負霸凌 這個老闆看起來就是做生意不老實的8+9垃圾 被批評才找媒體討拍裝受害者 看他回應其他客人google評論嗆的很呢 看起來根本就不是受害者1
[閒聊] 你會因為餐飲業服儀沒規定就不消費嗎?最近鬧得沸沸揚揚的鼎泰豐規定員工要戴藍白色口罩 又或是海港餐廳規定手機集中保管 有問大家一個問題 你會因為路邊攤的老闆,沒客人時接手機或戴五顏六色口罩,然後就不去吃東西了嗎? 另外很多好吃的店家,有的店家穿拖鞋短褲,生意一樣好到不行,大排長龍!- 這些學生用自己的帳號 留下一星負評 其內容大家可以各自評論 我覺得沒什麼問題欸 做生意誰沒遇過負評 假如餐廳馬桶被客人用壞
1
[問卦] 家人待的餐廳不漲價 是不是不爭氣?最近 從路邊小吃到速食店 甚至到連鎖餐飲業 都不約而同漲價 理由就是 原物料漲 逼不得已只好調漲 維持營運 (沒意外 明年應該還會再調一波 因為明年1/1基本工資又調漲了) 剛好昨天跟在私人餐廳工作的家人聊到這塊- 開餐廳最重要的不只是廚藝還得要控制成本 以吃到飽餐廳為例高價食材就如海鮮、酒類 常去吃Buffet 的人應該會發現~~ 某些食材補貨速度「比起其它菜慢」 不然就是只上一次後面換較廉價的食材
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