[問卦] 米其林三星主廚有多厲害？
正在看黑白大廚
好奇問一下啦
找來三星主廚當評審
選手也是得獎無數的頂級廚師
話說要當上米其林三星有多辛苦？
還是相對每天收集五張發票
就能抽大獎Ipone簡單許多？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.214.94 (臺灣)
※ PTT 網址
推
會做輪胎又會做手機
→
星等是給餐廳不是給廚師的
→
但是主廚=餐廳捏
推
韓國是不是特別嚴格只有一家三星
推
有米其林三星主廚 那有米其林台積電主
→
廚嗎
推
你不如先看木村拓哉的三星主廚再來問
噓
韓國不是特別嚴格，是根本就爛好嗎。還在
→
那邊吹捧
→
韓國fine dining真的弱
→
日本特別強是有原因的~ 一堆廚師去歐洲
→
取經 回國也不一定做西餐 會開枝散葉
→
甜點麵包差更多 台灣還是日本人來教的
噓
腿了啦
19
[問卦] 南韓才一個米其林三星 也太弱了最近韓國的黑白大廚很紅 他們今年有一位米其林三星 但韓國人口比台灣多兩倍 竟然才一位 台灣今年就有三位 其中一家餐廳還連莊「米其林三星七年」 有沒有南韓弱爆了的八卦20
[閒聊] 如果現實中有特級廚師那會是怎樣的存在 是米其林三星的主廚 還是皇宮總統府的御膳 國宴的總舖師 等等9
[問卦] 原來台灣有三家米其林三星餐廳!?肥宅最近開始看黑白大廚第一集 裡面評審之一是韓國唯一一位米其林三星主廚 其他參賽廚師都把他當神一樣 結果肥宅一查 台灣光米其林三星餐廳就三間9
[問卦] 拌飯不用拌還可以拿97分喔==欸 黑白大廚第十集 美國主廚拿出魚子醬拌飯 白代表給97分7
[問卦] 台灣誰最適合當黑白大廚的評審？韓粽黑白大廚正夯 其中一位評審是美食家白種元 一位是米其林三星主廚安成宰 那如果台灣想翻拍的話 誰最適合當評審？7
[問卦] 台灣版黑白大廚該找誰？評審找阿基師？如題 Netflix 節目：黑白大廚 找全首爾最頂尖的廚師（黑） 對決全韓國最頂尖的廚師（白） 評審又是找頂尖中的頂尖4
[問卦] 黑白大廚是廚藝比賽的頂嗎？參賽選手都超級有名 愛德華還是廚師當道的評審 在黑白大廚都只是選手 更不乏一堆米其林料一星的主廚來比賽 能找到那麼多名廚願意參賽4
[問卦] 黑白大廚評審怎麼英韓夾雜如題 我看那個 黑白大廚的三星主廚 怎麼評語一直英文和韓文夾雜？ 還是韓文也一堆外來語？3
[問卦] 台灣版黑白大廚能怎麼拍台灣如果也來拍一個台灣版黑白大廚能怎麽拍 目前想到 評審就江振誠+胡天蘭 同樣是米其林主廚+美食評論家的組合 白廚師就找一些業界大佬：阿基師、詹姆士等業界大佬跟各大餐飲或飯店（鼎泰豐、王品、侯布雄、沾美等）的主廚
[問卦] 有沒有東京米其林三星主廚岸田周三的八卦本魯剛剛四刷完木村拓哉的Grand Maison Tokyo 結尾的米其林頒獎儀式出現不少米其林餐廳 像是銀座筱原、Quintessence、Inua 而在該劇裡，Grand Maison Tokyo跟Gaku 分別由Quintessence主廚岸田周三，以及兩星餐廳INUA的Thomas Frebel監修
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