[問卦] 阿基師會怎麼做無菜單料理?
阿基師以前是國宴主廚
做高級料理也是很有經驗
如果今天要阿基師做無菜單料理
他會搬出什麼樣的菜色?
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樓下說嘴對嘴小紅腸
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滑
推
滑進去滑蛋蝦仁炒飯
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滑嫩香腸溫泉蛋佐鮑魚噴水高湯
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不小心滑進去
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滑蛋蝦仁
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一大鍋巧遇粉絲 是芋不是遇
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天下第一滑進去
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巧芋粉絲 蝦滑厚腿 果橘鯉魚
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[問卦] 館長會出什麼無菜單料理?館粉的KOL 阿館陳之漢 其實除了主業健身房及副業電商之外 也多次提到自己最愛的就是做料理 最有名的就是早期做的燒烤店 直播中也多次提到要開不同種類的美食店10
[問卦] 無菜單料理是不是其實師傅只會做同一套?這幾年很流行無菜單料理 只有價位沒有菜單的 但是我發現每次去吃 菜色都差不多 是不是其實師傅只會做同一套7
[問卦] 阿基師會怎麼做鄉民宴?五年前的鄉民宴,最近又被抓出來鞭 在想,如果當年是全台知名的國宴主廚:阿基師來做,應該品質會好很多 阿基師會怎麼做鄉民宴?會有現場教學嗎? ----- Sent from JPTT on my iPhone7
[問卦] 阿基師在做甚麼?以前是看阿基師的節目長大的 從59元出好菜到型男大主廚 教會了許多婆婆媽媽道地的台灣料理 還有料理技巧 像是 麻婆豆腐要先用鹽水煮7
[問卦] 台菜二世祖 會怎麼做無菜單料理?台菜二世祖 全台辦桌翹楚 一口好手路菜 打遍天下無敵手 自稱第二 食神 廚神 小當家 阿基師都不敢稱第一 如果由這位台菜二世祖6
[問卦] 阿基師跟小當家誰比較強安安午安啦 是這樣的啦 我國國宴主廚-阿基師 飯店主廚、非常注重國際禮儀 對上6
[問卦] 克拉克上型男大主廚會準備什麼料理?小時候很愛看曾國城主持的型男大主廚 阿基師常常做中式菜都會過油 詹姆士喜歡加胡椒粉 其他還有夏雨喬會做水餃 啊如果超人克拉克上知名料理節目3
[問卦] 李嚴看到阿基師會說啥?阿基師,現代知名廚師 也很會龍蝦料理 李嚴做的龍蝦 配上特製醬汁更是妙不可言- 無菜單料理 其實就跟我阿嬤差不多 把冰箱的食材做最成孫子喜歡吃的樣子 只是無菜單料理的食材 可能就變成當天進得到的貨
爆
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