[問卦] 不挑店哪個湯最安全不雷?
女口是頁
雖然本肥平常加顆魯蛋要猶豫半小時
但有時候還是能夠奢侈的點一碗配湯的
會有時工作到晚了 過了正餐時間不想吃太多
來一碗熱熱的湯暖心暖胃
一般小吃店配湯哪個最安全基本不雷?
1.貢丸湯
2.魚丸湯
3.菜頭湯
4.排骨湯
5.紫菜蛋花湯
6.青菜豆腐湯
7.粉腸湯
8.肝連湯
9.嘴邊肉湯
10.豬頭肉湯
11.豬血湯
12.蛤蜊湯
13.蚵仔湯
14.玉米湯
15.豬髓湯
16.其他?
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蛋花湯 能煮的不好吃也很厲害
蛤蜊吧 只要蛤蜊不是壞的話
當然是貢丸湯啊 現成的貢丸+湯
四神湯
貢丸湯吧
認真說,還真的是5,6 其他都有不新
鮮的問題 非常挑店,比如嘴邊肉當天
新鮮燙熟但沒賣完 拿回去冰 第二天
再拿出來做嘴邊肉湯就很大概率有豬
騷味。
蛋花湯現在不好說
5 要煮到很難吃也是相當不容易
敢吃豬血的話 豬血湯沒吃過難吃的
貢丸湯啊 能有多難喝
貢丸本身就能很難吃囉
味噌蛋花湯~便宜又好喝
菜頭吧,芹菜+胡椒鹽能有多難喝
菜頭挑不好 也是可以很難吃的啊
台式味增湯 就是那個味道了
有用大骨熬 隨便做都好吃
貢丸湯
菜頭有些人要吃軟有些要吃硬,很麻煩
的;我選貢丸湯吧,就算清湯,貢丸本
身就調味好了,味道也不會跟想像中差
太多
酸辣湯吧
7~11很吃湯頭味道,湯頭不行就真的不
行了
15也是,這些料本身味道不重
1.5.6 煮得再難吃都不可能多糟糕
大眾裸湯
貢丸
4,6,14
我看你們是沒喝過泡熱水的紫菜湯
小吃店不管點什麼湯,都是同一鍋湯啊
味增蛋花
沒味道的菜頭湯超難喝
不挑,貢丸
1 5 6 最難吃頂多就是沒味道
其他如果食材有問題可能會讓我吐出來= =
貢丸及魚丸湯很多都是混粉製作口感
不好。
餛飩湯
貢丸湯很鹹啊
貢丸湯
唯一最強貢丸湯
1跟5有辦法弄得很難喝表示店家很有
自己的想法 應該特別PO出來討論
貢丸湯也是喝過湯整碗味精味的
貢丸湯就怕貢丸不好吃
湯隨便煮都好吃,要弄到雷也很難欸
白開水
91
Re: [新聞] 楊丞琳稱在台灣沒吃什麼海鮮 他貼照瘋狂楊說吃海鮮算是奢侈的 一堆人跳出來罵海鮮也有便宜的就是標準的轉移概念 例如常吃自助餐或便當的人 平時吃最多的一定是豬牛肉片或雞肉之類的主菜 魚類會是偶爾才吃一次的 又例如吃小攤會配湯的 平時點最多的一定是蛋花青菜豆腐或味增貢丸湯之類的40
[問卦] 吃滷肉飯要配什麼湯?吃一碗盛上滿滿滷汁的滷肉飯 然後再配上一碗暖呼呼的熱湯 實在是非常享受 不過配什麼湯才是最對味呢? 貢丸湯?四神湯?金針湯?肝鏈湯?33
[問卦] 涼麵店配甚麼湯才是王道酸辣湯.味噌蛋花湯.玉米湯.貢丸湯 有些店家多種選擇 有些店家一種湯品供應打天下 各位覺得涼麵店配甚麼湯 才是王道7
[閒聊] 吃飯都配什麼湯?從小在三餐固定五菜一湯的家庭長大 不免俗被養成吃飯配湯的習慣 長大發現自己甚至還吃出某種堅持 像是吃五穀飯一定要配紫菜蛋花湯 水餃配酸辣湯、義大利麵就配濃湯7
[問卦] 麵攤乾麵最適合配什麼湯醬油/滷汁乾麵 豬油乾麵 肉燥乾麵等等 一般就簡稱乾麵,是麵攤的基本款 不特別分炸醬麻醬……等的話,叫乾麵就是來乾麵6
Re: [問卦] 要不要先定義海鮮啊其實很簡單啦 海鮮為什麼有人會覺得貴? 因為以平民菜單而言 寫上[海鮮]的通常是店家菜單中比較貴的產品 你今天去小吃店點炒飯炒麵 你覺得肉絲炒飯(麵) 蝦仁炒飯(麵) 海鮮炒飯(麵) 這三者誰比較貴?5
Re: [無言] 男友的貼心?舉動以前剛跟另一半交往的時候 因為討厭吃玉米濃湯的玉米 所以都會請他幫我吃掉 有一次去夜市 點了一碗嘴邊肉湯 回過神來的時候我的湯只剩湯 我說 我的嘴邊肉呢?- 大家好 早安好 早上下雨 又濕又冷 如果可以喝到一碗 好喝的蛋包湯
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[食記] 台中豐原 康康豬豬血湯圖文網誌版: 以下純文字: 消費日期:2020/02 店家名稱:康康豬豬血湯
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