[問卦] 為什麼台灣人愛吃 但是台菜走不出台灣?

LoveMakeLove 04/04 19:15滷肉飯在日本小紅

cauliflower 04/04 19:15台菜的名菜有啥？

dergnj 04/04 19:15台灣人的美食只有自己人愛吃

shino95995 04/04 19:15歷史底蘊不夠 就這樣

GenjiEd 04/04 19:16台菜幾乎都不入流小吃 名菜一堆抄支那菜

s6525480 04/04 19:16推文沒有炸湯圓的話 那我就

GenjiEd 04/04 19:16國宴端滷肉飯出來能看嗎?

Warnerting 04/04 19:16地溝油 能看嗎

proprome 04/04 19:16小籠包就是 就跟拉麵 披薩一樣 在地化了

ai770116 04/04 19:16功夫菜太複雜，台灣自己都快失傳了

OPPAISuki 04/04 19:16沒有包裝行銷阿 都是路邊攤 賣像差

evangelion05 04/04 19:17是你以為沒有而已

forgiveus 04/04 19:17因為美食是自己說的啊，就像台南

apeople 04/04 19:17日本啊！王將油餃子

arlaw 04/04 19:17台灣拉麵

GenjiEd 04/04 19:17小籠包我查怎麼也是支那菜..

ai770116 04/04 19:17雞仔豬肚鱉這種超難，都快失傳了怎麼

andyher 04/04 19:17沒有台菜，只有中國菜

EMSOK 04/04 19:17因為只有台灣人自己在吹 外國人根本不愛

ai770116 04/04 19:17流傳到國外？

MintSu 04/04 19:18為什麼要走出台灣？留在台灣不好嗎？

evangelion05 04/04 19:18中國、吉隆坡、新加坡都有臺菜餐館

ai770116 04/04 19:18如果珍珠奶茶算台菜的話，那珍珠奶茶就

evangelion05 04/04 19:18或麵館，生意很好還很貴，建議你周

evangelion05 04/04 19:18遊列國再來發問

OPPAISuki 04/04 19:18還有炸雞排也是台灣的

ai770116 04/04 19:18是成功流傳到國外的台灣料理

SidMax 04/04 19:19特色不強啊

sagarain 04/04 19:19台菜是原住民料理嗎 不然不都是

ffaatt 04/04 19:19小籠包 珍珠奶茶 這種特徵明顯 才好宣傳

ai770116 04/04 19:19台菜的大菜很難流傳，作法太複雜

ai770116 04/04 19:19小吃比較有機會在國外生存

evangelion05 04/04 19:20臺菜系現在東南亞很火爆，幾乎每個

wateryc 04/04 19:20哪有什麼台菜，能上檯面的還是中國菜系

evangelion05 04/04 19:20商場都有幾家台灣小吃或臺菜

coffee112 04/04 19:20從中國傳過來的 變成台菜嗎?還是?

wateryc 04/04 19:20啊

coffee112 04/04 19:20要怎麼定義?

wateryc 04/04 19:21台菜只有滷肉飯炒米粉貢丸湯肉圓這種小

wateryc 04/04 19:21吃又賣超貴垃圾價的東西

GenjiEd 04/04 19:22台派現在又不切割中國支那菜了

GenjiEd 04/04 19:23拜中國神的時候也不切割

av012345610 04/04 19:23全世界哪國人不愛吃= =

oasis172 04/04 19:26你先說明跟定義好什麼是台菜

ptt0304 04/04 19:29什麼是台菜

zhtsai 04/04 19:31台灣特有的蔬果等,在國外不一定好找替代品

gg86300 04/04 19:32就是沒有屬於台灣的麵包，台胖一號

gg86300 04/04 19:32該出場了

zhtsai 04/04 19:33不過想吃去唐人街就好吧，還要多出名？

SYSQP 04/04 19:39台菜是啥? 到處偷配方改一下就叫台菜嗎?

MADAOTW 04/04 19:42支那各大菜系的影響大，難吃的早就淘汰

MADAOTW 04/04 19:42好幾輪

neilisme 04/04 19:45小籠包也是中國來的啊 別學韓國好嗎

neilisme 04/04 19:46別人的東西改一下就說自己的 丟不丟臉阿

snane 04/04 19:52台菜在國外不就是中餐廳嗎？

probsk 04/04 19:52一群人圍著吃飯就是LOW啊

dragontail 04/04 19:53除了珍珠奶茶跟滷肉飯以外就沒了

bensheep 04/04 19:55復雜

dragontail 04/04 19:55台灣小吃大都來自是福建潮汕

dragontail 04/04 19:55或是抄日本

eddiefunnyyy 04/04 19:56大部份都太油，比較沒有特別有特色

eddiefunnyyy 04/04 19:56的菜色

eddiefunnyyy 04/04 19:56不過還是有不錯的啊牛肉麵

RicFlair 04/04 19:57就難吃啊

koexe 04/04 20:01平心而論就是不被重視 料理要走到頂尖也是

koexe 04/04 20:01需要知識和基本功

focuspu 04/04 20:02台蔡不是正在外面走嗎

kenco 04/04 20:02華人都說自己料理多頂；實際跟各國比沒特別

keirto 04/04 20:04菜脯蛋 煎豬肝算台菜嗎？

fujimoto 04/04 20:08台菜(x) 中餐(o)

fallinlove15 04/04 20:11多出國走走吧

ck517 04/04 20:16二世祖表示：

feliz5566 04/04 20:17因為沒多好吃

wpd 04/04 20:25都2023年了 原住民以前吃的才叫台菜吧

heat0204 04/04 20:25只有珍奶真台灣

kissung 04/04 20:25油鹽甜鹹

Butcherdon 04/04 20:28營養價值和調味料不成比例吧

Butcherdon 04/04 20:28然後要比調味重口味 東南亞也不會輸你

Butcherdon 04/04 20:29比較大隻一點的人種吃這些東西會營養

Butcherdon 04/04 20:29不良的

Butcherdon 04/04 20:33硬要吃到足量的下場是太重口生病

Hsu1025 04/04 20:39台菜只有珍奶XD

john2355 04/04 20:42請舉例 台菜有哪些你覺得值得出國的

biobirst 04/04 20:45時間不夠啊

zeon19841102 04/04 20:54因為大多是中菜

woc34 04/04 21:18滷肉飯在日本根本沒紅到那個程度，都台灣

woc34 04/04 21:18人在吹。老外很多也搞不清楚珍奶是台灣的

woc34 04/04 21:18，日本隨便一團飯加一片生魚肉屌打知名度

prkfcpr 04/04 21:22醒醒吧，台菜就是中國菜

sleepyrat 04/04 21:36左宗棠雞就是有名的台菜

howshue 04/04 21:50台菜就中國菜啊

marke18 04/05 00:12也覺得是地方特色需要時間演進

aa874125 04/05 01:32早期台菜講究"手路菜"平價食材高難度技

aa874125 04/05 01:32術 連自己台灣廚師都沒幾個會煮了 要怎

aa874125 04/05 01:32麼推廣

john5380 04/05 01:40台菜的大菜真的超複雜，一般家庭主婦也

john5380 04/05 01:40不會做，妳我也就吃吃自助餐而已

john5380 04/05 01:42要吃大菜得去餐廳吃，價錢高又難做

john5380 04/05 01:43材料又不好取得，很難推到國外去

hippo998 04/05 01:57看了半天都沒人丟出一整席超複雜的台菜

hippo998 04/05 01:58菜單...扣掉前菜涼品末道甜點來個八樣吧

markkao456 04/05 05:10這篇一堆智障小粉紅，早就走出去了

markkao456 04/05 05:11誰跟你台菜是支那菜 滾