[問卦] 有沒有魚類養殖就是生態養殖的掛?

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看到一堆人在那邊吵說什麼才叫海鮮 高檔餐廳的才是，菜市場魚攤的不是？ 還是只要是海裡的都是？ 來看由台灣海洋保育與漁業永續基金會 出版的《台灣海鮮選擇指南》吧

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查了一下，孔雀石綠可以防止白點病與水黴 但因為有毒性，在許多國家被禁止，包含我們台灣 又查了一下，日本也有養殖石斑魚（クエ、マハタ） 　　　　　　　　　　　　　　 褐石斑、七帶石斑　 而日本在2005年就禁止養殖魚類使用孔雀石綠　

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安安 日本人很愛吃魚 養殖魚類也很厲害 本巨巨最愛四國養殖的Hamachi 中文應該叫做紅甘吧 一大塊直接是生食級的 直接可以切來當生魚片吃 幹 超好吃 富有油脂 口感不輸鮪魚腹肉 還有Hamachi特有的香氣 切片起來直接生魚蓋飯 再用瓦斯噴槍稍微炙燒一樣 好吃到往生

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石斑魚和其他養殖可食用魚類， 究竟有沒有投禁藥，比如說孔雀石綠這種有毒的東西， 檢驗會不會很困難，為什麼不自清直接抽樣送驗? 業者跟政府聯合檢驗不就好了? 全部養殖可食用魚類都驗一驗，替老百姓的健康安全把關，

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最近我在B站 發現了ㄧ個視頻 就是 全世界最大的養殖漁船上線了 - 國信ㄧ號 年產3900噸 大黃魚等等各種魚類 養魚直接漁船上養了 不斷的換海水 保持鮮度 到公海遠洋繞ㄧ圈再回來 沒人發現這個 好物嗎?

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好像很多人覺得養殖魚類不會出現雪卡毒素問題 …其實會。 雪卡毒素來自於雙鞭毛澡 一般有在養殖的人俗稱絲狀藻或者紅藻 量大的時候可能使海水產生紅潮。

本身有從事淡水的貝類水產養殖，近日梅雨季節過後，養殖池中水面上，陸陸續續一直出現這黏呼呼的藻類漂浮，池中有放養工作魚類（吳郭魚跟鯉魚）但魚類好像不吃這種黏呼呼的東西，怕這種狀況會影響水質跟養殖的貝類，特此一問，希望有水產專家可以解惑這種生物，謝謝！ ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A217F. --