[問卦] 自己煮 貴點但是不是比較安全
我居家肥宅啦
跟虎霸母同居開始就自煮
結婚有孩子後除了週末一天外食
其他也是自煮
當時成功征服虎霸母的心 直通..恩
關於自煮有沒有比較省
ptt也討論過了就是重複性高才會省
如果要天天變化 好食材
那可能沒省到哪
但現在新一波食安危機
是不是又彰顯優勢了
像我常常雞胸肉+火鍋牛肉
基本上調味料就只有鹽 醬油
甚至純水煮
(總不會鹽 醬油也有黑心的吧)
保守來說自己煮是不是安全的多？
--
沒有
二樓都用肛門幫三樓的三餐加熱
有的醬油有加添加劑
自己煮很健康但很貴 ==
二樓對不起改五樓
肯花時間心思挑食材跟調料肯定是比較安全
沒比較安全 你買的調料也是他們要賺的
鹽還不好說 醬油有可能賣你過期改標籤
醬油不管黑不黑心常常吃都不太適合吧
但鹽就真的很難有什麼問題
其實自己煮很多都比較便宜
通常都還是時間成本
醬油除非買很好，便宜的哦，自己煮比較
健康沒錯，不過確實不便宜
自己煮大概都是家常菜 功夫菜沒辦法
如果一次煮兩天 2.5人份 我覺得有省 但就是
2-3天會重複吃一樣的
主要肉貴，批發跟零售差太大
我跟虎霸母都不是很在乎吃的 就有省 一餐壓
在50-80
功夫菜只有週末完 大概一餐而已 不實用
的確比較安全 用料也比較好
比方醬油 醬料 洗菜的程度 碗盤乾淨度
好醬油可以少許 吃得健康
吃下肚的 影響身體甚鉅
沒有 除非你自己養自己種
在台灣要求食安本身就有問題
醬油是要加色素的 蘇丹紅是色素 你
覺得呢
食材有問題你怎麼閃都閃不掉= =
自已煮的有時候難吃到自己都吃不下
醬油水就很深
但同樣的食材也可以靠調料醃製變化
不要煮過頭或者調料放錯不太會吃不下
頂多不堪入目
鹽不會啦 但是醬油有喔，而且這次中獎的是
調味料 閃不掉.
自己煮比較貴？故意帶風向？
原來外面店家都在做慈善
我從小吃家裡清淡的菜覺得不滿足，自己
煮之後都煮跟外食一樣重口味
外面賣的菜，或多或少農藥殘留
外面有可能找批發那價差可以到一倍以
上
@scarbywind 又來了==所以店家要做
慈善嗎？
扯東扯西 笑死
店家做完用批發價賣你是嗎
爆
[問卦] 你各位自煮有省到錢嗎？乳蹄 下午到光南買了兩包起司麵 回家路上買了雞胸肉跟魚餃 備料+烹煮的時間成本算一算 這晚餐差不多花費200元上下 = =![[問卦] 你各位自煮有省到錢嗎？](https://i.imgur.com/Re5p9kIb.jpg "[問卦] 你各位自煮有省到錢嗎？")
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Re: [難過] 三媽臭臭鍋又漲價了最近青菜超便宜啊 去菜市場看，一堆都是3把50 玉米一根10元，小黃瓜6根40 : 總之ㄧ鍋230寧願吃牛肉麵或拉麵就是了。 : -----![Re: [難過] 三媽臭臭鍋又漲價了](https://i.imgur.com/DzqVlhSb.jpg "Re: [難過] 三媽臭臭鍋又漲價了")
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[閒聊] 大家覺得自己煮有比較省嗎？疫情期間想必很多人都開始自己在家煮食 算算整體開銷 突然發現好像也沒有省多少欸 請問大家覺得自煮有比較省嗎？ 但是確實比較衛生跟健康啦！![[閒聊] 大家覺得自己煮有比較省嗎？](https://i.imgur.com/ctemdJeb.jpg "[閒聊] 大家覺得自己煮有比較省嗎？")
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[閒聊] 可以推薦你愛吃的蛋白質為主的菜色嗎？不知道你們會不會苦惱蛋白質為主的菜要怎麼樣變化才不會吃膩 總之自己是時常在想蛋白質為主的菜色 （自煮或外食都可） 目前最喜歡最簡單的是煎天貝，加點鹽就可以 其他則是煮一鍋火鍋（味增醬油豆腐白菜肉片）![[閒聊] 可以推薦你愛吃的蛋白質為主的菜色嗎？](https://i.imgur.com/5eCDKGFb.jpg "[閒聊] 可以推薦你愛吃的蛋白質為主的菜色嗎？")
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[問卦] 一個人可以簡單煮什麼省錢各位晚安呀 是這樣啦 新年假期快結束了 感覺之後物價還會再漲一波 小資韭菜打算之後減少外食省錢QQ![[問卦] 一個人可以簡單煮什麼省錢](https://img.youtube.com/vi/xzuw5sy9d4M/mqdefault.jpg "[問卦] 一個人可以簡單煮什麼省錢")
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Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎自煮要省錢有三個要素 1:食材採買 2:冰箱大小 3:肯不肯帶飯包 食材採買9
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！整串看完，很多人在講「自煮健康」「自煮安心」 然後就有人說現在是在討論「省錢」 老實說，自煮省得錢的確不一定比外食多 這其實是個台灣的奇妙的現象 因為國外大多都是外食比自煮貴，所以多自煮，![Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！](https://i.imgur.com/xdiyGsWb.jpg "Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！")
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Re: [討論] 為什麼大家一直堅持要算自煮的各項費用這可以分成幾種算法 1:自煮採用跟外食一樣等級的油、食材、調味料 份量跟配菜跟外食便當一樣 大量澱粉、高鈉、寬油、大量豆製品、無海鮮 採購在傳統市場採購2
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！自煮最麻煩的就是量 不然其實真的比較便宜 拿便當來說好了 一個便當除了飯之外 其他菜跟肉的量真的不多
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎要看目的性 如果只是單純想要美味又多樣性，直接外面吃比較省心 我自己是要搭配健身去攝取營養素 自己煮確實會節省不少 我一天要吃160g的蛋白質，之前外食一天兩餐得$300起跳，還得多補兩匙乳清($25~30) 自己煮就單純多了，我都是花一小時一次煮兩餐
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