[問卦] 豬槽頭肉可以當做松阪豬賣嗎?
就是阿,最近大陸在爆料什麼315
晚會,其中有個梅干扣槽頭淋巴肉
,後來去查才知道原來槽頭肉就是
豬頸肉,其中燒烤常吃的松阪豬就
是來自豬頸肉,那麼松阪豬沒有淋
巴嗎?
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不就下面比較瘦的那塊
噓
你今天才知道XD
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沒辦法這太震驚了所以才趕快用澱粉腸
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蓋過去 不然一堆老人會瘋掉
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[問卦] 你各位小時候有聽過松阪豬嗎?原來松阪豬不是豬? 是指某一個特定部位而已? 偶鄉下人 小時候是有聽過老鼠肉啦 但是啥松坂豬的台語也沒聽說過 就像小時候從沒聽過河洛人一樣 長大才知道突然被強灌一個福佬人新詞? 啃...有某個店 菜名寫松阪豬的 我還以為是日本哪邊進口的?22
[問卦] 槽頭肉是啥? 豬的淋巴結吃了會怎麼樣嗎?對岸 踢爆 黑心預製菜 梅干扣肉 是用"槽頭肉"做的 槽頭肉是什麼? 是一些淋巴結病變的豬肉嗎? 腺體沒去乾淨嗎? 吃了會怎麼樣嗎? 搞不好我們都不小心吃下去了? 台灣也有賣"槽頭肉"的黑心店家嗎?8
Re: [問卦] 你各位小時候有聽過松阪豬嗎?以前叫豬頸肉啊 當年老一輩的人不太敢買 大家都把他當雞脖子那些部位看待 不過偶爾還是有老饕買 長輩還跟我說不要吃太多 價位也跟其他常見的肉片差不多 自從改名松阪豬以後 價格翻倍賣7
[問卦] 為何鴨肉飯店都會賣松阪豬?阿肥我每次吃鴨肉飯都會有個疑問 就是為什麼他們都會賣松阪豬肉啊 而且他們的菜單都87%像 隨便google幾個菜單看看6
[問卦] 台灣槽頭肉就是最爛的肉怎麼處理?槽頭肉就是豬打疫苗打針的地方 裡面是各種化學品堆積 大陸最近爆發有人把那最噁心的肉 被三隻羊集團拿來賣東坡肉5
[問卦] 塔綠石斑魚好吃嗎未來你各位有很多機會吃石斑魚了(?) 國軍優先品嚐(?) 阿要怎麼煮比較好吃 還有最重要的命名!!! 看能不能像是豬頸肉取名松阪豬一炮而紅3
[問卦] 有沒有台灣東西改名的掛?以前不知道台灣改名這麼厲害,但現在看看: 油魚:龍鱈.園鱈 吳郭魚:台灣鯛 毛鱗魚:柳葉魚 越南鯰魚:多利魚4
[心得] COSTCO好市多 YJC元進莊麻油松阪豬圖文網誌好讀版本: 昨天無聊去COSTCO逛逛看看有什麼好買的,發現了這份麻油松阪豬在對我招手,一直對著 我說我很好吃,吃我吃我,不小心就手滑帶他回家拉…。 昨天剛買今天就很想吃直接開箱跟大家分享! 【YJC 元進莊麻油松阪豬#131655 NT.369】- 槽頭肉就是豬的脖子那塊肉 內容有松阪肉、肥肉、淋巴 正常的槽頭肉是去除淋巴後的肉 所以台灣的槽頭肉=有肥肉的松阪肉 如果把肥肉都去除,就是好吃的松阪肉
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