[問卦] 大家喜歡老飯骨頻道的哪一道菜？
老飯骨是大陸的美食類油管頻道
是以中餐為主的美食頻道
看每一集所做的菜 感覺都很好吃
每一集所做的的蔡 功力感覺都很深厚
感覺比王剛做的還要好
大家喜歡老飯骨裡哪一道菜呢？？
有沒有八卦呢？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.63.16 (臺灣)
※ PTT 網址
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我都看千千
噓
烤魷魚腳配花生醬
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比台灣美食還難吃 還好而已
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打光打的好人人都是小當家
推
早期大伯在的時候可以看出功力，現
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在新的老飯骨很多來亂的，大伯是真
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的經歷過文化大革命有些菜失傳，透
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過到處尋訪把一些菜的食譜跟作法還
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原出來。
推
羊腿
推
節目確實轉型了 但也不是壞事
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早期每道都下飯
爆
[爆卦] 老飯骨過世老飯骨，中國烹飪界大師，由“大爺”鄭秀生、“二伯”孫立新 組成，利用新媒 體抖音平台，傳承中華美食，擁抱年輕受眾。 老飯骨的初心是：弘揚愛美食，做美食， 闔家享美食的精神內涵。 大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚，親自主理建國五十周年，開國第一宴工作 是中共建政以來國寶級行政主廚 比阿基師還厲害![[爆卦] 老飯骨過世](https://i.imgur.com/FhusQwHb.jpg "[爆卦] 老飯骨過世")
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[閒聊] 大家會真的學YouTuber煮菜嗎？平常很愛看料理YouTuber 像廚佛Fred 老飯骨 王剛 最近新發現韓式 孫榮 也滿好看的 但像我一個人住 感覺要那麼費工有點麻煩20
[問卦] 老飯骨上菜為什麼都要吆喝？老飯骨每次拍影片 只要弄個動作 都要學那種古裝劇一樣 上菜雷～ 宮保雞丁 上桌囉～![[問卦] 老飯骨上菜為什麼都要吆喝？](https://img.youtube.com/vi/5qeEiUYNLnY/mqdefault.jpg "[問卦] 老飯骨上菜為什麼都要吆喝？")
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Re: [爆卦] 老飯骨走了老飯骨，原名鄭秀生，他的去世絕對是廚藝屆一重大損失，他才67歲。 他退休前是北京飯店行政總廚，在北京飯店幹了46年，做過數不清的國宴來招待來訪的外 國政要；獲中國烹飪大師終身成就獎。他20歲時，曾給周恩來做獅子頭，還擔任過北京夏 季奧運會的總廚。 鄭秀生先後在網絡影片中做了幾百道菜，幾乎等同於中華料理百科全書，很多菜大家雖然![Re: [爆卦] 老飯骨走了](http://i1.hdslb.com/bfs/archive/9a505133b30280f380aa5f66ee52d7d6e195217a.jpg "Re: [爆卦] 老飯骨走了")
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[問卦] 老飯骨的新菜是認真的嗎如題 看了好長一段時間的老飯骨 也試著做過其中幾道 基本上大部分的效果都不錯 算是很實用的教學頻道![[問卦] 老飯骨的新菜是認真的嗎](https://i.imgur.com/T3eQr01b.jpg "[問卦] 老飯骨的新菜是認真的嗎")
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Re: [爆卦] 老飯骨過世八卦搜尋了一下老飯骨 一整年不過五篇 每篇也沒幾個回應 一年後死了![Re: [爆卦] 老飯骨過世](https://i.imgur.com/RVe2I9nb.jpg "Re: [爆卦] 老飯骨過世")
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Re: [問卦] 老飯骨是不是誤會滷肉飯了啊？老飯骨的食譜， 是跟台灣飯店師父學來的。 要嘛就是飯店的滷肉飯跟一般小吃攤的不一樣， 要不然就是師父藏私亂教。 反正老飯骨的滷肉飯跟我在台灣吃的完全不一樣。5
[問卦] 老飯骨是被困在上海了嗎????我看最近老飯骨發的視頻 都是在家裡自己做，沒有進每次的演播室錄製 而且都是穿便服，不是穿老飯骨的制服 難道老飯骨也被困在上海了嗎??? --4
Re: [閒聊] 老飯骨復刻中華一番彈跳甲魚湯以前我記得三叔離開就是在吵想要帶貨 結果大爺過世後，整個頻道變很奇怪（我幾乎每集都還是看） 後面一直在強調老飯骨黃酒、老飯骨雞湯、還有之前醉蟹也是 整個變得完全違背初心的感覺 他們開的那家淮揚菜，評價也是很慘![Re: [閒聊] 老飯骨復刻中華一番彈跳甲魚湯](https://img.youtube.com/vi/gKizlkDs2_Q/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 老飯骨復刻中華一番彈跳甲魚湯")
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[問卦] 老飯骨也是爆粉嗎如題 平常有在學做菜 偶爾看一些教做菜的影片 今天無意間滑到老飯骨的預告 居然是咖喱飯![[問卦] 老飯骨也是爆粉嗎](https://i.imgur.com/k1j7Jeib.jpg "[問卦] 老飯骨也是爆粉嗎")
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