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[問卦] 生魚片到底該怎麼批乓?

看板Gossiping標題[問卦] 生魚片到底該怎麼批乓?作者
pennyleo
(今朝有酒今朝醉)
時間推噓 4 推:5 噓:1 →:20

大家生魚片都怎麼品嚐的?

長久以來我都只感覺生魚片就是一塊軟軟的有魚味的,再加上很嗆辣的芥末

吃久了我真的感覺不出來哪邊好吃

大家是怎麼匹乓的呢?


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※ PTT 留言評論
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amphiprion 04/08 15:29我都放到100度的熱水煮30秒

qk3380888 04/08 15:30煮熟吃

turnpoint 04/08 15:30鮭魚的生魚片真的比其他魚甜啊,還是

qa1122z 04/08 15:31蒸熟配醬油

turnpoint 04/08 15:31有差

a8521abcd 04/08 15:31不要跟風吃什麼漁港還是菜市場的生魚

a8521abcd 04/08 15:31片沾假芥末,花個幾千去吃好一點的板

a8521abcd 04/08 15:31前會有新世界

Stupidog5566 04/08 15:31要甜的話醬油甜生魚片就甜囉

SnakeO 04/08 15:32我也吃不出來,就不同魚口感不同而已

bluebluelan 04/08 15:32白肉魚都差不多

bluebluelan 04/08 15:32Hamachi香氣很特別 推薦你吃吃看

hikaru77613 04/08 15:34噴燈拿起來..給它噴個1分鐘就能加價

hikaru77613 04/08 15:34200賣

shino95995 04/08 15:42鰈魚鰭邊 甜蝦 鮪魚中腹 真鯛 貝柱

shino95995 04/08 15:42這幾種甜爆

ahmygoddess 04/08 15:44芥茉有差啦。台灣一般店的“芥茉”

ahmygoddess 04/08 15:44就只是嗆,如果又不習慣生食魚肉,

ahmygoddess 04/08 15:44吃下去是真的很反胃

ahmygoddess 04/08 15:45如果能吃到真正的芥茉,雖然不習慣

ahmygoddess 04/08 15:45生食魚肉的口感問題不能解決,但芥

ahmygoddess 04/08 15:45茉沾醬會好很多

brokeback 04/08 15:46痞乓好像不是這個意思

hikaru77613 04/08 15:48真的..山葵加生魚片好吃,只是山葵

hikaru77613 04/08 15:48超級貴..沒辦法每次都加來吃

booth 04/08 16:03鮭魚生魚片根本不能吃 不懂的人才愛吃= =