Re: [新聞] 蛋說從頭:從種雞到生產,一顆蛋上桌需
不能戳的密祕就是蛋農不會養,
技術設備輸外國,
產能良率都拉不起來.
別人一隻雞產490顆蛋,
來台灣只有400顆就掰了.
還不算雞的折損率
八成以上隨便養,
流感來倒一片.
還有人上新聞洗新的養雞設備沒卵用
我就爛之術嗎?
要不是報導者下去追,
之前新聞報的都是大蛋商掰的理由
飼料漲價啦,雞流感啦,強制換羽啦(殘忍還被國外禁止)
怪東怪西就是叫消費者吞
再說一次
農委會開放進口蛋零售!!
還想拚的老闆把賓士房子賣一賣去升級設備好嗎?
不想做的慣老闆就漲價賣啊.
看賣不賣得掉
竹科沒這個問題,
新加坡也沒這個問題
養慣老闆欺負本地消費者的保護主義也一起下去好嗎
: 許續耀解釋,蛋中雞剛開始需要比較溫暖的環境,等長大一點就要保持通風,但又不能通風
: 太多以至於太冷。由於環境要求高,因此他自己選擇用密閉式禽舍養雞,電腦自動控制溫濕
: 度,幸運地沒有受到禽流感襲擊。
: 台灣蛋雞產蛋率普遍僅7成
: https://i.imgur.com/7y0PA7G.jpg
: 下471~487顆蛋;不過台灣因飼養環境不佳,蛋雞產蛋率普遍只有7成,產蛋生涯僅產下約4
: 00顆雞蛋。
: 後期母雞產蛋數愈來愈低,台灣許多蛋農習慣讓母雞「強制換羽」──停止或者減量供給雞: 隻飼料大約1~2週,當母雞攝取的營養變少,便會停止產蛋,羽毛也開始脫落。這時如果恢
: 復餵食正常分量的飼料,母雞產蛋率便會回升,甚至可達8、9成,從實施換羽到恢復產蛋,
: 約需20到60天。不過強制換羽有人道疑慮,歐盟、紐西蘭都已明令禁止。
: 台灣有哪些蛋雞品種?進口種雞有困難嗎?
: 台灣85%都是開放式的傳統雞舍,野鳥、老鼠可隨意進出,不僅影響產蛋率,也難以抵禦禽
: 流感病毒。(攝影/馬雨辰)
: 儘管台灣不乏有20萬隻雞以上的大型雞場,但整體來說,仍以小農居多,3萬隻以下的飼養
: 戶佔全國75.6%。這些養雞戶多半資金較少、高齡化,飼養方式以最傳統的開放式巴特利籠
: (Battery Cage)為主,又稱格子籠,A4面積(約623.7平方公分)的籠子約養2~4隻蛋雞
: ,禽場外面沒有水泥牆,甚至沒有圍網,野鳥、老鼠可隨意進出。養雞協會祕書長王建培指
: 出,目前台灣85%都還是用開放式的傳統雞舍,尤其又以小規模1、2萬隻佔絕大部分。:
: 剩下1成多的雞農則採用非開放式高床、密閉式水簾禽舍,雖多半一樣採格子籠,不過會用
: 鍍鋅圍網、不透光帆布將四周罩起,隔絕野鳥;雞養在第二層,落下的排泄物到最底層,方
: 便收集處理。密閉式負壓水簾禽舍則採磚牆、隔熱板搭建,搭配水簾、風扇降溫、散熱、排
: 風,電腦自動控制場內溫濕度,同時用自動化的給飼、集蛋設備,降低人力負擔。台灣與國
: 外的大型養雞場,多半採用密閉式水簾禽舍。
--
很台灣
就環境也沒有做好妥善清理
問題在現在要設新養雞場很難,附近居民
會抗議;舊的又只想賺現有的錢,不願花
大錢改善,風險太高
笑死 會抗議就是沒溝通好啊
我老家附近就有養雞場, 臭沒在怕的. 老闆就地方有勢力,大家忍很久… 賓士都開新款街上好幾間房子 想到農委會政策要罩這種人超不爽
※ 編輯: chang17a (140.123.201.37 臺灣), 03/09/2023 09:12:03那些會抗議的就是沒溝通好啊 不知道台
灣的養殖環保規範越來越嚴格了嗎 那些
也是成本欸 不僅機台 維護保養也是成本
啊怎麼都不說
台灣就是要以前那種便宜的蛋 問題是飼
料價格沒恢復 這些進口的蛋雞成本 這些
機器的養護成本 都沒有降回去 怎麼可能
有以前那種價格 別想了啦
台灣這波為什麼缺蛋 你以為去年怎麼不
缺的 就是靠進口啊 向日本進口啊 那為
什麼今年初會缺蛋 因為日本地區禽流感
被依法阻止進口了啊 台灣進口的規範也
超級嚴格 為什麼和澳洲進口 因為澳洲在
南半球至今還沒有嚴重禽流感 但已經有
謝補充啦. 不過出口蛋的國家很多. 只是關稅打上去跟本沒有貿易商要做. 現在就是靠農委會獨家做, 拿納稅人的錢去調蛋. 找中間人處理 我敢說關稅(三成+)拿掉 檢疫報關流程簡化 結果就不是現在這樣 隔壁棚香港現在就不用缺蛋 對中國不爽針對禁止輸入就好了
疫情到南半球了 台灣繼續靠進口 只會沒
有蛋
新加坡自產蛋還能出口, 大蛋商也在國外投資設廠 (像大成是馬來西亞來的) 也開放進口. 和台灣這種能力低下的慣老闆亂養的比起來, 他們調蛋比台灣快很多. 更不用擔心缺蛋. 看看竹科 台灣人養雞不會輸外國啦 是給不對的人養
之前蛋價凍漲 利潤越來越少
誰敢投資新設備
一個文明進步的社會不該允許養萊豬,也
你家附近的應該是舊的雞場,新設雞場如果
用有過濾廢水跟空氣的設備會好很多,但是
農地工廠都可以合法了,資方一看根本不會
不該鼓勵原PO提的方法來下蛋…
去投資太好的設備,反正罰也罰幾萬而已,
居民也是怕啦!有設備晚上還可能停掉或是
趁下雨偷排,可撥台灣
推 說要回歸市場機制 那就開放進口啊
政府反正已經痛到,乾脆趁這次淘汰落後蛋農廠
讓落後不肯提升的一直存活,產業永遠升級不了
產業脆弱化本來就是短中長期因素共同
作用的結果,粗暴簡化對解決問題毫無幫
助。
台灣蛋雞平均產蛋率低也跟防疫策略本身
問題有密切關連,在地化禽流感是冬季
強力壓低產蛋率的主要兇手之一
官方主推的水簾雞舍一樣擋不住禽流感疫
情,無腦硬推升級蛋雞產業更快躺平
短中長期就老話啊.哪次不是. 擋不住也是新聞上幹話啊. 應該要拿感染率死亡率和傳統雞舍比才對吧. 傳統那種養法結果看一定是慘. 通通大鍋炒說沒差那就放爛嗎?
※ 編輯: chang17a (140.123.201.37 臺灣), 03/09/2023 10:16:03簡單一句台灣的農業就是落伍啊!可這是誰
的問題?台灣農業95%以上都是老農自己用老
方法硬幹,青農沒錢沒人沒技術只能放棄,
你農委會在幹嘛?補助補你老母啦,人家南
韓日本產業才叫國家隊好嗎?
就說最近草莓季,日本草莓品種隨便講就有
糖蜜/古都花/紅顏/栃乙女/細雪,台灣呢?
除了難種到靠背的豐香和不像草莓的桃薰之
外沒一個能打的啊
某農藝大叔還在粉專上吹台灣農業世界第一
(笑),現代版夜郎自大看了真可憐,
當然有錢用砸的就行
但是有這麼簡單嗎?
進口蛋零售?很便宜嗎?
爆
Re: [新聞] 缺蛋潮再起! 老母雞換羽硬撐拚產蛋 日缺20萬顆以上各位鄉民好,我彰化蛋農啦! 本來已經好懶得再講重複的事,但新聞一直出,官員一直說謊,我們蛋農群組的群組也都很憤慨!凍未條啦 產地價自上次騙我們說要先降再漲,但後來卻只降不漲後,”蛋價漲跌從來沒有脫離政府的黑暗之手” 產地蛋價就是被凍在40.5元,不要再唬爛什麼市場機制、不干預蛋價了!! 產地價每台斤40.5元是什麼概念,就是平均一顆蛋4.5元,一籃20台斤810元(約200顆)。爆
[爆卦] 雞蛋缺蛋再起 年底恐將再漲大家好我阿肥啦 關於雞蛋的供需關係來到新的階段爆
Re: [新聞] 逛日本驚「1顆蛋5元」!辛酸對比網嘆:人為何蛋比別人貴對吧 而且比起肉雞的緩漲是全世界都有的現象(主要來自飼料漲價) 台灣蛋價突然暴漲的問題顯得突出對吧 但台灣的肉雞卻沒有這種問題 然而只看蛋價的結果就在那邊比爆
Re: [爆卦] 阿肥雞農:蛋缺、肉也快缺了; : 自產部分雖然白肉雞也是水簾式隔絕養殖,但高科技養殖不代表能隔絕禽流感影響,也 受 : 到衝擊死亡、撲殺不少雞隻。 : 白肉雞的種雞如同蛋雞的種雞一樣的問題,親代種雞需要從國外進口,目前同是緩不濟2
[問卦] 為何不去養雞只要供給大於需求價格自然會降低 為何不多養一些雞 整天看一堆人在崩潰買不起蛋 是有多愛吃蛋 但是蛋農為何不多養一些雞 一直供不應求到底怎麼回事 如果飼料太貴為何不多一些人生產飼料1
Re: [問卦] 南部蓋養雞場要多少錢?灑不拉雞的 那雞農幹嘛不擴產,他比你快多啦 這是結構性問題 本來養雞最大例行成本,就是飼料 雞屎還能賣呢X
Re: [新聞] 郭台銘發文嗆缺蛋 鄭運鵬:養雞業不是iP產業升級? 一堆不上市場的人 現在的蛋廠都是極傳統那種 幾個老人養雞 把雞圈在一起 鐵皮屋蓋一蓋 科技養雞場 屏東有 但是雞蛋超貴 一個要八塊以上
爆
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