[問卦] 麥當勞螯蝦殼都丟哪了?
蝦肉看起來像水煮or蒸的
看了下麥當勞品項 好像沒有別的東西需要水煮
所以每家店為了這個堡在燒開水料理螯蝦
員工看戈登教學拆蝦肉?
賣那麼多堡 蝦殼蝦頭都丟去哪了
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.107.171 (臺灣)
※ PTT 網址
推
※ 編輯: wang111283 (1.172.107.171 臺灣), 08/30/2023 13:20:19
中央廚房處理豪ㄉ喇
→
做螯蝦殼漢堡
→
小精靈幫忙剝殼了
→
統一處理啊 不然成本太高
→
打碎通通磨成粉再做肉排有搞頭嗎?
推
蝦殼可以加工
→
蛤..你啥時候看到麥當勞在殺雞了
→
五樓請停止你的想像
噓
王品牛排的牛頭、牛骨丟哪
→
牛骨支解輕鬆啊 骨頭+殘肉還有錢賣
→
但是蝦殼能賣錢嗎 好奇
→
蝦蟹殼磨成粉拿去當調味料
推
煮龍蝦濃湯
→
好笑耶,直接買特定部位啦
→
你家是買全雞來拆雞腿雞胸喔
爆
[問卦] 麥當勞八品項停賣?哈囉各位午安 今天看到新聞, 原來麥當勞又有一些品項要調整停賣了! 停售品項包括: 薑燒豬肉長堡、爆
Re: [Vtub] 櫻巫女就大家一直在猜想的事情提出說明快中午了 突然想吃板烤雞腿堡 是說這個是麥當勞的人氣組合 說不賣就不賣 然後有些愛吃的就是 會在麥當勞FB貼文底下留言53
[商品] 螯龍蝦堡食記&雜談評分:不及格 先說我是前幾天提早吃到的, 因為身份關係所以避嫌現在分享, 如果這價格降一百我還是不會吃,53
Re: [問卦] 麥當勞龍蝦堡喔喔喔喔喔欸幹 你是不是接葉配阿 你的怎麼比我大這麼多8
[問卦] 午餐吃麥當勞的螯蝦堡 同事會羨慕嗎?如果午餐 去麥當勞 買最屌的漢堡 最頂的食材 螯蝦漢堡7
[問卦] 大家用嘴剝蝦殼的順序是怎樣?我是在問用嘴剝蝦殼的朋友辣 我都是先咬掉蝦頭吐掉 再來咬掉沒肉的尾巴吐掉 接下來咬掉蝦腳吐掉 最後輕鬆剝掉蝦身上的殼取到完整的蝦肉7
[問題] 想詢問燙蝦的水及保存各位版友好 最近買了帶殼的蝦子(現在是冷凍狀態),之後想水煮來吃 想請教大家的意見: 1. 煮(燙過)蝦的水,各位會留嗎?(一次大概30尾左右)5
[食記] 麥當勞螯龍蝦堡應該是我第一次在這邊發文吧 先上圖 此為麥當勞限時限店產品 今日開始銷售 就來嘗試一下了1
Re: [閒聊] 李嚴會怎麼呈現麥當勞炸蝦堡你給我注意聽好,我的料理是炸蝦天婦羅安格斯黑牛堡金黃炸蝦,就是外層酥脆麵衣包裹 彈牙蝦肉,油炸成為金黃色,不但要考慮黑牛跟蝦肉的比例,高低油溫的調節也需要高度 的技術跟經驗的。 沒錯,這是毫無瑕疵的完美作品,不,這比完美還要完美,鮮脆可口的麵皮外衣,經油炸 之後,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味,搭配搭配多汁安格斯黑牛與清爽酸甜青檸蒔- 如果是李嚴大師 那麼他會將蝦肉包一層碎核果 之後放入熱油中炸至金黃色 不但要考慮到核果與蝦肉的比例 油溫的高低調節也需要相當高的技術和豐富的經驗 香脆的核果經過熱油一炸以後 香味倍增 堪稱人間第一美味 若再淋上特製的醬汁 則更可以達到珠圓玉潤的境界
爆
[問卦] 建議別再發統神文了 會有人寄信(更新47
[爆卦] 蹦闆道歉了64
[問卦] 今天是統粉最感動的一天嗎?47
[爆卦] 蹦闆小弟:各位網軍辛苦了41
[問卦] 都沒人跟統神說這次條件超不利的嗎?40
[問卦] 裁判是不是怕被+9小弟尻頭才判蹦闆贏?爆
[問卦] 統神的發言是不是爆掉了42
[問卦] 89囂張的氣焰是怎麼起來的啊?37
[問卦] 不要吵了 ChatGpt給雙方拳套重量的建議37
[問卦] 蹦蛙的女員工被打傷了?31
Re: [問卦] 顏宥騫(po11) 你不是很屌嗎?28
[問卦] 你看完這場有對統神改觀嗎?25
[問卦] 育生那邊的拳擊課好上嗎?28
[問卦] 感覺大家都有看拳上,都去哪看的啊?26
[問卦] 欸!現在發文也會被站內叫我刪文哦?24
[問卦] 神罰是不是要來了25
[問卦] 蹦闆原本看統神大逆風,打算做高人設?23
[問卦] 有沒有拳上事件讓大家學到什麼的八卦?21
[問卦] 李育昇看統神拿18oz自己都不會臉紅嗎20
[問卦] 統神打架把國會衝突整個新聞壓過去了17
[問卦] 蹦闆是怎麼開始有名的?21
[問卦] 有桃園竹聯信堂誠信會的掛嗎?18
[問卦] 到底在唱三小21
[問卦] 台灣是不是越來越多8+9??20
[問卦] 蹦蛙老闆也太帥了吧爆
Re: [爆卦] 統神蹦闆賽後糾紛影片19
[問卦] 誰贏了99
[問卦] 蹦闆希望統神使用22oz的拳套?這什麼概念?13
[問卦] 這是一場不公平的比賽沒有懸念吧?89
[爆卦] 統神 賽外賽 起因 影片出來了