[問卦] 有麻穎、麻薏、蔴薏的八卦嗎?
聽說是中部特有的植物,是黃
麻的嫩芽,味道有點苦卻是台
中人的記憶,請問這種植物真
的很有營養嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.27.185 (臺灣)
※ PTT 網址
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湯好喝夏天要喝
推
很苦,退火,煮起來很麻煩,現在種的人越
→
來越少
→
你是不是正在看公視
→
窩個人小時侯超討厭ㄘ,又苦又黏,但是真
→
的長大出了台中,反而會想念的味道
推
配地瓜+小魚乾 好吃
推
加地瓜吻仔魚不錯 加秋葵就禁止禁止
推
國語唸麻芛(ㄨㄟˇ)
→
窩剛才又看一次吳導演拍的紀錄片,真的感
→
受很深,真的是台中人才會懂
→
處理好 不會苦
→
會苦都是沒處理好
→
窩家就ㄘ純的,沒有加一堆有的沒的,那些
→
是要賣客人才加
→
不是,是本來就很苦,不苦的是改良的
→
再怎麽處理都會苦啦
→
最後補一句,鄉民不用跟風去買來ㄘ,一定
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ㄘ不慣的,一定會覺得很苦很難ㄘ,因為這
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只是台中人生命中記憶中的味道而已,僅此
→
很退火
推
好吃 可以冰可以熱
27
[問題] 高雄哪裡有賣麻薏湯?寫法 麻薏/蔴薏/蔴芛/麻芛 都看過。 住過台中一陣子,超喜歡這樣食物(麻薏性寒,還曾經早餐喝差點暈倒被當時的同事笑) 不過也知道這是中部限定,出了台中回南部,身邊人連聽都沒聽過啊QAQ 長這樣,通常跟黃地瓜及吻仔魚或小魚乾一起煮,吃熱吃冷的都有:(它不是翡翠吻仔魚只是長得很像)10
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爆
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