Re: [問卦] 為啥台灣不流行外省年菜?
※ 引述 《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace)》 之銘言:
: 標題: [問卦] 為啥台灣不流行外省年菜?
: 時間: Fri Jan 6 12:30:14 2023
:
:
:
: 看農場網站介紹北京人的年菜都是吃
:
: 八寶飯,酒釀圓子、炸春捲,水餃等等
:
: 既然鄉民都要花錢買年菜了
:
: 怎沒有這種北方式的年菜
:
: 看起來一般市售的年菜還是以南方為主
:
: 為啥台灣不流行外省年菜?
:
: 有沒有八卦?
其實您舉的例一堆都是南方菜
對北方菜是誤會惹 ^_^||
首先
台灣外省族群只佔台灣總人口十幾趴
外省族群中的北方人又只佔一部分
而過年是重要節日
台灣不流行吃北方年菜很正常啦 XD
您這問卦
其實就像「為啥北京不流行台灣年菜」一樣
有點莫名其妙 ^_^||
然後
其實北方菜在中國.....XDD
尤其南方像閩浙滬粵
菜色遠比北方豐富多樣
沒人過年會在那吃餃子的
會被笑的 XD
中國每年春晚就被中國人自己罵到不行
因為每次主持人都在那邊「團圓吃餃子」
南方人整個傻眼
誰在跟你吃餃子啊 XD
閩浙粵滬這幾個中國最富有的地區
過年期間飲食就跟台灣差不多
吃年糕、湯圓、吃魚、喝湯
跟北方人以麵食為主其實不一樣
轉貼一篇中國常見的這類文章
已轉正體字
參考抗抗
春晚“年夜飯餃子”爭議的背後
春晚把餃子作為全國團年飯,今年在網上引起了極大的爭議。有北方網友十分驚訝:大年三十不吃餃子,難道吃年糕、湯圓嗎?
北方大年三十年夜飯吃餃子,但在廣大南方地區則並非如此。嘉會的家鄉湖北襄陽,以“南船北馬”著稱,祖籍山西、河北、河南等地的市民比比皆是,甚至小年也有過臘月二十三的,但三十團年飯仍以米飯為主食。團年在大年三十中午十二點,貼完春聯,點著鞭炮即開席,下午祭祖,晚上守歲。餃子是會包的,但大年初一才吃。再往漢江下游、長江南岸去,甚至過年根本不會包餃子。
四十年了,春晚導演、主持人其實一直活在北方年俗中。中國是稻米的原產地,而南方美食春捲、燒麥、混飩、年糕、湯圓,一直被一盤餃子代表著。我小時候就覺得怪怪的,後來見怪不怪了。現在南方網友就“餃子”批評春晚,說大年三十被央視春晚吃了餃子。北方網友認為是小提大作,並上升到南北文化對立的高度。我是這樣看的:不管別人怎麼過,我們只需記住爺爺奶奶是怎麼做的,只需記住媽媽的飯菜和爸爸的交待,並把它們告訴子女,一代代傳承下去,這就是守住我們民族的根!習俗就是儀禮,不必強求一致,各守其本份就好。
豈止年夜飯讓人不可接受,更不需迴避的是:主持人很少南方人,語言類節目的演員,從馬季、趙本山、蔡明、陳佩斯、馮鞏到郭冬臨、宋德剛,都是清一色的北方囗音。但周錦堂、奇志大兵等的表演,北方觀眾可能不習慣他們的方言,但卻是南方觀眾的最愛。我教師出身,普通話很北京,但誦讀先秦經典,我還是選擇了家鄉的西南官話。用普通話讀《楚辭》,還不如聽老家的鄂西北喪調。
被春晚斃掉的楊麗萍的舞踏,從彩排服裝來看,應該是由炎帝造型獲得的靈感。雖說眾口難調,但春晚越來越乏善可陳,超寫實的3D場景以及聲光電的變幻,製作是越來越高端大氣了,但九州團圓,普天同慶,南方群眾需要被尊重,需要被關懷,需要被認同,這應該沒有問題。
因此,春晚的“餃子年夜飯”,某種程度上其實是對南方年俗的綁架,和一群北方人的自嗨!
https://tinyurl.com/bdh9d4sp
--
加上外省族群控制媒體 生技業 產品業
中天賣吃的 黑電台賣藥洗腦
我是看老三台受大中國教育長大的 越長大才發現 過去對中國的認知 很多都跟現況不符
閩哪有富有
你在反串嗎 XD
什麼北方南方,要戰南北嗎? 我先開始
台北以外都是南部,基隆也是
其實我寫得很保守了 你如果看過廣東跟上海網友罵北方人 XDD 那不是優越感而已 絕對構成鄙視 ^_^|| 中國其實南北根本不是同一國的 光外型山東人跟韓國更像 廣東廣西跟越南才是一家 古代甚至都是南越國的
過年吃元寶餃子是要笑什麼
你問中國南方人就知道惹 >//<
這篇是中國戰南北
他們南北對立比想像中恐怖 跟我們台灣人不同 講話超刺激 XDD 尤其因為以前很多北方人到廣東打工 中國人又凡事向錢看 所以北方人有一度地位很低 在廣東偷東西被抓到就是先動私刑 蠻殘忍的其實 唉
文中參考的「參」是簡體字喔
謝謝 ^O^
有同感 山東河南四川湖南湖北 作風不同
有時比歐美不同國家的客人更難溝通
中國不同民系間的差異 有時就像歐洲不同國
最近看一些陸劇港片 中南海很有意想
對南方植入北方人民豪爽&官本位文化
7塊論 有遠見
確實中國若能分成七國 應該對他們自己更好 自由競爭下大家為生存會發揮最大力量 現在這種吃中央大鍋飯的情況 混的很混 窮省整個躺平靠沿海有錢省份養
※ 編輯: todao (1.200.47.69 臺灣), 01/06/2023 15:55:57越往南方 春晚的收視率越低 廣東 海南甚至
只有5%
北方起碼60%以上 嚴重失衡
是啊其實春晚太大北方沙文
中國那邊現在連廣東話都不能講了。南
方文化滅絕只是時間問題
真的慘,不過至少他們母語意識還在,台灣
是被洗到一堆人變華北人了,更慘QQ
爆
Re: [爆卦] 2/26基輔民宅被俄導彈擊中是認知作戰本篇文章內容,會讓各位知道主流媒體洗腦的可怕 跟無知只會信媒體,無法自己求證,看起來會多弱智 : 噓 r5e97nk63: 這種程度就叫查證?要也把方向地圖和 42.72.102.84 03/07 20:56 : → r5e97nk63: 烏俄控制區畫出來,Reddit頂多說 42.72.102.84 03/07 20:56 : 噓 Blauwiese: 不對吧,看方向是西北射向東南 223.139.101.50 03/07 20:5610
[問卦] 台灣北方菜是否式微?最近在美國吃了一間傳統的北方菜館,餐點做得道地,但我就想,這種道地的北方菜台灣 人應該不愛吃了吧? 蒸餃皮厚餡少油多、炒菜重口味,都是台灣人忌諱的。 後來想想,台灣的北方館子似乎也不多了。 以前還有許多中國難民的時代,和平西路上有間餐廳叫樓外樓,做正宗北方菜,我家人超6
Re: [問卦] 為什麼中國不會戰東西南北啊瞎聊兩句 ※ 引述《anono (nono)》之銘言: : ※ 引述《funsky (小妹笑嘻嘻OuO)》之銘言: : : Rt : : 台灣一個鼻屎大的國家6
Re: [問卦] 「膈應 」這個詞 沒聽過了吧怎麼會沒聽過呢? 膈應,只是字用的不同。 台灣的外省人叫「個癮」,就是不爽不舒服的意思。 相同的還有蘑菇,內地東北北方叫墨跡或磨几。 就是用字不同而已,音都是差不多的。3
Re: [問卦] 如何定義“外省人”?現在實在很少在分這個了吧 早期都是福建漳泉兩州 這以外都叫做外省,廣府就叫客家 同樣被分為外省的其實過年文化也有差別啊 北方人過年一定滷味,餃子,饅頭,銀元或是一塊錢是包在餃子裡的3
Re: [問卦] 上海崇明區的八卦?看中國首先要分關內和關外 關內又要戰南北 這是理解中國最簡單的起手式 中國絕對不是一個整體 要裂解中國,你的認知框架首先要能細緻分類1
Re: [問卦] 什麼中國用語,你看了很厭煩??1.感冒 台灣說「我對他很感冒」 是「我不喜歡他」的意思 中國說「我對他不感冒」 是指「我對他不感興趣」的意思2
[問卦] 為什麼支那南方許多地方都厭惡阿北仔?比如一聽到普通話,翹舌音,大舌頭,心裡 就不爽,上海人稱他們為剛逼宁,廣東人駡 他們是死北佬。因為歷史上經常是北方人統 一中國,帝都也大多建於北方地區,心理上 北方人總是高高在上,壓制南方語言和文化
爆
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