[問卦] 如果饗食這類buffet變成點餐送桌制會怎樣

是這樣啦
有陣子常吃饗食天堂
後來覺得要排隊很麻煩就改吃燒烤或火鍋類的
現在很多燒烤或火鍋店都會在桌上擺QR碼
掃了就進網頁點餐
而且品項也不會說很少
除了肉類送上桌要自己烤跟煮
還有很多沙拉、甜品、熟食類
飲料也能點
甚至還看過有壽司的
加一加也有超過20種能點

也不用全部啦
至少有些需要時間煮的
改成送桌制就可以不用大排長龍

之所以不這樣做是不是可以省下送桌人力啊？
服務生只要收盤子就好
掛？

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