[問卦] 滷排骨其實是炸排骨 烤雞排其實是炸雞排
剛剛在巷口點了一份碳烤雞排
結果老闆先把雞排拿去炸過之後再放在網子上烤兩下
讓我怒從中來
想到之前吃的滷牌骨便當老闆也是先把排骨炸過之後再滷
明明就是滷炸排骨偏偏叫滷排骨
明明是碳烤炸雞排卻要叫碳烤雞排
???
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※ PTT 網址
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我其實是金城武
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萬巒豬腳 德國豬腳
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青蛙下蛋怎麼辦?
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10碳烤(現在可能都漲到15)的也都是這樣處
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理 (更正:10"元"碳烤)
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省成本啊 全程都用碳烤 成本會多好幾倍
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不是,雞排只用烤的根本不好吃
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那是樓上沒吃到好吃的
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先炸過比較省時間你不懂辣
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北七喔,不先炸過把麵衣定型要怎麼滷
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或烤啦
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一片兩百應該可以吃到全程烤的
推
玉米也能炸過再烤嗎?
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因為烤的就不會比炸過的好吃,不用質疑
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[情報] 新竹市:維縈雞排,日本人有免費雞排店名 : 維縈家鄉碳烤雞排創始店s瓚m 時間 : 即日起到6月底 地點 : 新竹市東門街185號(阿忠冰店旁) 優惠 : 只要是日本人就請吃美味碳烤雞排一份38
[閒聊] 靠賣炸烤雞排.還完2千萬債務,還買店面+透天厝我剛吃飯時聽我媽說,她今天回旗山時看到以前念書時國中的同學 我媽的同學他們一家人就靠一個攤子在賣炸烤雞排 跟外面的裹粉的炸雞排不一樣,他們不只是把雞排炸過而已 他們會把雞排先炸過之後,然後塗上醬料,再拿去烤,就成了炸烤雞排 最後在灑上胡椒鹽,然後不切或切塊給客人,一份炸烤雞排賣65元10
[邀約] 新竹城隍廟必吃 維縈家鄉碳烤雞排創始店餐廳名稱:維縈家鄉碳烤雞排創始店 消費時間:2020/05 地址:300新竹市北區東門街185號 營業時間:平日14:00–22:30;假日 12:00–22:30 電話:(03)525 68787
[問卦] 炭烤雞排怎麼吃起來這麼爽?是這樣的拉 本肥宅最近發現 巷口開了間炭烤雞排 作法是雞排炸完後 塗上醬拿去烤5
[情報] 維縈家鄉碳烤雞排免費請日本人吃雞排店名 : 維縈家鄉碳烤雞排創始店 時間 : 即日起到6月底 地點 : 新竹市東門街185號(阿忠冰店旁) 優惠 : 只要是日本人就請吃美味碳烤雞排一份1
[問卦] 韓式炸雞是不是抄襲台灣碳烤雞排?最近去吃韓式炸雞bbq 炸雞炸完再沾辣醬 蠻好吃的 吃到一半就覺得很像十年前吃的碳烤雞排 夜市的碳烤雞排X
[問卦] 便當店滷排骨和炸排骨的差別是?中午吃一般便當店的排骨飯,想說好久沒吃滷排了,一口咬下去發現根本是先炸後滷,把炸好的排骨放進滷桶內,拿出來就是滷排了。 這根本不是真的滷排,裡面也炸過,店家這樣做對嗎? 有沒有便當店排骨騙人的八卦? ----- Sent from JPTT on my iPhone- 碳烤雞排是夜市傳統小吃 通常是先以炸雞排的方式料理 接著塗抹醬料以碳烤的方式再次料理 吃起來和現在的韓國炸雞有九成相似度 味道甜甜辣辣有點碳香味
- 店名:維縈家鄉碳烤雞排創始店 地址:300新竹市北區東門街185號 電話:(03)525 6878 營業時間:平日14:00–22:30;假日 12:00–22:30 試吃日期:2020年5月
爆
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