[問卦] 骰子牛是哪個部位
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推
組合的
推
牛的骰子部位
推
懶覺
→
鞭
推
雜碎肉
→
一樓正解
→
上帝不玩擲骰子
噓
懶叫
推
各部位切剩廢肉 組合起來賣貴森森
→
組合
推
貴的牛碎肉 丟掉可惜 拼成方塊 賣
→
環保愛地球 不浪費碎肉
→
組合肉
推
正常的肉才不需要做成奇怪的方塊
推
什麼部位做成骰子的形狀都可以
推
就比臉大牛排 雪花牛霜降牛那種隨便都能叫的
推
他們的方型睪丸肉啊
→
正方形的澤丸
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Re: [新聞] KID開的火鍋店出事了!客點最貴A5和牛業界公開的秘密 因為太公開了所以沒有指特定廠商 1. 標榜某某等級的牛,結果端出來一盤爛肉 這等級可能是真的,因為牛的評定是根據某幾個部位 而一頭牛被評定為A5後,那全身上下都是A514
[問卦] 牛排要點哪個部位才好吃?一隻牛的部位這麼多部位可以吃 像是在麥當勞可以點大麥克 在漢堡王可以點華堡 在摩斯可以點藜麥珍珠牛肉堡 那這些部位哪個部位最好吃?7
[問卦] 牛肉麵哪個部位好吃看得出有下功夫?那個啦,今天去吃牛三寶麵,裡面有牛肉塊、牛筋和牛肚。 雖然都很好吃,不過如果是不認識的店,可能就不敢直接點最貴的牛三寶了。 那麼,如果只能在店家點其中一種,要吃哪個部位才能知道這個店家有下功夫,可以篤定點 其他部位也不會讓自己失望?有卦? --2
[問卦] 牛排都吃幾分熟?夜市那種組合肉一定是全熟的 但是孫東寶、貴族世家這種連鎖店 有人會吃五分熟 但不一定會選三分 但是有人說牛排肉質好就必須吃五分以下 太熟就只是浪費錢和肉6
[問題] 網購牛排邊角料怎麼處理?前陣子失心瘋網購了一堆冷凍牛排塞爆冷凍庫 有的是單片試試肉品質順便練廚藝 有的是整塊直接切片因為想說應該不會難吃 例如整條菲力切成4cm牛排片 其中某家(忘記哪間...買太多間)分切牛排真空包後還附了一小包沒有真空的塑膠袋裝塊狀肉2
[問卦] 牛碎肉=骰子牛嗎?怎麼看怎麼吃 牛碎肉跟骰子牛 就一樣 484牛碎肉就是骰子牛阿 夜市的骰子牛怎麼來的啊1
[食記] 台北大安-牛B燒肉GyuB-燒肉餐廳餐廳名稱 : 牛B燒肉GyuB 消費時間 : 2022年/9月 地址 : 台北市大安區東豐街64-1號 電話 : (02)2325-0660 營業時間 : 周二~周六 18:00 ~ 01:00- 三分熟 至多五分熟 看肉的部位 適合的熟度也不同 甚至不同餐廳對於同一部位的肉做出的同一熟度 口感也都也不同(因為料理方法不同) 最快的方法就是問服務生 請他推薦應該幾分熟比較好 他就會跟你講 通常越頂級的牛肉 就是越生越好吃
- 圖文版食記 店 名:炭火焼肉・にくなべ屋 びいどろ 本店 地 址:兵庫県神戸市中央区下山手通2-16-2 ITビル1F 營業時間:17:00~24:00
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[問卦] 有沒有買夜市骰子牛並不盤的八卦???剛才買了夜市隨便一攤200元骰子牛,發現可以大口吃肉吃了大概五口才吃完。 我突然覺得還蠻合理的,覺得我不是盤子。 因為現在夜市牛排也要150元,最主要肉都軟的很奇怪,沒有吃肉感。 牛排又很薄喔,都在比刀功的。 我覺得夜市牛排實際肉量,可能還比傻子牛200元的肉量還少。
爆
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