[問卦] 有沒有採籽的八卦?
https://www.ettoday.net/news/20190914/1535354.htm
油茶籽過早、過晚採收產量GG 專家傳授「先熟先採,後熟後採」絕招
大、小果油茶果實成熟時,果殼顏色轉深、發紅或發黃,表面會呈現光澤,果皮茸毛變少或全部脫落,果實部基毛硬而粗,果殼微微裂開,撥開果殼可以看到果殼內側有咖啡色斑點,斑點愈多代表種子愈成熟,成熟種子的種仁殼變黑發亮,籽仁用手指甲壓下去會有油脂滲出,就表示可以進行採收了。
http://www.cooloil.url.tw/hot_159153.html
苦茶果一般依採收時節分為「寒露籽」「霜降籽」「冬至籽」等,也有少數的「秋分籽」;其中以霜降籽產量最多,含油量也較高。
採收季節要看品種和地區,必須正確掌握才能獲取高油量,太早採收水多於油,那就相當可惜,太晚採收會落果撿拾不易,籽的發霉率也會偏高。
生果採回來後,通常會先堆放5~6天,促進茶果後熟和果殼裂開;然後在太陽底下曬果,將茶籽和果殻分開後,茶籽再曝曬12~15天,待含水分降到14%以下(最好10%左右),進行篩選去雜質、發霉、亁瘸、殘缺等不良籽後,即可儲存等待榨油。
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肥宅我最近這幾天對採籽非常感興趣
想不到採籽居然有這麼大的學問
只是我搞不懂 到底由茶籽、苦茶籽的差異在哪呢?
感覺又長的很像,偏偏這兩種籽採收的時機點又不一樣,這樣讓我很容易搞混阿= =
先熟先採 到底要熟什麼程度才叫做熟呢?
有沒有八卦?
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噓
誰
爆
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