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[問卦] 日本人認為 肉燥等於台灣料理?

看板Gossiping標題[問卦] 日本人認為 肉燥等於台灣料理?作者
a91153456
(追逐太陽的阿呆)
時間推噓58 推:58 噓:0 →:71

昨天看緯來的妙國民糾察隊
發現一個很有趣的內容

節目採訪的地方是愛知縣的名古屋
據說名古屋到處都有賣『台灣拉麵』
https://i.imgur.com/TTuBBR5.png

https://i.imgur.com/hOvRWHl.jpg

八卦是台灣根本沒有這種東西啊啊啊
我越看越疑惑

果然老闆娘說
台灣拉麵完全是發源於日本名古屋的文化
這種辣度對台灣人來說太辣了,台灣並沒有這項食物
是以前的一位台灣人老闆,從擔仔麵改良過來的美食 然後再迎合當地的口味做出來的 (印象中昨天節目是這樣講的)

由於圖片過多,省略精心製作肉燥的過程
花很多功夫,熬煮跟炒出美味的辣肉燥


得到的結論是,日本人好像認為 只要任何料理淋上肉燥醬汁,就可以冠上台灣料理
於是在當地變化出了一堆變種的台灣料理

例如加了一堆肉燥 根本不像拉麵的拉麵
還有『台灣乾拌麵』,路人覺得超級好吃
https://i.imgur.com/G2Er4QP.jpg



還有『台灣義大利麵』
!!!!!!
https://i.imgur.com/jvkLylQ.jpg


這到底是什麼義大利麵
看起來就像100%的陽春麵用大盤子裝
XDDDDDDDDDDDD


還有『台灣咖哩飯』
https://i.imgur.com/TiHaiCG.jpg


我想說咖哩飯不就咖哩飯,結果也是加了一堆肉燥XDDDDD


日本人真的認為 只要加上肉燥
就可以成為台灣料理嗎?

第一次看到,還真的滿有趣的XDDDDD
完全不是從台灣誕生的台灣拉麵


有沒有日本的變種台灣料理的八卦?

圖片是從這個網站介紹來的
感謝他們從電視截圖
https://reurl.cc/AkMr68

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Kobelephants 07/02 22:55碎肉

kougousei 07/02 22:55那些台灣系列都是從「台灣拉麵」延伸的

kougousei 07/02 22:56日本人並沒有覺得淋肉燥就是台灣料理

kougousei 07/02 22:56台灣拉麵的台灣也跟台灣沒啥關聯性

elec1141 07/02 22:56台灣只會拉k

kougousei 07/02 22:56正常的日本人也知道台灣拉麵不是台灣菜

ahw12000 07/02 22:57你沒專心看啊 他不是有說是一個台灣人廚

ahw12000 07/02 22:57師改良擔仔麵來的

radi035 07/02 22:57看起來有台灣味啊 給過

LoveMakeLove 07/02 22:57台湾カステラ

firefox1 07/02 22:57沒加珍珠就不錯了

Qaaaa 07/02 22:57因為名稱有台灣 在台灣賣不夠日式 所以沒賣

iou861007 07/02 22:57這次什麼噴

mrmowmow 07/02 22:57本來就是阿,台灣除了肉燥油蔥薑蒜沙茶

mrmowmow 07/02 22:57,還有什麼?

Qaaaa 07/02 22:58台灣就是愛有日式感覺的

ahw12000 07/02 22:58耶 原來你內文有講 歹勢

Ilat 07/02 22:58蛤?我以為加珍珠才叫台灣料理

wohtp 07/02 22:58台灣拌麵可以啊,不就肉燥乾麵

LoveMakeLove 07/02 22:58台湾メロンパン

bathilda 07/02 22:59肉燥+珍珠

forever1985 07/02 22:59拜託不要這樣...

zzro 07/02 22:59沒辦法 311後 一堆東西冠上台灣都能賣...

mrschiu 07/02 23:00肉燥加珍珠不就客家湯圓?...

lingsk 07/02 23:00台灣咖哩飯有這麼好吃就神奇了

mrschiu 07/02 23:01日本人如果知道客家湯圓會開心到瘋掉嗎?

kougousei 07/02 23:01港仔才慘吧 菠蘿油變台湾メロンパン

gibbs1286 07/02 23:01肉燥是台灣特色啊,這哪有錯?

kougousei 07/02 23:01你有去吃過的話就知道那不是台式肉燥..

lou3612 07/02 23:02要不燃台灣有什麼其他特色食物

coldqoo 07/02 23:04現在只要灌上台灣兩個字無敵了吧,肉不肉

coldqoo 07/02 23:04燥根本沒關係,台灣波蘿油根本就不是台灣

coldqoo 07/02 23:04

QQ101 07/02 23:05還好吧 阿六也認為阿里山是台灣特產啊

QQ101 07/02 23:05阿里山西瓜 阿里山考腸 都看過 = =

ssccg 07/02 23:05日本的台灣料理 本來就不是台灣料理啊

ssccg 07/02 23:06就像日本的中華料理,當然也不是中國的料理

yakifone 07/02 23:06我覺得這像擔擔麵非擔仔麵

wasula 07/02 23:06那個台灣咖哩飯看起來不錯欸

ssccg 07/02 23:06那就是個名字而已,台灣還不是和風義式亂用

allanbrook 07/02 23:08沒什麼差啊我覺得 就算真的誤解會怎樣

bnn 07/02 23:08台灣好像沒看過肉燥咖哩...

QQ101 07/02 23:08台灣也一堆菜 前面冠和風或日式or日本地名

tuhiceut 07/02 23:11維基上面寫:將絞肉大火快炒,並加上韭菜

starport 07/02 23:11基本上我看了覺得錯不到哪裡去....

tuhiceut 07/02 23:11、蔥、豆芽菜與辣椒一起拌炒

andrew40907 07/02 23:11到底什麼鬼喔齁齁齁齁

tuhiceut 07/02 23:12所以我說那個紅蔥頭嘞?

coldqoo 07/02 23:12會誤解當然有差,一堆歐美人喜歡喝珍奶,

coldqoo 07/02 23:12但很多根本不知道是台灣發明,還以為來自

coldqoo 07/02 23:12中國或日本,就像台灣波蘿油一樣,想創新

GenghisKhan 07/02 23:12台灣人發明的沒錯啊

coldqoo 07/02 23:12食物沒關係,但還是要尊重發源地吧,不然

coldqoo 07/02 23:12感覺很糟糕@@

ilutc 07/02 23:13對岸也一堆台灣開頭的小吃名....

kougousei 07/02 23:14他吃起來就跟四川擔擔麵87%像 一點都

yeay 07/02 23:14跟擔仔麵有點像啊

kougousei 07/02 23:14不台

teeheehee 07/02 23:14子路:???

kougousei 07/02 23:14很多店還會加辣油....

imsphzzz 07/02 23:16...

CCNK 07/02 23:17和中華拉麵一樣的模式

abel0201 07/02 23:20正常啊~泰國也沒有月亮蝦餅啊

nuga 07/02 23:20台灣也加個和風日式就大賣呀

popo889 07/02 23:21有美式台灣拉麵就是比較不辣的 那個台灣

popo889 07/02 23:21咖喱有進來台灣過 可能倒光了 我還蠻喜歡

abel0201 07/02 23:21很多料理都會改成當地口味

popo889 07/02 23:21的 桌上還能加台式泡菜

secret1414 07/02 23:21還有女偶像回答說想來台灣吃台灣拉麵

blackhippo 07/02 23:24恩...台灣是滿喜歡在一些東西上面加肉

kidd0 07/02 23:25你去高雄台南麵攤就知道麵放肉燥很常見

blackhippo 07/02 23:25燥啦

willie6501 07/02 23:25看看台灣的披薩

blackhippo 07/02 23:25總比去對岸好啊..我完全不暸為啥他們

blackhippo 07/02 23:26賣香腸都要標榜台灣香腸..還有吃過怪

blackhippo 07/02 23:26怪的台灣雞蛋糕跟沒在台灣吃過的台灣

kidd0 07/02 23:26跟四川擔擔麵根本不同,擔擔麵一定有花椒

blackhippo 07/02 23:26炒飯...加了像節瓜之類的料下去炒的

bnn 07/02 23:27因為對岸的不含肉火腿腸什麼的連他們都不想吃

kidd0 07/02 23:27麻醬,日本就有擔擔麵的專有名詞。

kidd0 07/02 23:28而不會有"四川拉麵"的說法。

s90 07/02 23:32台灣咖哩沒螢光

nemuri61 07/02 23:33剛好住過一年多啦 正確來說是肉燥+辣醬

nemuri61 07/02 23:33 而且是很死辣的那種 而且這還只是基本

nemuri61 07/02 23:33款 在名古屋超市常會看到各種詭異商品

nemuri61 07/02 23:33 像是台灣三明治之類的 甚至連肉燥都吃

nemuri61 07/02 23:33不出來 只剩下詭異的辣醬

fake 07/02 23:33高雄還真的有肉燥咖哩

derekg8 07/02 23:33這集看了頭很痛

UDK0821 07/02 23:37台灣拉麵一直都是名古屋料理

UDK0821 07/02 23:38跟月亮蝦餅不是泰國料理的概念一樣

ClioKaka 07/02 23:40就和台灣加了泡菜的料理都稱韓式一樣道

ClioKaka 07/02 23:40理吧

ajoe0909 07/02 23:41印象肉燥的確是台灣特有的食物 連中國

ajoe0909 07/02 23:41都是學台灣的

peterwww 07/02 23:43不必在乎日本人說甚麼 要建立自信才行

PPPGGG 07/02 23:43我有在札幌吃過肉燥豆芽拉麵= =

peterwww 07/02 23:44麻婆豆腐是不是中華料理

hips 07/02 23:47加州牛肉麵 廣東披薩

Boris945 07/02 23:56這樣也不錯啊

muomuomuo 07/03 00:04客家湯圓XD

kinghtt 07/03 00:04美濃粄條的肉燥就是這樣炒呀

StevoWu 07/03 00:17日本觀光客來台北都問我魯肉飯要去哪裡吃

dean1990 07/03 00:17泰國也沒有月亮蝦餅

StevoWu 07/03 00:17他們就是想要吃肉燥

rainwen 07/03 00:18不知道日本人喜不喜歡台灣牛肉湯或牛肉麵

StevoWu 07/03 00:18日本姐夫一天可以吃兩餐肉燥飯

ch27062000 07/03 00:27泰國也沒有椒麻雞

taco20 07/03 00:46撒滿蔥花

ayasesayuki 07/03 00:55台灣咖哩 螢光色的才算

mrschiu 07/03 01:02臺灣咖哩甜而且沒有太明顯的香料味很溫柔

mrschiu 07/03 01:02反而其他口味的咖哩因為香料味的關係...

ddijk 07/03 01:03台灣咖哩飯看起來超日本的拉

mrschiu 07/03 01:03反而會有人對某些味道特別不能接受...

mrschiu 07/03 01:04如果不能接受臺灣味的咖哩應該是不能接受

mrschiu 07/03 01:04甜味而不是香料味...

mmmu123 07/03 01:29結果台灣咖哩飯是螢光綠,笑死

Diaw01 07/03 01:38肉燥飯叫做台灣飯嗎

a4102607 07/03 01:46這家日本人帶我去吃過......

yongsyuan 07/03 02:38看料理過程感覺很好吃

nullife 07/03 03:19沒毛病啊XDDD

guestwhat 07/03 05:33然後在台灣賣一樣東西叫日式擔仔麵

wetor 07/03 08:37有肉燥真的很台。

lianpig5566 07/03 09:25台灣咖哩飯XDDD

terry21111 07/03 12:01一般菜色加了味噌也很日式阿

cwhgraham 07/03 16:39吃過台灣拉麵的確台灣沒有,那個辣度

cwhgraham 07/03 16:39台灣人不能接受

Insatiable 07/03 19:25肉燥麵可以喔

james80522 07/03 20:45台灣咖哩要螢光綠的吧XD