Re: [問卦] 早餐店的炒泡麵是不是暴利
炒一盤泡麵大概要5-10分鐘
直接佔用一個人工不說,還會用掉半片煎盤
成本算下來
泡麵8元
肉片10元
青菜6元
油和其他配料1元
總共25元
人工成本 算7分鐘
180/60*7 = 21元
成本就要46元了
再來店租一個月6萬
一天=3000
分給300個客人
一個人10元
這樣成本就要56元了
賣65元利潤才9元
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.65.152 (臺灣)
※ PTT 網址
推
館長算式 發票税 健勞保
推
利潤好少 不如停賣這個==
→
酸民只看主食材 沒在算人力和其他。
推
時間不值錢的人當然不會想到人力
推
泡麵肉片菜的成本你也抓太高了吧,我看
→
除2都有剩
→
炒泡麵是現點現做 不可能炒N人份等
→
館長算法
推
早餐店哪個不是現點現作…飲料不是而已
推
炒泡麵怎麼不能一次N人份? 情侶同時點
→
二人份就能同時炒了
噓
.......
→
酸民只會酸炮麵成本
推
標準唬爛算法…
推
泡麵都用最頂的!
推
其實不算唬爛算法 人工成本可以當成自己下
→
去做的薪水 也就是21+9是賺的錢 員工同時
→
有在做別的工作 所以21不用除以員工數 21
→
是自己工錢 9元是店賺的錢
→
薪資應該是算費用,怎麼會入成本?
→
沒人點菜你也不會請這個人七分鐘後再上班
→
店租也是
爆
[問卦] 新竹巨城 員工與顧客幹架 怎麼看??爆
[爆卦] 墾丁海底牛港鰺風暴進漁港了爆
[問卦] 蛇丸這麼屌喔?爆
[問卦] 統神被LOL禁賽了QQ爆
[問卦] 6/4天安門全天關閉爆
[問卦] 蘇花公路又中斷了爆
[問卦] 等等?手機訊號監控才該上街頭吧!爆
[問卦] 台灣是不是不能同時反綠又反紅?爆
[問卦] 安佐 祥銓 鹿西派 當你兒子 要選誰?69
[問卦] 大家端午節獎金發多少?67
[問卦] 紅豆冰棒 巧克力冰棒 誰是冰棒霸主?59
[問卦] 黃仁勳:AI算力,耗能增加3倍..這電哪來?66
[問卦] 台式吃到飽餐廳好怪的八卦61
[問卦] 這種規模的山崩要怎麼躲?92
[問卦] 大陸人會討厭台灣人的「口音」嗎?54
[問卦] 下了班除了YT追劇打電動還可以幹嘛?50
[問卦] 台灣的鰻魚飯什麼時候變成品質差又貴了?51
[問卦] 把孫安佐金流斷掉會怎樣48
[問卦] 你各位海賊王都看到哪邊才沒看?41
[爆卦] 基隆外木山有人拿刀跟警察對峙46
[問卦] 東西加個土字都可以賣比較貴嗎46
Re: [新聞] 大悲咒迴向冤親債主 王婉諭:含黃國昌38
[問卦] 脆上面小朋友是不是中文不太好41
[問卦] 張雅琴播報新聞的方式?41
[問卦] 台式炸雞烤雞為何節節敗退?42
[問卦] 有沒有潮境山崩,台灣人面不改色的八卦35
Re: [問卦] 大陸人會討厭台灣人的「口音」嗎?38
[問卦] 無人泡麵是在貴三小42
[問卦] 地上殺的黑鮪生魚片,台女還會吃嗎?39
Re: [新聞] 中華電信承認了!坦言綠委有要求 調度基地台到「青鳥」