[問卦] 滷味的種類推薦?
市面上常見的滷味不外乎乾的和濕的兩種
乾的又有滷好冷的和放下去加熱順便帶一點味道的
濕的就是基本上靠滷湯的味道泡著吃的
少數還會看到用炒的另外加工的
個人是覺得炒的比湯的好吃
你們怎麼看?
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※ PTT 留言評論
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推
夏天不喜歡吃開放式乾的 腸胃有時會抗議
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我都點乾的雞塊 請老闆用炸的
→
煙燻阿
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涼的冷滷真的夠味,下酒菜讚。
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一中的健康滷味
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熱的沒有吃過夠鹹的,鹹也是湯死鹹。
→
喜歡喝好喝的滷汁。
→
前幾天吃滷味怒拉
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看過炒的要買超過100,不然只能吃冷滷
→
,就不想買了
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