Re: [問卦] 可口可樂入牛肉麵湯頭是常見料理手法嗎？

滷肉用蘋果西打唯一正解

小時候夏天很熱

一回家就開冰箱找涼的

看到蘋果西打二話不說馬上拿起來灌

雖然沒氣了但是冰冰涼涼又甜甜的就是好喝

奶奶經過大驚

「憨孫怎麼拿那個來喝！那是要滷肉的欸」

看到奶奶的表情赫然發現

原來蘋果西打在奶奶眼中就像醬油一樣

只可入菜不可飲用

是醬料不是飲料

大概4john

※ 引述《ddell (ddell)》之銘言：
: 記憶中，奶奶很會滷豬腳。
: 每當奶奶要滷豬腳時，
: 總會要我到巷口雜貨店買瓶「蘋果西打」，
: 奶奶說這是好吃的關鍵，也是肉質軟嫩的秘訣，
: 我就這麼稀哩糊塗地，把
: 「豬腳」+「蘋果西打」 = 「好吃」
: 存在我的味覺資料庫裡，index = 0。
: 奶奶走後，家裡就不常出現豬腳，
: 家母只有在過節拜拜時才會滷豬腳，
: 簡單地以醬油、冰糖調和味道。
: 昨夜夢裡，朋友帶我到台北知名牛肉麵店用餐，
: 夢裡的人好多啊，店面不算小卻滿桌，
: 不愧是台北 CP 值最高的店！
: 照往例，我點大碗牛肉麵，卻招朋友制止，
: 朋友說，點中碗，再加湯加麵才是最佳解。
: 100 元的最佳解，聽起來真是尊爵不凡。
: 點完餐，付錢後，我說我要去洗手，
: 朋友說前面門簾拉開就是廚房和洗手間。
: 夢裡不疑有他，我拉開門簾走了進去，
: 我看見好多大鍋子煮著牛肉湯，蒸氣瀰漫，
: 突然間，我看見廚師往大鍋子裡倒入「可口可樂」 家庭號，
: 一時記憶翻攪、風起雲湧、驚滔駭浪、捲起千堆雪，
: 可口可樂、蘋果西打、可口可樂、蘋果西打.......
: 廚師、奶奶、廚師、奶奶、廚師、奶奶...........
: 我走向前去，手搭在廚師的肩膀上，說：
: 阿嬤，妳今嘛在叨位，阮在叫妳妳甘有聽到
: 想不到廚師回過頭來，轉身打我一拳，說：
: 幹，我不是你阿嬤，我你老兄
: 好痛，好痛，好痛，已經分不清楚是臉還是心在淌血。
: 我醒來了，嘴角流著口水，眼睛泛著淚光，
: 自忖著牛肉麵湯頭還可以加可口可樂。
: 不對，我付了錢還沒吃到麵啊，幹幹幹！！！
: 請問，牛肉麵湯頭加可口可樂是常見料理手法嗎？
: 有沒有掛？

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