[問卦] 放山雞要怎麼料理最好?
在台灣有鹽水雞或甕仔雞或麻油雞
或是快炒店的三杯雞
甚至醉雞油雞等等
雞料理有很多很多種方式
那放山雞最頂的料理方法是什麼?
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推
油悶
噓
生雞片
噓
裡面放白飯啦
→
樓下怎麼料理的雞雞給五樓吃
推
白斬雞 沾醬可以多樣
推
白斬
→
雞湯
推
三杯 我覺得雞肉很沒味道