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[問卦] 冬天季節,蒜頭要怎麼保存才不會發芽?

callme1234 發表於 2022/1/25 上午9:57:10
看板Gossiping標題[問卦] 冬天季節,蒜頭要怎麼保存才不會發芽?作者
callme1234
 (叫我第一名)時間推噓 6 推:7 噓:1 →:8

如題,

每次到了冬天, 蒜頭都會開始發芽 , 就不會有香味也沒有辣度

嘗試了很多方法 , 放在陽台晒 , 還是放冷藏 , 冬天時間到了還是發芽~~

有人說放冷凍可以, 但是整個味道/口感就很明顯不一樣~~

看菜市場/雜貨店賣的, 看外表都不會的感覺~~

試問 到底要怎樣才能讓蒜頭 冬天不要發芽呢?

炒菜炒肉 甚至吃火鍋不配蒜頭+沙茶, 實在不對味啊~

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.201.81 (臺灣)
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kilof 01/25 09:57吃到肚子裡

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zxc2331189 01/25 09:57放冷凍阿

噓

jjooee1428 01/25 09:57把肚子割開 放進去縫起來

推

WeGoStyle 01/25 09:58剝皮切碎後放保鮮盒

→

qqq87112 01/25 09:58真空啊

→

tuhiceut 01/25 09:58泡在油裡加蓋放電鍋蒸

推

em4 01/25 09:59放在少子化辦公室

推

kk931205zz 01/25 10:00剁碎冷藏

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wenchi0417 01/25 10:00送給台女

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gem810611 01/25 10:02問媽媽^U^

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gk1329 01/25 10:06放在房間 開恆溫空調28度 給你參考
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qqq87112 01/25 10:16重點不能潮濕 台灣天氣潮濕

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qqq87112 01/25 10:16放在除濕環境

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leinru 01/25 10:31烘乾再放防潮箱

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somefatguy 01/25 12:27煮熟

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wewants 01/25 12:50先切片或末 裝罐浸油 炒菜連油倒出使用
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