Re: [問卦] 台灣拉麵職人根本獨步全球吧
不是獨步全球,日本也有態度差或規矩多的拉麵店
像二郎系就是以規矩多聞名的連鎖店
只是拉麵畢竟是日本起源,比你好吃態度又好的店家比比皆是
態度差的店家就像下面那間
https://buzz-plus.com/article/2020/11/14/popular-ramen-shop-closed-news/
味道有名,態度惡評湧出來以後還是一樣倒
不然就是單純只是因為台灣拉麵肥宅善良只會嘴砲,祖國的拉麵肥宅是這樣搞的
https://www.j-cast.com/2021/12/22427690.html?p=all
不過上面那間好像是真的遇到奧客就是
是說實在是不懂拉麵公子哪裡好,看到菜單各大菜系的知名拉麵都有
當下的反應就是八成是拉麵店度假打工仔開的,來騙台灣哈日肥宅的
去過的名店都是單一湯頭在原料比例上做口味的變化
這種店也能出名只能說台灣沒見過世面的哈日肥宅多吧
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 153.190.156.136 (日本)
※ PTT 網址
噓
太早
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「台灣」拉麵是有啥好自吹的?
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炒作話題自抬身價的噴 人家日本拉麵
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店花多少功夫 垃圾台灣職人賣個調理包
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不知道囂張什麼
推
在台灣的拉麵再怎樣也不是日本拉麵
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會去吃二郎系的都真肥宅吧
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日本拉麵就台灣陽春麵啊 也要吹喔?
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那根本不是拉麵了 是另外一種食物
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某樓是沒吃過日本拉麵嗎?還陽春麵勒
推
二郎系根本吃不完==
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台灣亂象就是被捧ㄖ的營造出來 板上就例子
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你真用日人對待拉麵的消費觀來對待 這種
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亂象早結束 但看看板上仍覺得日拉麵就頂
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這亂象就沒結束的一天
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我覺得廢文仔每天在八卦洗拉麵廢文還比
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較像亂象 洗的比拉麵豚還煩
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有新聞事件討論就算了 沒有也要洗梗文
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或是挖各種老文來洗
推
拉麵就平民食物, 你就讓他們自嗨就好了。
推
拉麵是中國傳到日本的
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拉麵在日本算是中華料理
爆
[問卦] 幹!吃拉麵旁邊位子的肥宅好臭…..(發錢如題啦 林北今天過海關來天龍國吃道樂屋台的雞白湯 結果人多被安排的位子剛好在一位肥宅旁邊 這位肥宅真的猛 衣服只有一件短袖+運動長褲==爆
[問卦] 台灣拉麵店規則怎麼這麼多?週末去一間在網路上很有名的拉麵店用餐 剛到門口我就不太想吃了 門口貼了一張A4紙寫滿用餐規則 而且是用命令式的口吻 不說我還以為是部隊的中山堂,差點喊進餐廳72
[問卦] 什麼是”要顧及拉麵界所謂的規矩”如題 小妹剛在FB看到一間拉麵店店公告 其中有段是這樣寫的 站在我的立場42
[問卦] 雙北最頂的日式拉麵店是哪家☺乳蹄 雙北的抖M特多 想必有不少一邊把店家嫌到沒一塊好 一邊含淚默默吃麵的拉麵肥宅吧 那麼眾拉麵肥宅們,請告訴我43
Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?其實現在的台灣人 吃拉麵還是會吃很濃的啊 鷹流系列的極匠也是很濃 鬼金棒又濃又辣 真劍 豚骨也是濃到靠北39
[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?以前都沒聽說過台灣拉麵界很多規矩 但是現在好像都學日本 很多規矩 然後就可以賣比較貴?那為什麼不日本人自己來賣就好 反而還要台灣拉麵界出手就搞不懂 所以說台灣拉麵在日本很有名嗎? -- --29
[問卦] 台灣最強拉麵店是哪間?資深拉麵宅請進 台灣拉麵店多到不行 有台式 中式(蘭州拉麵) 日式21
[問卦] 日本拉麵店也有職人精神規矩嗎?記得去日本旅遊吃拉麵時 沒聽說什麼吃拉麵規矩 不聊天,不滑手機……等等規矩 為何到台灣就變拉麵職人精神 規矩一大堆,毛這麼多……8
Re: [問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?其實也不是台灣拉麵店學日本拉麵店 是有一群8+9開了拉麵店 不過這就有趣了 很多8+9都會開美食店 也不限於拉麵店 8+9老闆嗆客人其實也不是只有拉麵店才有- 台灣拉麵店。老闆號稱到了日本學習 職人精神。回台後開了拉麵店,為了 維護職人精神,訂下很多規矩。 例如要有同理心,低消拉麵一碗, 點叉燒飯不行要點一碗拉麵,來維
爆
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