Re: [問卦] 幫我轉這篇到各大拉麵社團
※ 引述《USD5566 (美金五千五百六十六)》之銘言:
: 各位拉麵師傅
: 基本上 你做的拉麵 要是沒本事殺回日本開店
: 代表你的麵終究不被日本人承認 也不配稱為日式拉麵
: 也不用說什麼你是台灣分店 基本上你實力夠強早就被調回日本
: 既然你的麵不是道地日本麵 那在我們這邊就叫
: 陽春麵
: 做陽春麵麻煩乖乖思考豆芽菜、滷蛋放不放就好
: 不要擺高姿態 不要有一堆怪規矩
: 是在靠北三小!?
: 懂?
:
其實也不用啦,
也是有拉麵店老闆討厭這些拉麵社團搞小圈圈的,
自以為是老客人,然後老是愛傳一些什麼自以為的規矩,
擺老教訓老闆跟其它客人,整天以為自己跟老闆有默契,
覺得自己才懂眉角。
說什麼有新口味要通知,自己就衝第一個。
沒通知還會氣噗噗,
好像開店就是為了滿足他個人的口腹之欲的。
以為店是他私人的,三不五時就老闆口味要調整,
不然就是要創新口味,吃膩了,種類太少啦。
要有限定啦、隱藏款啦。
人家老闆就只是想開店作生意,煮碗自己的拉麵,
不想被拍影片,被排名,被列入什麼三大體系,
也不行嗎?
船大不礙海寬。老是有些客人看了一堆拉麵的評論,
就跑來跟風吃,然後一副自己戈登樣,很懂喔,到處批評,說
別人家的比較好吃啦,
這麵不夠日本、湯頭很台拉啦、XXX的比較好吃。
那你幹嘛跑來吃?不就是跟風來的?
喜歡別家的味道,你就去吃別家啊。
他開這麼久,也沒拜託你宣傳,照樣大排長龍,
口味就這麼多,湯頭一天能熬、能備的料就這麼多,
賣完就沒了,忙都忙死了,還整天為你這一些小搓拉麵宅,
搞限定、搞聯名?搞創新?還要熬到跟水泥一樣厚?
你怎麼不去吃水泥就好?
歸剛欸~!!!!!
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.46.247 (臺灣)
※ PTT 網址
→
老闆:湯頭可以加水泥(筆記
→
那是鼻涕湯頭
推
愛裝熟跟自以為很懂的人,不管在哪都
→
會被討厭吧
→
跟拉麵店很搭啊
推
假如牛肉麵玩濃湯你不會想試試嗎
爆
[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦欸欸 原來不止鬼x棒 x王老闆那麼嘴 今天在南京復興附近看到一家拉麵店 好像很多人排好奇看一下google評論的負評爆
[問卦] 台灣拉麵店規則怎麼這麼多?週末去一間在網路上很有名的拉麵店用餐 剛到門口我就不太想吃了 門口貼了一張A4紙寫滿用餐規則 而且是用命令式的口吻 不說我還以為是部隊的中山堂,差點喊進餐廳72
[問卦] 什麼是”要顧及拉麵界所謂的規矩”如題 小妹剛在FB看到一間拉麵店店公告 其中有段是這樣寫的 站在我的立場46
[問卦] 為什麼女生這麼喜歡吃義大利麵每次問女友吃啥 問了整整一輪 沒幾個想吃的 唯獨義大利麵幾乎每次都想吃 平價義大利麵一百初跟牛肉麵一樣43
Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?其實現在的台灣人 吃拉麵還是會吃很濃的啊 鷹流系列的極匠也是很濃 鬼金棒又濃又辣 真劍 豚骨也是濃到靠北30
[問卦] 台中拉麵有三大派系?看某網紅的影片, 才知道什麼台中拉麵有三大派系? 狸匠、七面鳥、有囍???? 我以為的拉麵派系是用口味或是地域去分耶? 像什麼味噌、豚骨或是東京、北海道這樣分。29
[問卦] 台北拉麵職人都有這麼多狂粉來的嗎就那個啊,那個很喜歡跟客人吵架然後說自己是一星負評名店的老闆,旗下的創作拉麵店 重新開張了。 重點是五點才開門 然後拍攝時間是週一下午16:20,台北市氣溫14度然後還下雨 有狂粉如此恐怕連選議員都沒問題了,嗆客人算什麼。30
[問卦] 在日本吃拉麵時說「替玉」會發生什麼事如題, 我想起2020年初去日本的時候 在京都伏水酒藏小路某間店吃拉麵, 吃一半,拿手機打「替玉」給店員看, 結果送了一碗完整的過來9
Re: [爆卦] 拉麵公子對豬肉沒熟回應了我就問 路過你家巷口的麵攤賣給你的豬肉麵,如果肉沒煮熟你會怎樣 是啦 本魯在日時吃過生牛肉 生馬肉 生雞肉,但人家可都有生產履歷的,台灣的你信? 反正我是不信啦,連生雞蛋拌飯的蛋都沒辦法穩定產出的地方,生肉料理會有多好? 然後拉麵就真的只是日本麵店,到底在高貴啥啦,是日本人煮給我吃?還是食材全部從日 本空運來台?X
[問卦] 拉麵公子是拉麵新秀嗎想問一下拉麵公子是新成立沒多久或是已經經營一段時間了? 勝王鬼金棒好像是老闆比較直接 網路上也是會對客人"對戰"的 好奇在店裏現場也會這麼對客人講話方式嗎 當然店門口就寫著不是什麼特別的店 請不用特別跑一趟來
爆
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