[問卦] 有吃過 真 土窯雞嗎?
從小到大都沒吃過真的土窯雞,
用鋼管那種不算,用泥土堆的那種!
我爸說他小時候吃過,還有泥土香氣,
大家吃過真的土窯雞嗎?
北部是不是沒有阿!!
----
Sent from BePTT on my Google Pixel 3a
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.187.81.55 (臺灣)
※ PTT 網址
推
對
噓
泥土香氣聽起來很噁
→
泥土怎麼香?
→
聽起來髒髒
→
有啊,很好吃
→
土味,要先過油
→
像吃菜有土味嗎
推
鋁箔先包起來
推
洪七公:...?
→
以前收成完的旱田會給人去控窯 挖坑燒柴再
→
把雞用鋁箔包好 埋進坑中上面蓋上土悶 鋁箔
→
沒包好土就跑進去了
推
控土窯裡面的食材時間要掌握好,否
推
小時候阿嬤家裡有窯跟大鐵鍋 裝沙子烘雞烘
→
則食材容易焦。豬腳真是軟爛膠質黏
→
蕃薯很好用
→
。
→
一些生活五金百貨有在賣控土窯的鋁
→
箔袋。
推
會早上弄 傍晚再開窯
→
用大鐵鍋裝沙子的優點就是不用在那堆土塊挖
→
土
→
小時候,去大學旁邊的土地用過。
爆
[問卦] 詹姆士說雙響泡好吃啦!!!剛剛看詹姆士吃泡麵 吃了雙響泡日式雞白湯90
[問卦] 雞排妹鄭家純是不是真的黑了?聽說八卦板總是反指標, 我以為雞排妹在八卦板被噓爆,在現實就是被推爆 可是忽然翻到IG上 雞排妹參戰李靚蕾與王力宏大戰的蘋果新聞 底下留言竟然一面倒酸到爆 怎麼IG跟反指標八卦板竟然一樣風向?50
[問卦] 小時候有吃過哪些噁爛糖果?噁爛排名應該是 人參糖》茶糖》紅綠軟糖》巧克力金幣 各位還有吃過哪些不是人吃的糖果 ????????44
[問卦] 吃過臺灣「溫蒂漢堡」的都幾歲了阿?安安 大給賀阿!!! 是降的啦 本肥想問問說阿 吃過臺灣開店的「溫蒂漢堡」的人阿18
[問卦] 吃過羊奶雞的多嗎? 好吃否?嗨大家午安本魯失業九年自耕農 大家經過一些傳統小吃攤時 應該都有看到一道菜叫羊奶雞 羊奶雞說的不是羊奶燉雞 而是用一種植物俗稱叫羊奶頭又稱台灣天仙果的植株乾燥後 燉雞 聽說吃起來很鮮美 傳說還有壯陽補腎和補骨的功效 本魯多年前在山上摘了一顆果實拿回家繁殖 現在有10幾棵16
[問卦] 大家都吃過「小時候大餅」嗎?安安 大給賀阿!!! 是降的啦 本肥想問問說阿 大家都有吃過「小時候大餅」這家店嗎?8
[問卦] 升息的話雞排會變便宜嗎?我高中上學的時候吃過3Q雞排 那時一片35元 最近一片55元 現在一直通膨附近巷口的雞排又要漲價了!幹 我就問5
[問卦] 瓦哥真的吃過那間阿婆的牛肉麵嗎瓦哥 真的有吃過那間阿婆的牛肉麵嗎? 他說不定一開始根本沒有豪洨 說不定真的有跟阿婆上床 只是後來覺得寫豪洨文章也可以3
[問卦] 吃蛋奶素的人可以吃鹹水雞的黃金蛋嗎??早安好 大家好 大家有吃過鹹水雞的那種雞卵嗎 就是這個(取自網路部落客如圖)
爆
[爆卦] 美國前國防高層:遇能源封鎖 台灣竟關核電爆
[爆卦] 沈伯洋:中國會掌握你愛看A片類型 很危險!爆
Re: [新聞] 綠粉看沈伯洋直播大哭!沈親回「因為你爆
[問卦] 100m跑幾秒算快?84
[問卦] 去搶A7龜山的是什麼智障社畜爆
[問卦] 其實台女在對岸男生眼裡很搶手?64
[問卦] 孫燕姿拿到新人獎擊敗周杰倫是眾望所歸嗎50
[問卦] 所以核廢料要放哪?58
[問卦] 詐欺刑責從一年以上調到三年以上會怎樣?38
[問卦] 孫女是不是越來越漂亮?50
[問卦] 阿辰師怎麼了?43
[問卦] 台大會計薪水比保全低,真假?42
[問卦] 台女:越南女生嫁你 只是要你的錢36
Re: [新聞] 快訊/高雄一晚2度「無預警停電」!876戶36
[問卦] 別只看越女,寮女也很香吧?33
[問卦] 連鎖早餐店的霸主是誰==29
[問卦] 如果台股跌回5000點會發生什麼事?32
Re: [問卦] 為啥游泳池岸上板凳坐一堆不游泳的媽媽21
[問卦] 我地理爛為何台北緯度高氣溫跟高雄差不多30
Re: [問卦] 台女:越南女生嫁你 只是要你的錢28
Re: [新聞] 斷電?劍湖山G5驚傳遊客卡空中 台電:供26
[問卦] 高雄捷運真的廁所比月台涼?18
[問卦] 低卡女:台男做到這些就可以嫁了15
[問卦] 台女:AA制根本追不到女生!怎回?28
Re: [新聞] 綠粉看沈伯洋直播大哭!沈親回「因為你20
[問卦] 女友說捉i一次2600 怎麼回?25
[問卦] 幹你娘 伏地挺身只能做10下22
[問卦] 現在領養貓還要有良民證ㄛ?30
[問卦] 你家樓下開寵物店 你會同意嗎81
[問卦] 低卡: 錢難賺 沒能力的台男才會想AA制