[問卦] 專業廚師怎麼處理青花菜?
4JohnLA眾卿
本魯健人新手開始狂吃青花菜
但每次買回來都一堆蟲子在上面
而且,幹,這菜蟲都演化到有保護色了
剛剛洗了一顆,泡水的時候就一堆農藥的油漂在水面
在水裡轉一轉竟然還有吃菜蟲的蜘蛛在上面= =
還有兩隻果蠅屍體
再加上菜蟲三隻= =
有人說有蟲表示很有機
但幹勒= =
明明就有農藥在上面 啊是哪有比較健康?
有沒有怎麼處理蟲子比較好的八卦?
補個八卦,
之前跟在餐廳打工的朋友聊天
她說他們青花菜有蟲也不管直接拿去做青醬= =
從此以後我再也不敢吃外食點青醬
那所以那些比較專業的廚師都怎麼處理?
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推 L2N:好潮,電子煙11/14 02:05
推 herson8852:電子菸不稀奇 二樓電子屌 11/14 02:06
推 rookiebear:有沒有點子大麻11/14 02:06
→ rookiebear: 電11/14 02:06
→ herson8852:...給五樓好了= =11/14 02:06
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.170.211 (臺灣)
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推
好潮,電子煙
→
那是高蛋白
推
買costco冷凍
噓
電子菸不稀奇 五樓電子屌
推
反正怎麼處理都有蟲 裝不知道就好
推
有農藥又有蟲?
→
農藥的油 你怎那麼確定???
阿對阿,整顆丟進水裡我也沒碰到油 想不到還有什麼可能
※ 編輯: RaY4451 (114.36.170.211 臺灣), 04/16/2022 14:46:12推
很挑
推
你自己的肥宅油啦
→
撒麵粉 洗啊
推
有噴農藥的話通常在收割前幾天就會停止
→
噴 才三天就能長出菜蟲也真強
推
還有農藥會溶於水 哪來的油 搞不好是
→
青醬的綠不是羅勒?
→
哪個肥宅經手後的油滴到上面去
推
做慧星炒飯
→
泡水會有一層東西是十字花科的特性
→
那個不是農藥
推
用礦物油取代農藥,有機農業常用
→
表皮先撕掉阿....
推
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爆
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