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Re: [問卦] 剛買了龍膽石斑 這價格正常嗎?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 剛買了龍膽石斑 這價格正常嗎?作者
tai728
(生死有命)
時間推噓 推:1 噓:1 →:2

※ 引述《Dukkha (Anagami)》之銘言
: 剛衝去買買看
: 但對魚的價格沒概念
: 我對牛肉比較熟悉
: https://i.imgur.com/JBg90lN.jpg

: https://i.imgur.com/ypCCv4T.jpg
: 龍膽石斑一小塊 200多
: https://i.imgur.com/SVsv5Lu.jpg
: 龍虎班 一尾480
: 這魚比牛肉貴好多...
: 牛要養好幾年 管理也麻煩
: 飼料種植面積又大 又耗費土地面積
: 但
: 石斑魚 好像養一年就有了..
: 飼料換肉率 牛也比較差
: 照理說 應該比牛肉便宜很多才對
: 為何 龍膽 這麼貴?
: 另外這要怎麼料理啊?

單純討論一下你的對石斑價格的疑惑
首先,你是去Jason超市拍價格,jason超市的售價本來就偏高,如果要拿龍膽石斑、龍虎班跟牛肉價格,去拍jason超市牛肉的價格,這樣比較公正

再來要把每公克價格換算比較,至少龍虎班的每公克價格是比牛肉便宜的,龍膽石斑如果跟高級牛肉比,應該也是較便宜一點
現在牛肉很貴....costco牛肉有把重量價格貼出來,比較就能知道

無論石斑或是牛,既然市場賣這個價格,就代表有人願意買
明星代言的乾麵,一坨麵+調味醬,這樣賣55一包
不就工廠自動生產包裝?
在costco還是一箱一箱被搬走結帳

超市價格,是被批發商&通路商再往上加,加上去的,超市通路抽多高利潤,查一下就能瞭解
想吃更便宜的龍膽石斑,你可以去產地買
一定能比jason超市便宜
但去產地花的交通費跟時間成本,就你怎麼看待了

鬍鬚張魯肉飯貴不貴?跟我家巷口比,貴爆
但上班中午我還是願意去鬍鬚張吃魯肉飯
有乾淨的內用環境,而且也不錯吃
所以超市賣的石斑如果是訂這個價格,那就代表有人願意買,畢竟超市魚肉有太多選擇,覺得石斑太貴的可以買吳郭魚

現在石斑被中國禁,養殖戶就要承擔這些風險
之後石斑如果有降價到我願意購買的價格,我就買,沒有就算了。養殖戶的石斑滯銷他們要承受

去質疑超市的石斑魚價格,我覺得有點小題大作


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robrob99 06/11 20:22鮭魚表示:

kkman1123 06/11 20:23理性分析給推

b425k1719 06/11 21:09政府要補貼價差啊哭哭

alcloth 06/11 22:41龍膽石斑跟石斑魚價格完全不一樣...