Re: [爆卦] 西提牛排總經理給我進來
※ 引述《linda17a3 ()》之銘言:
: 萬萬沒想到6/7詢問甜點區工作人員「生巧克力」成分時,兩位工作人員異口同聲的回答: 只有巧克力!沒有其他的,聽到這個消息我欣喜若狂,因為饗食天堂和旭集的生巧克力都: 有牛奶這個過敏原,我一口氣吃了十個;後來覺得不對勁,又去了甜點區看到了另一位工: 作人員,再次詢問得到的回答是裡面有牛奶!!!!!!催吐也沒效了,該收都吸收了:
: 噓 lusanova: 生巧克力是巧克力加鮮奶油,這是常識 111.71.221.6 06/21 06:51: → lusanova: 吧! 111.71.221.6 06/21 06:51: → lusanova: 這篇實在有點巨嬰 111.71.221.6 06/21 06:52
客人就是因為不知道,所以才詢問工作人員
工作人員不知道就說「不知道」、「要回去問內場」
拜託不要不懂裝懂還回錯誤資訊給客人
--
喔
以後點菜沒有特級廚師能點嗎?
工作人員如果答「不知道」,還有可能推給客人自己風選權衡
「這是常識!」 然後服務人員不知道 笑
底薪服務生服務生哪知道啥是生巧克力 或許
他覺得巧克力沒煮熟就是生的
怎麼會不知道呢? 「這是常識吧!」
不然你問 lusanova 這是不是常識?
就是不懂才問的,這邏輯超過100分
抓出來鞭 剛好而已
奧客:不知道 你當什麼員工?
台灣餐飲業員工薪水低,真的別要求太多,
沒擺臭臉我就感激不盡了
都領基本時薪的,能期待什麼?資方賺的也
不會給員工,素質就那樣啊
最基本要求"不要自作聰明,不懂裝懂"而已
這不算太過分要求吧
人家是服務生不是營養師,有疑慮就不要
吃,自己有過敏體質還要貪吃賭命,怪誰?
你有聽過餐飲業的服務生敢跟客人說我不知
回不知道又要上網批評工作人員不專業
道嗎?
西堤跟相關系列已經很久沒去
過敏可大可小,很多人不當一回事,到時候
出人命都嘛說:我不知道會這麼嚴重…
靶費幾百道菜不可能都背起來,不知道去廚
房問很正常吧,消費者真的擔心就會等
可能不到3萬月薪要請營養師服務生?和3
萬請代班護士一樣扯鈴
工作人員如果說不知道又要被奧客投訴什
麼訓練當然就不懂裝懂才安全
真的是過敏再說就賭事小顧客不說畢竟講
不知道太容易被奧客捉到鬧事材料
要就怪奧客把服務生訓練成不懂也不敢說
不懂
那兩個服務員又沒有身體上的問題,但是對
有的人來說當然要是常識啊…
回不知道 還不是會上網來討拍 一問三不知
回不知道直接被客訴==
別再護航工讀生了現在一小時起碼160結
果素質比十年前還爛
問法就有問題了。每一道菜都問成分那還得
了
白癡 不知道不會去問 因為怕被罵就說
謊 你們和那些智障官員做的事情還不是
一摸一樣
對 不知道就回去問 問到有答案再來說
服務生:我不知道。奧客:態度真差。
推
應該要問有沒有含乳製品吧
爆
首Po無重大八卦請勿使用此分類,否則視同濫用爆卦鬧板(文章退回、水桶6個月) 未滿30繁體中文字 水桶3個月 6/21晚上 有跟該店店長聯繫過(可惜不是總公司) (店長為了聲譽冒險借我看牛肉外箱)爆
看到你這篇 心有戚戚焉 6/7去饗饗吃晚餐 我牛奶奶製品、麩質都不能吃 (醫囑,吃了就是爛臉、頭痛、過敏)1
員工薪水就這樣 當然隨便敷衍 隨便打哈哈就過啊 有照SOP去做去講 是有講解這個動作4
那你們覺得 我如果去西提點這個部位的牛肉 為了不要很像在咬....... 那個肉質 我有辦法可以點3分 或是1分嘛? 你們覺得呢?7
先祝福原po身體健康早日康復 雖然我不知道尋求救濟管道有沒有效果 如果原po不作為應該就只能當花錢買一個教訓 原po已經事先確認過餐廳方 並於現場再次詢問過員工X
話說生巧克力的定義不就是巧克力+鮮奶油嗎? 你問的方式只會讓覺得你不想吃到除了巧克力以外的配料才這樣問吧 你應該挑明了說你會過敏,不能吃乳製品,這樣人家才會提高警覺 不過既然對乳製品過敏就不要吃生巧克力阿…. -----10
生巧克力 生巧克力的「生」字源自日文「生チョコレート」,發音念做Nama,意思是是純粹、新鮮 的意思。生巧克力是法國Ganache的一種,其作法是在巧克力中加入鮮奶油,凝固後灑上 可可粉再切粒而成。生巧克力的完美配方,水份比例約為 14-%17%,這既能同時保持美味X
我西堤協力廠商啦! 然後是「堤」不是「提」 西堤去年2021之前的「肩胛菲力」的確是採用「嫩肩」的部位。 不過今年的「經典菲力」確實是採用菲力的部位,也就是一頭牛只有4-5公斤的位置。採 用的肉品來源是紐西蘭。(工讀生QQ)5
採? 所以意思是今年以前西堤都是欺騙消費者囉? 以前魚排也是 一直等消費者爆料,才澄清是用越南鯰魚 西堤真滴讚,不愧是王品集團^_^4
很簡單啊,因為顧客的印象還留在戴勝益經營以人為本的王品集團。 現在是陳正輝「我的個性,一看就知道是打仗型的,戴董是精神領袖型,我不是那種一天 到晚把文化掛在嘴邊的人,我只關心管理。」陳正輝說道。 6月27日,陳正輝接任總經理50天後,接受《今周刊》專訪時指出,「現在王品的問題都 在〈經營階層〉前三排,但我們第一排的要扛責任,出問題不能推給下面,我們要跳出來
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