[問卦] 3分熟的牛排好吃嗎?
本肥這輩子吃牛排都是吃5分熟
最近有點想挑戰3分熟的牛排
不過怕肉會太生吃不下去
想問有吃過3分熟牛排的人 肉好吃嗎?
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※ PTT 網址
噓
看部位
→
3分菲力 5分肋眼
推
牛肉要高檔..不然3分會烙賽
噓
這要看肉質跟部位 菲力就沒問題 其他還好
噓
其他部位 最好還是五分熟到七分就差不多了
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不要牛小排點三分然後說難吃
推
真的是看部位
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油脂多的部位我不喜歡太生
推
菲力必須三分
推
好吃 Ruth’s Chris 菲力三分很棒
→
來台中吃零分牛排
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本肥宅最近在家都煎1-2分熟,表面殺菌
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酶納靜置一下就開動了
推
不要像某香港人牛小排吃三分就好
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看肉質 夜市重組牛肉你也敢吃三份啊
77
[問卦] 150-300的價位有贏過孫東寶的牛排嗎?孫東寶開得滿街都是,口味有人喜歡有人不喜歡 不過它的優點很明確: 1.原肉(不是原肉的話應該早被踢爆了) 2.濃湯、飲料中等(個人覺得紅茶算不錯) 3.有冷氣+店面且算乾淨47
[Vtub] Kson 早餐吃牛排沒什麼 只是想讓你們看看這好吃的牛排 誰他媽早餐會吃牛排啦 害得我好餓 可惡 今天早餐該吃什麼?39
[問卦] 認真問,教父牛排算不算好吃的牛排?教父牛排感覺在台灣算是名氣蠻響亮的 我覺得在牛排界CP算還不錯 一個套餐吃下來其實算飽 但有朋友說吃多了其實一堆屌打 想問問老饕們教父牛排算不算是好吃的牛排?23
[問卦] 牛排喜歡吃幾分熟的欸都 我是新竹金城武啦 剛剛去超市買了一塊牛排 在廚房霹靂啪啦一陣子後 煎了一塊牛排15
[問卦] 炸牛排很好吃欸!阿肥晚上花了六百塊吃炸牛排 超好吃欸熟度還可以自己控制 白飯味噌湯高麗菜絲無限續 吃的好過癮!12
[問卦] 孫東寶的教父牛排屌打教父牛排吧最近吃了不少家台北的高檔牛排 教父 沾美...等等 吃了都感覺還好 好像不如costco買牛小排自己煎 後來又吃了孫東寶的教父牛排 發現好吃度屌打十倍價的高檔牛排吧3
[問卦] 孫東寶的教父牛排是平價原肉牛排的頂嗎?孫東寶牛排,大家應該都吃過 標榜原肉,再加上乾淨 基本上這兩點就屌打夜市組合肉又髒的牛排了 不過最近似乎大改版 漲價了,品項也整個大縮減,沙朗那些都沒了8
Re: [閒聊] 高級牛排餐廳選擇很多高檔牛排餐廳 都比不上一客夜市牛排 要嫩有嫩要筋有筋 3分、5分外還提供了少有的7分熟 服務生端上桌鐵板滋滋作響7
Re: [問卦] /|||\吃牛排哪個部位最內行?康喜健蓋真有鈣 章魚肝油加鈣 保護眼睛 鞏固牙齒 骨骼強壯<(@o@)b 康喜健蓋我最愛 這是一個很好的問題 牛排一般來說常見的有幾種部位4
[問卦] 如何做出 2π 分熟的牛排?精確到第七位小數就可以了 關鍵是要讓你的顧客相信 這就是2π分熟的牛排就行! --
爆
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