[問卦] 有沒有豬肉蛋吐司的八卦?
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.17.17 (臺灣)
※ PTT 網址
推
這個通常叫豬肉蛋吐司吧
推
樓下被什麼肉灌滿肛門
推
你要不要聽聽看你在講什麼.jpg
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肉排會是比較像真的肉的那種
推
不是漢堡肉嗎?
推
講肉排店家常常會跟另一種搞混 要正
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肉丸壓扁的 很難吃
→
卻買到這個就要講漢堡肉或漢堡排
推
組合肉
推
我都懷疑那裡面的肉量有沒有10%
推
大豆蛋白混結締組織
推
這明明是漢堡肉 豬肉成分有多少都不知
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道咧
→
不要問
噓
豬肉風味吐司
推
這差多了好嗎 你這種是組合肉有怪味
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噁,組合肉我不要,拿去丟,請找正牌
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肉蛋吐司
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屠宰切完的剩肉哪去做成絞肉
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水很深
推
講豬肉蛋吐司 老闆應該就是做這種,
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也有不弄這種組合肉 自己做漢堡肉的
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早餐店啦 只是很少。
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就組合肉 早餐店加減吃而已
推
不要問 很可怕
推
還好有點良心不叫漢堡排
推
你知道國際盜懶叫組織是怎麼賺錢的嗎?
推
豬絞肉 vs 豬排肉
推
你這個就漢堡肉,含肉率通常都不會超
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過12%,10%真肉+90%其他成分合成
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。這個肉是台灣的強項
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忘了說,真肉包含整隻豬的任何賣不掉
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部位,包含但不限於奶頭豬鼻子豬頭陰
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部肛門等等你平常想到會覺得噁心想吐
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的部位
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裡面有含蘿蔔啥的 吃起來都有種奇怪味道
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有些是正常肉不是這種方形壓扁的組合肉
推
為啥日本人特愛漢堡排這種台灣人最討厭
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的東西
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已知鄉村還有有自己店名的都不是這種
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澱粉肉
推
因為是奇怪部位的肉當然會有奇怪味道
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,你絕對不會想吃的部位,像是肛門肉
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你仔細想一想整隻豬那麼大一頭,在賣
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的部位那麼少,剩下那些不吃的部位像
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是上面我說的都去哪了?嘻嘻
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雜碎組合肉
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裡面混了什麼你也敢吃
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吃起來很怪
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…不過看上面的回應也是有點解謎了
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,果然我們的產業就是這麼一回事吧
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台北的幾乎都又貴又小 一對盤子買單
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因為日本漢堡排精緻化 用的都是好肉下去絞
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醬汁也講究 源頭是因為二戰後被美接管後的
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崇美文化
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爆
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