Re: [問卦] 早餐店的蛋價是不是回不去了
大家好! 我母單阿肥啦!
https://i.imgur.com/Kx1hjRi.jpg
https://i.imgur.com/1FdnUYu.jpg
https://i.imgur.com/F32r8Ou.jpg
直接看產地價格最準
以我賣的處女(初生)土雞蛋來說
按大小平均每斤有15顆
大批發約60元一台斤 每顆約4元
零售小賣家90元一台斤 每顆約6元
因為都是都賣本地不考慮運費
而土雞蛋價格大概是一般雞蛋的+30%~50%
初生土雞蛋更是還要再高一些
https://i.imgur.com/8VyhGKz.jpg
https://i.imgur.com/4MN1eht.jpg
https://i.imgur.com/C7b4vmQ.jpg
如果一顆蛋要15元 每斤差不多是180元
而早餐店用的雞蛋還是較便宜蛋雞生的(非土雞
目前每斤報價是52元/斤
https://i.imgur.com/fGCKrlA.jpg
算下來平均一顆4.08元
大批發運輸到蛋行再到早餐店
價格直接翻三倍 真是比養雞要好賺太多了
但早餐店會這麼貴 一大部分也是吃店面租金吧?
現在租金成本大幅墊高銷售價格也要正視
農委會如果真的想解決蛋價問題
把產銷搞好其實就解決了
可是利益這麼大 金主會森77
演演戲進口更貴的外國蛋
台灣豬仔們還不是只能吞 讚啦
--
小英政績 不高興不要吃
哇,一斤才49
價格由盤商操作
穩了
各位韭菜檢討自己年薪怎麼沒有300萬吧
早就說蛋蟲就在本能寺 有行內人出來證
實了
第一張圖是?
以為只有衛服部的會交際一堆殷實廠商
就太天真了
說啥呢 煎蛋要火要油要人力還醬油膏好嗎
我家這邊平均每顆5.5元左右
太小顆 跳過
優文推
農委會可以從海上弄來便宜飼料嗎
而且餐飲本來食材成本就只能壓在30%左右
優文推阿肥
早餐店用的一斤應該不到15顆
還要算人工押。時薪168。煎一顆蛋用一分鐘
你要在+2.8塊呢 !
我就問,你認為陳吉仲會做事嗎?
我家這蛋行1斤48 也有2個月了吧
上面是覺得一個人一次只能煎一顆蛋??
早餐店 便當店 不是用洗選蛋 而且小顆 ...
謝謝你認真回我文QQ
封您為,蛋蛋大師
中盤商要賺多一點 才能生出補助經費 然
後讓人感覺政府有做事
你的簽名檔寵物勒
49真是太強大了
爆
[爆卦] 蛋價持續凍漲!!!各位鄉民大家好,以下爆卦內容歡迎記者大大來抄。 小弟是彰化蛋農,年前政府一個高明的凍漲政策把市場機制打亂,想讓民眾過個好年,結果如何大家也看到了。(相關產業知識可參考aa923310tw大大的爆卦) 今天一早收到持續凍漲通知,加上剛剛看完農委會穩定生產獎勵措施記者會,實在忍不住啦,氣氣氣氣氣氣!!! 進入爆卦環節,每一年的年節休市期間,市場蛋價會以最後一日公告蛋價持續到年後開市,但其實在年節期間有個不成文的規定,蛋農需讓利給蛋商,蛋商公會會開出一個產地紅盤價給蛋農,以今年來說是每台斤4元持續9天,以去年的日均產量12萬箱來算,這9天蛋農就讓利給蛋商八千六百萬元,以往年來說,補償蛋農的措施就是年後公告蛋價會上漲一波。爆
Re: [新聞] 蛋價飆 陳吉仲:尊重市場機制來來來 關於蛋價我們來看看一年內發生了什麼事 2021/12/24 華視新聞 明年雞蛋印"溯源標示" 成本增恐影響蛋價 2022-01-03 聯合報 市場缺蛋批發價三個月漲近五成 農委會:年前可望回穩75
[問卦] 現在早餐店價格破百已經是常態了嗎?十年前學校旁邊的早餐店 只要50、60元就能吃到很飽了 現在隨便一個里肌肉三明治都要60元 玉米蛋餅要50元 再一杯鮮奶茶要4076
[爆卦] 為什麼缺蛋?雞蛋生產成本公開晚上安安 各位還不睡嗎? 今天行政院農委會終於提出補助措施,要針對雞蛋生產進行補貼每斤3元 希望蛋農們都能共體時艱,讓繼續維持產地收購價格凍漲在34.5元/台斤。 不妨來簡單計算一下雞蛋跟飼料的損益對比,可能會更明白 以一間一萬隻蛋雞的農場為例49
[問卦] 12元一顆的雞蛋是啥小雞生的??本肥宅剛才去買雞蛋 竟然看到雞蛋一盒10個要119 一顆四捨五入12元的雞蛋 這啥小雞生的蛋要這麼貴?? 金雞母生的? 還是愛國的雞生的??39
Re: [新聞] 蛋價再漲2元 農委會:不缺蛋只是需求量大二月的新聞 雞蛋何時才供應穩定? 陳吉仲曝是這個時間點 三月的新聞 雞蛋3月中下旬供應穩定 陳吉仲:買不到可以找我 四月的新聞7
[問卦] 一斤蛋漲2元但一斤有八顆蛋?!看到蛋價蠢蠢欲動 產地價一斤40.5→42.5,平均一顆5.3元 批發價一斤50→52,平均一顆6.5元 批發一斤已經賺10元了 再到小吃或早餐店來到一顆10元9
[問卦] 蛋蛋的哀傷 雞蛋批發價格會破50嗎?今天雞蛋批發一台斤$48 說好回歸市場機制會價格平穩是??? 現在說2+3活動 3月底價格就會恢復!! 2+3就是漲2元 國外調3000箱 國內需求大約11萬箱X
[問卦] 雞蛋價格一台斤$50 合理嗎?因為需求真的跑一趟傳統市場 去熟悉的店家買雞蛋 說我要$100的雞蛋 老闆:剩沒多少了 你是最後一個客人 (幫我拿蛋 磅秤一秤剛剛好$100) 瞄到價格一台斤$50
爆
[問卦] 一人說一個一生必看的動漫?67
[問卦] 雞排妹是不是混的很差?爆
[問卦] 房價崩盤害人跳樓 你真的OK?59
Re: [問卦] 亡國感越來越重37
[問卦] 亡國感越來越重爆
Re: [新聞] 怒批違法表決、國會已死!柯建銘轟3人是49
Re: [新聞] 摔到腦震盪怒斥「殺人未遂」沈伯洋要告了45
[問卦] 狂新聞背後是不是有阿共的資金?不用查爆
[問卦] 伊朗總統直升機墜毀?35
Re: [新聞] 快訊/才滿18歲!高雄女騎士為閃違停34
Re: [問卦] 如果烏克蘭輸了,台灣應該要如何防備?33
[地震] 地震32
[問卦] 明天新董事長上台第一句話要怎震懾全場27
[問卦] 台灣有什麼能夠輸出的文創嗎?26
Re: [問卦] 開戰時只給你吃飯飯你能撐多久13
[問卦] 兩岸若開打因該徵召40%27
[地震] 地震22
[問卦] 21號要應徵工作第一句話要說啥震撼全場21
[問卦] 台灣人是有什麼病的八卦?16
Re: [問卦] 亡國感越來越重18
[問卦] 外國人問:台中跟高雄誰比較繁華?17
[問卦] 有開車跑過中橫都知道不可能蓋高速公路18
[問卦] 每次房市崩盤文總是有人急著否認?19
[問卦] 到底是「熊貓」還是「貓熊」啊?22
[問卦] 所以博恩為什麼不好笑?15
[問卦] 科目三到底是甚麼腦逼東西?16
[問卦] 倚天的滅絕師太有本名嗎17
[問卦] 司法檢警律都涉詐,還信國家有在打詐?47
Re: [新聞] 快新聞/史上最黑箱的立法院! 黃智賢316
Re: [新聞] 怒批違法表決、國會已死!柯建銘轟3人是