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[問卦] 自己煮多久廚藝會進步？

mizuarashi 發表於 2022/9/3 下午3:39:23
看板Gossiping標題[問卦] 自己煮多久廚藝會進步？作者
mizuarashi
 (米茲阿拉西)時間推噓 4 推:4 噓:0 →:15

汝題

現在自己住，為了省錢都自己煮，剛剛煮了肉燥但好像沒媽媽煮的那麼成功==

最近都用氣炸鍋用肉，氣炸鍋真簡單，隨便做個調味就好。

但想像媽媽那樣三杯紅燒樣樣來好像很難==

有沒有自己煮廚藝多久會進步的八卦？

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.111.180 (臺灣)

※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1662190765.A.3C5

推

amethystboy 09/03 15:39圖

https://i.imgur.com/Kjk8PV3.jpg

==

→

qa1122z 09/03 15:41毒不死你的就會使你強大（誤

→

fly0204 09/03 15:42一個月基本功就差不多了

→

fly0204 09/03 15:43調味從能吃到好吃 無師自通看天份

推

hyuchi0202 09/03 15:44看你從網路影片學到多少啊

推

chachayu 09/03 15:44天賦每日不間斷

※ 編輯: mizuarashi (114.35.111.180 臺灣), 09/03/2022 15:45:02

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akarl115 09/03 15:45先照影片食譜做 不要整天亂搞亂加東西

推

laugh8562 09/03 15:46買一個萬用鍋照著食譜做一個月 調整自

→

laugh8562 09/03 15:46己心中的口味 自己吃差不多了

→

akarl115 09/03 15:46肉燥這種魯的 不要一直開火滾

為啥？我媽煮的時候一直滾，我要相信誰？==

※ 編輯: mizuarashi (114.35.111.180 臺灣), 09/03/2022 15:47:37

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virnux 09/03 15:48先不要毒死自己才有機會進步
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akarl115 09/03 15:48你如果要一直加熱 小火慢慢煮就好

還好，我用最小火，感謝建議

※ 編輯: mizuarashi (114.35.111.180 臺灣), 09/03/2022 15:50:05

→

akarl115 09/03 15:50覺得水水的可以買豬皮一起滷

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akarl115 09/03 15:50調味方面每家不同 以你吃的習慣就好

剛剛去試了一下味道，比想像中的好@@ 下次會試試豬皮，有膠質感覺更讚

※ 編輯: mizuarashi (114.35.111.180 臺灣), 09/03/2022 15:52:54
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Forcast 09/03 15:55國小的廚藝一直到現在都沒進步

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Forcast 09/03 15:56停滯三十多年了吧

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zurxgulx 09/03 16:17燉滷的東西熄火放一下會更好吃

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brucetu 09/03 16:28叫你媽視訊教你不就好了

→

nilr 09/03 23:42影片看個二十分鐘吧。
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