[問卦] 便當店的鮭魚鱈魚雞腿到底哪裡來的?
如題
肥宅常去吃的便當店
鱈魚鮭魚雞腿都有
但是飯+三菜+主菜能落在80-110附近
而食材成本約占售價30-40%
換算那幾樣不能超過$40
但同樣的錢在傳統市場都買不到那個大小
肥宅很好奇
便當店的鮭魚鱈魚雞腿到底哪裡來的?
喔對鱈魚確定不是油魚沒吃完拉過
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.30.57 (臺灣)
※ PTT 網址
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魚跟雞
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種出來的呀
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水很深
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自己養的 薄利多銷
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雞腿還好? 鱈魚應該就多半比目魚?
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其實是虹鱒和大比目魚
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那是比目魚
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好市多比目魚切片
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你不知道現在生物科技可以只培養雞腿嗎
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?就是一鍋都是雞腿沒有其他部位
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你不知道用環保再生雞嗎?砍斷一條雞腿
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,三個月後再生出來,你就可以再砍
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你換算錯了~主菜單價至少80
噓
記得有專門供應商啦 那種一片片安片加
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工好的 很容易辣
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把雞腿何種植在合適的水耕環境中就能長出
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源源不絕的雞腿了
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肉雞本來就便宜
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其實做過便當店的都知道那個不是雞腿
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傳統市場一隻G腿賣超過150,便當店賣你多少?
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雞腿很便宜,冷凍進口美國雞腿更便宜,肉
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雞的數量相信有比人多,不然現在少子化那
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麼嚴重,投胎塞車,人死後的靈魂總該有個
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安身立命之處。
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美國進口的阿
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還有市面上一堆鮭魚卵其實都是鱒魚卵
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都冷凍的啊 炸過滷過根本吃不出來
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國外冷凍大量進口的
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去大賣場找看看冷凍大雞腿
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批發的啊 傳統市場也是盤商啊
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冷凍次級品阿
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油魚
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[問卦] 梁社漢相比一般便當店的優勢?剛去吃梁社漢的椒麻雞 發現貼出公告 明天起雞腿和排骨便當都漲10元變128元 一個便當將近要130元... 梁社漢相比一般便當店的優勢?91
[轉錄] 劉宇:比較各黨便當 民眾黨的雞腿超大1.轉錄網址︰ 2.轉錄來源︰ 劉宇 3.轉錄內容︰47
[問卦] 媽的吃到假鱈魚的八卦對,就是那個萬惡的油魚。 昨天晚上吃完,早上刷牙刷到一半覺得想放屁。 媽的噴了一堆油在我內褲上,剛好今天是星期六,不是洗衣服的日子,害我現在沒內褲可以 反穿。 有沒有油魚裝鱈魚還可以賣一百塊以上的八卦啊?44
[問題] 尋找小港雞腿便當店之前吃到朋友買的雞腿便當後念念不忘 但是已經不記得是哪一家店只知道在小港區 跟一張照片 不知道有沒有人能夠認出是哪個店家? 謝謝!!19
[問卦] 便當店怎麼壓低成本的?以前大學附近的便當店 常常都是65元主菜+3樣菜+湯 主菜 控肉 排骨 雞腿等等 現在應該漲到70-75了 不過那個到底怎麼穩定獲利的@@14
[問卦] 有人去便當店只點菜飯的嗎軟體 小妹食量不大 小肚雞腸 每次點排骨便當或雞腿便當 都會想把好吃的主菜留到最後 但是每次都吃完白飯與配菜就飽了17
[問卦] 早餐店的雞腿排哪裡買的?阿肥我在練習鄉民推崇的自己煮比較便宜 買得到最便宜的無調味去骨雞腿排 45 但早餐店的黑胡椒雞腿堡賣50 他賣50都能賺 雞腿排肯定不到25吧 哪裡可以買到25的雞腿排?8
[問卦] 台灣便當最頂的海鮮主菜是什麼?便當是一般去便當店那種普通便當 不是高級昂貴的飯店便當 如果選擇海鮮類主菜 哪種會是最頂呢? 秋刀魚?白帶魚?還是偽裝鱈魚的油魚呢? 肥肥比較喜歡烤鮭魚便當 不過那個似乎是日式便當的主菜 有沒有八卦?4
[問卦] 為啥便當店很少賣魚排阿 掛?????????????便當店很少賣魚 幾乎不是排骨就雞腿飯 最近排骨雞腿很貴 為啥不多賣魚排???????????? 便當店最常出現就鱈魚便當 秋刀魚便當3
[問卦] 便當店雞腿便當的鈉含量常常看到有人說吃超商不健康 然後去買便當店的雞腿、排骨便當來吃 我自己是覺得超商至少有營養標示啦 吃之前至少可以先篩選掉一些鈉超標的食物 便當店沒標示但不代表他不存在阿
爆
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